Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Hrnečku vař aneb pohroma v kuchyni

Konečně se nám vrátilo slunce. A se sluníčkem se mi vrátila i dobrá nálada a tak po dlouhé době mám opravdovou chuť uvařit něco výjimečného. Vzhledem ke svým výkonům za sporákem se ani náhodou nemohu zařadit mezi šikovné autorky gastronomických zázraků, vařím však s láskou. A to někdy stačí. Musí.

Mám nepopsatelnou chuť na lívanečky. Takové ty malé, spojené domácí marmeládou nebo tvarohovou náplní s rozinkami, jak to dělávala moje babička. Nevím, jestli na to měla zázračný recept, ale vždy se jí povedly. Jedině pokud na ně zapomněla a spálila, ty byly trochu hořké. Co bych já dala za její lívanečky! Bohužel, musím si poradit sama.

Literární rešerše (rozumějte tím hledání receptu na internetu a v kuchařských knihách) je hotová, vybrala jsem si snad správný recept. Jmenuje se Babiččiny lívanečky. Jistě i ty moje budou výtečné! Chystám ingredience a zadělávám těsto. Do těsta dáme jedno až dvě vejce. Vždy si vzpomenu na tolik známou pohádku…jedno vejce nebo dvě vejce, to jsou tři vejce…. Je toho skutečně dost. Těsto putuje do velké mísy a nechám ho pěkně nakynout. Mám volnou chvilku. Co s ní? Rozhodla jsem se, že zatím vyčešu naše pudlíky.

Chystám si česací stůl a kufřík s hřebeny a kartáči. Kufřík je kouzelný. Vždy, když ho otevřu, zmizí pudl. Jdu ho tedy ulovit. A potom druhého. Jsme povznesená jejich nádherou. Jako dva obláčky. Bílá a hnědá ovečka. Radost pohledět. Rychle uložím věci na česání, opláchnu se a jde se na lívanečky. Vcházím do kuchyně, chmatnu zástěru a vidím, jak pod židlí, na které je mísa s těstem, trčí dva pudlí zadky.

Scenerie jako vystřižená ze zmiňované pohádky. Těsto kynulo a kynulo, přeteklo okraje mísy, teklo po židli a kapalo dolů na zem. Pudlíci dychtivě olizovali dlažbu. Pudlům, mým vyčesaným ovečkám, kapalo těsto rovnou na krk a na hlavu. Co bych já teď dala za babiččiny lívanečky!

Divotvorné těsto jsem zkrotila na lívancové pánvičce a kupodivu toho nebylo až tak moc. Lahodné lívanečky však tak brzy dělat nebudu…

Autor: Lenka Bartošová | pondělí 11.3.2013 15:15 | karma článku: 11,17 | přečteno: 622x
  • Další články autora

Lenka Bartošová

Psí věci (ne)potřebné

Rozloučit se svým psem je vždy hodně těžké. Je jedno, jestli jde do psího nebe nebo třeba za duhový most a je taky úplně jedno, jestli je to váš první nebo už pátý pes

20.7.2017 v 8:08 | Karma: 20,89 | Přečteno: 701x | Diskuse| Osobní

Lenka Bartošová

Na druhý pohled

„Haló slečno, vy jste ale kočka,“ oslovil ji při návštěvě psího útulku drobeček s velkýma ušima a křivýma předníma nohama. „Drobečku, ale já nejsem kočka...

11.10.2016 v 8:08 | Karma: 18,55 | Přečteno: 499x | Diskuse| Osobní

Lenka Bartošová

Proměny

Stejné místo, různé nálady, různé melodie, různá roční období. Často si povzdechnem a říkáme si "ať už je léto..." a přitom zapomínáme, jak krásné umí jaro být...

10.10.2016 v 17:02 | Karma: 19,25 | Přečteno: 290x | Diskuse| Fotoblogy

Lenka Bartošová

Kľak (1352 m n.m.)

Není Kľak jako Kľak. Ono je jich na Slovensku totiž víc. Kdybyste bloudili očima na mapě, našli byste tam hned tři tečky s takovým označením. Jednou z nich je malá obec v okresu Žarnovica.

5.8.2016 v 8:07 | Karma: 15,76 | Přečteno: 338x | Diskuse| Fotoblogy

Lenka Bartošová

Kečupová královna

Jako malá holka jsem sezónu zavařování i „marmeládování“ vůbec neměla ráda. Moje šikovné dětské ručičky byly plně využívány u tak nimravých činností, jako je třeba čištění rybízu na marmeládu.

9.10.2015 v 17:50 | Karma: 14,21 | Přečteno: 334x | Diskuse| Ostatní
  • Nejčtenější

Čechy zasáhly extrémní bouřky, padaly obří kroupy. Hasiči měli stovky výjezdů

21. června 2024  9:39,  aktualizováno  22:58

Přes Česko prošly velmi extrémní bouřky s nárazy větru kolem 90 kilometrů za hodinu a krupobití....

Češi vjeli do vojenské zóny, fotili se u tanku. Dítě pak usmrtil nalezený granát

21. června 2024  8:52,  aktualizováno  18:16

Chorvatská policie propustila Čecha vyšetřovaného kvůli výbuchu u města Obrovac, při němž zemřelo...

Komentátor Schmarcz se v televizi pohádal se Šlachtou, pak zmizel ze studia

19. června 2024  20:51

„Já jsem se zastal kluků policistů a vy do toho taháte politiku,“ začal křičet komentátor Martin...

Ruská jaderná ponorka plula u pobřeží Floridy. Fotky ukazují její poškození

19. června 2024  13:53

Ruská flotila, která navštívila Havanu, se rozdělila. Část pluje od Kuby směrem k Venezuele,...

Východem Česka prošly silné bouřky a krupobití. Padající strom zabil člověka

19. června 2024  7:32,  aktualizováno  20.6 6:37

Velmi silné bouřky, které ve středu večer zasáhly Moravu a Slezsko, mají jednu oběť. V Českém...

Ministři obrany USA a Ruska si zvedli telefon, poprvé od loňského března

25. června 2024  21:47,  aktualizováno  26.6 6:38

Americký ministr obrany Lloyd Austin po telefonu hovořil se svým ruským protějškem Andrejem...

Česko má nejvíce malých varen pervitinu v Evropě, říká zpráva centrály

26. června 2024  6:35

Česko vede v počtu malých laboratoří na výrobu metamfetaminu v Evropě. Tento způsob produkce je...

Assange je volný. U amerického soudu přiznal vinu a míří do Austrálie

26. června 2024  2:15,  aktualizováno  6:08

Zakladatel WikiLeaks Julian Assange ve středu před americkým soudem na souostroví Severní Mariany...

Vláda schvaluje zvýšení měsíčního poplatku České televizi na 150 korun

26. června 2024  5:53

Zvýšení měsíčních poplatků veřejnoprávním médiím schvaluje ve středu vláda. Zatímco u České...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

  • Počet článků 65
  • Celková karma 0
  • Průměrná čtenost 1181x
Neobyčajne obyčajná milovníčka psov, turistiky a vaječného likéru.