Skotská Burns supper

je to vlastne hlavni svatek vsech Skotu na celem svete. Neco jako svatek Sv. Patrika pro Iry. A tento rok bude velke 250. vyroci a pripravy na oslavu jsou nezmerne.

Ve vsech domacnostech na svete, ktere cti svou starou skotskou vlast vzdy 25. ledna se slavi Burns supper, kdy se pojida skotske narodni jidlo haggis a za zvuku dud se popiji whisky a pronasi se slavna basen Roberta Burnse "pro haggis". Haggis je ovci zaludek naplneny rozsekanymi vnitrnostmi, vareny ve vode, (chutna trochu jako nase jelito) a podava se hlavne jako svatecni jidlo a v okamziku, kdy se rozrezava na kousky se ma recitovat poezie Roberta “Rabbie” Burnse.

Je to na pocest narozeni narodniho barda Roberta Burnse, ktery je vsemi skoty uctivan a uznavan, za sve dilo, kdy pro povzneseni skotskeho zivlu, psal basne a pisne v skotskem dialektu a ovlivnil celou skotskou literaturu, a snazil se o obrozeni a skotske narodni uvedomneni a sbiral stare skotske pisne a poemy, ktere modernizoval a uverejnoval. Slozil neoficialni skotskou hymnu Scots Wha Hae.

Proto tento vikend bude v celem Skotsku a ve vsech skotskych domacnostech po celem svete hrat pripominka na velkeho basnika a skota, ktery se nebal psat skotskym dialektem a upevnil ve Skotech narodni soudrznost.