Máte chuť na něco tučného? Jen si dejte!
Aspoň tohle tvrdí doktor Will Clower, neurofyziolog a autro knihy Francouzi nedrží dietu, který se vydal na studijní pobyt do Lyonu ve Francii, kde učinil neskutečné poznatky ve svém oboru a zcela přehodnotil pohled na stravování.
Když mi pod ruku přišla tahle knížka, říkala jsem si, že to bude zase nějaké to tlachání o tom, jak malé porce máme jíst, jak moc se musíme hýbat, jak nesmíme sníst ani gram tuku atd., atd. Však to určitě znáte, je toho všude plno.
Jak mile jsem ale byla překvapená a o to víc potěšené, když jsem po několika stránkách zjistila, že se nejedná o další z tisíce příruček na diety, ale o převratné zjištění na poli jídlo/pití. Skoro se slzami v očích jsem četla ty řádky, kde se pan Clower zmiňuje o plastových a umělohmotných potravinách, kterých jsou regály sueprmarketů plné, o těch nechutných, nezdravých polotovarech a fast foodech a naopak o tom zdravém, výborném tuku, který je v kvalitních sýrech, máslech a jogurtech, o kvalitách červeného vína a obyčejné vody, o domácím pečivu a o chemicky neošetřované zelenině a ovoci. Byla jsem v sedmém nebi! Tohle byl balzám nejen pro mé oči, ale taky pro žaludek. Konečně totiž někdo nahlas řekl, že není zdravé sytit se těmi syntetickými fujtajbly a zapomínat na přírodní produkty.
Francouzi nedrží dietu je kvalitním čtivem nejen pro ty, jako jsem já – pro ty, kteří hledí na zdravou, přírodní stravu, ale taky pro ty, kteří si myslí, že když si kupují light smetanu, dělají pro své zdraví jen to nejlepší. V knize se totiž dozvídáme, že základem zdavého těla, tedy i štíhlé linie, není všechno to odtučněné a bez cukru, ale všechno to přírodní a bez umělých přísad. Dozvídáme se také, co je to efekt záchodové mísy – pít za každým soustem není zrovna to nejlepší, a že pít víno, pivo, kávu a čaj není nic špatného,spíš nopak. Podle Francouzů a taky pana Clowera jsou hlavním kamenem úrazu všechny polotovary, které jen šoupnete do mikrovlnky a za pět minut jíte, ty hnusné limonády z PET lahví a všechno pěkně zakonzervované a obarvené a oaromatizované – prostě to, co nevzešlo z přírody, ale z chemických laboratoří.
Já vím, tohle nejsou úplně ty nejnovější poznatky, ale v knížce Francouzi nedrží dietu se dozvídáme, že díky této stravě můžeme zhubnout a udržet si pěknou postavu i zdraví, a co víc, neskutečně si pochutnáme a jídlo si užijeme. Protože užít si jídlo, je základ. Někde v bufetu na stojáka spořádat párek s rohlíkem není zrovna nejideálnější způsob, jak navodit svému tělu i mysli pocit výjímečnosti chvíle – jednoduše, své tělo nepřesvědčíte, že zrovna teď jí.
Samotná knížka je rozdělená do několika částí, dozvídáme se, jak se to dělá ve Francii a jak bychom to měli dělat my všichni, každá kapitola nás učí, jak si máme s jídlem poradit, jak nakládat s časem, který u jídla strávíme, a jak všechno co děláme, máme milovat a užívat si. Text je prokládán tabulkami, obsahuje pno vědeckých poznatků a také mnoho dopisů od spokojených konzumentů kvalitních potravin. Pak v knížce najdeme ještě mnoho receptů na výborná jídla ze zdravých surovin. Také není opomenut seznam těch nejškodlivějších přísad, na které můžeme narazit a seznam vitamínů a minerálů taky nechybí.
Knížka Francouzi nedrží dietu se skvěle čte a myslím, že je po všech stranách přínosná, a že by ji měl mít doma každý – každá domácnost, aby se do ní mohl kdokoliv podívat, až zase uvidí v televizi lákavou reklamu na nějaká umělohnotná jídla a sycené limonády. V knížce se naučíme, že mezi falešným a pravým jídlem je neskutečný rozdíl.
Mirka Karásková
Jokerovy proměny
Není zvykem, že bych sem, a vlastně vůbec, psala recenze na filmy. Nicméně moje poslední návštěva kina ve mně zanechala takový hluboký zážitek, že to ze mě musí ven!
Mirka Karásková
Sexuálně se identifikuju jako okurka
Nebo cedník, lenochod, papírnictví, nebo cokoliv, co vás napadne. Anebo taky nic. Fantazii se meze nekladou a je úplně jedno, jestli jste se narodili s pindíkem nebo pipinkou, je jen na vás, co si vyberete.
Mirka Karásková
Mýtus o kašpárkovi aneb na velikosti záleží!
Ano, mluvím o tom malém kašpárkovi, který může zahrát velké divadlo. Možná může, ale vždycky bude malý a co naplat, na velikosti záleží.
Mirka Karásková
Všudypřítomné penisy
Teď nemám na mysli kult penisu, který je protkán různými kulturami po celém světě, ale fyzické, hmatatelné penisy.
Mirka Karásková
Jsem tlustá a je to tak správně
Ale byly doby, a není to tak dávno, kdy jsem si myslela, že někdo mých rozměrů nemá právo existovat. A jak bych si to taky nemyslela, když mě v tom skoro všichni z okolí přesvědčovali.
Další články autora |
Stovky amerických obrněnců se v řádu dnů nepozorovaně přemístily do Česka
Několik set vozidel americké armády včetně obrněnců Bradley nebo transportérů M113 se objevilo ve...
Nahá umělkyně za zvuků techna házela před dětmi hlínou. Už to řeší policie
Policie prošetřuje vystoupení, ke kterému došlo na Akademii výtvarných umění (AVU). Umělkyně a...
Auto vyjelo z vozovky a srazilo tři lidi. Žena zemřela, dvě vnučky jsou zraněné
Osobní auto srazilo dnes odpoledne v Čáslavicích na Třebíčsku ženu a dvě děti. Žena srážku...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Vyváděla strašné věci. Zahradil označil Jourovou za nejhorší z eurokomisařů
Premium Když Česko vstoupilo 1. května do Evropské unie, byl tam matador ODS Jan Zahradil kooptován...
Sadiq Khan: první muslim jako starosta Londýna a první, kdo jím je už potřetí
Starostou Londýna byl znovuzvolen labourista Sadiq Khan. Mandát obhájil potřetí v řadě, což se...
Německo je otřeseno. Přišel brutální útok na politika, pak následoval další
Na lídra kandidátky německé sociální demokracie (SPD) v Sasku do evropských voleb Matthiase Eckeho...
Drží naše lidi pod zemí. Musíme jednat, říká vyšetřovatelka válečných zločinů
Kvůli své práci je Tetiana Žukovová dlouhodobě v hledáčku Rusů. Ukrajinská právnička se totiž snaží...
Meda a Jan Mládkovi. Milovníky umění i zvířat připomíná zámecká výstava
Premium Dáma z Kampy, mecenáška, kurátorka, nakladatelka, sběratelka, ale také vegetariánka a milovnice...
Studio - apartmán 46 m2 v Tatlysu Severný Kypr
Kyrenia, Kypr
2 771 644 Kč
- Počet článků 88
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 2169x
co si hraje na spisovatelku,
baskytaristka a textařka,
bohém, poeta a flákač.