Marta Nachtmann Josephsen
- Počet článků 11
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 1411x
Seznam rubrik
Oblíbené stránky
Marta Nachtmann Josephsen
Valentýnský miniblog
"Jak se slaví Valentýn?" zeptala se kamarádka. Ani nevím. Třeba tak, že... ...jdeš do obchodu, nakoupíš plyšové medvídky se srdíčky, co po zmáčknutí rozkošné uměle chundelaté tlapičky roboticky zaskřehotají "áj láv jů" a přiblble se zavrtí.
Marta Nachtmann Josephsen
Kartoffelsuppe, aneb opravdová dánská bramborová polévka
Před pár týdny se na mě obrátil facebookový kamarád Martin M. P. s tím, že jeho žena našla na Internetu recept na "nějakou prý tradiční dánskou bramborovou polévku". Martin popsal kulinářský výsledek následovně: "Je tam hodně cibule, brambory a rajčata. Je to hutná mixovaná polévka, zahušťovaná smetanou. České bramboračce to pochopitelně nemůže konkurovat =D, ale je to zajímavé. Takže kdyby bylo něco opravdu dánského, zkusili bychom to." Sáhla jsem po nejrozšířenější dánské kuchařce a objevila recept na pravou dánskou bramboračku.
