Pivo pod míru – únavný nešvar českého pohostinství
Usadíte se ve vybraném „lokále“, čímž dotyčné restauraci nebo hospodě projevujete důvěru. A jelikož jste ve štědré náladě, nečekáte žádnou podpásovku. Objednáte si od (hezké) servírky pivo a pak to přijde…
Dělá si legraci? Myslí to vážně? Pivo je totiž zjevně pod mírou a vy jste vystaveni ponižujícímu rozhodování. Kam se nyní přikloníte? Nebudete si kvůli „drobnosti“ znepříjemňovat posezení nebo jste ochotni hájit princip a žádat nápravu?
Pokud jste stateční a nestydíte se, čekejte soutěž asertivity. Servírka odboku vypálí obligátní „to dojde“ (čti dojde pěna a tím hladina piva vystoupá na tzv. setinku) a vy musíte kontrovat neméně sebevědomě. Zpravidla se obsluha rychle umoudří a odkráčí k nápravě. Zda vám do „napraveného“ piva jako bonus u pípy ještě plivne, to už je holt riziko stěžování…
O servírku jde až ve druhé řadě. Hlavní „pachatel/ka“ stojí za pípou a valí jeden žejdlík za druhým. Já osobně bych na jeho místě hostovi raději pár mililitrů piva dopřál navíc, abych nebyl za blbce. Tím spíše, když si účtuju nekřesťanský peníz. Tak ale protřelý výčepák neuvažuje. Je-li navíc „ze staré školy“, ani podobná úvaha není na místě. Zvyk = železná košile. Krást se musí, je to už v krvi…
Když přemýšlím nad nějakým přirovnáním, napadají mě např. boty. Představte si, že v krabici najdete pár bot a jedna z nich nemá tkaničku. Pochopitelně vás to rozčilí. Není to s pivem pod míru vlastně téměř totéž?
Mě nejvíce zajímá pravý důvod čepování piva pod míru. Ano, když objednávky běží jako na pásu, sotva může výčepní bezchybně hlídat veškeré míry. Pak se logicky nějaký ten podmíráček prostě přihodí. Ale co když je hospoda prázdná? Je vážně tak složité podívat se, zda ryska kopíruje hladinu piva?
Stále mi vychází jedno: Jako truhlář nenechá na vyrobené židli zuby od pily, neměl by výčepní točit každé druhé pivo pod míru. A pokud to činí, je nejspíš blbý. Protože hospodě nebo restauraci, která ho zaměstnává/živí, dělá medvědí službu.
A rým závěrem: Má český výčepní místo mozku z piva kostku?
Václav Král
Verše ze sna
Nestává se mi často, aby mě ve spánku napadaly verše. O to silnější význam jim tudíž přikládám. A tuším jejich zdroj...
Václav Král
Český lev (kultura vers. politika)
Tak zde opět máme střet. Střet nejvyššího představitele politiky v osobě M. Z. s představiteli kultury v osobách nejen nových nositelů filmových cen Český lev. Je příjemně paradoxní, že právě lev - tento symbol české státnosti...
Václav Král
Letní "gastronomický/literární" úlet
Návštěva jedné z "restaurací", a sice ve stavu mé snížené bdělosti, mi vnukla nápad na nový literární tvar. (Varování: Může jít taktéž o opožděný dopad předešlých horkých dnů nebo důsledek spánkové deprivace.)
Václav Král
Lenka, David, Klára versus Miloš, Václav, Andrej
Dovolte mi přidat svůj kamínek do bohaté andělské názorové mozaiky. Vynechám citace jednotlivých aktérů, jsou beztak dostatečně známé a stokrát ve všech pádech vyskloňované. Ono jde totiž zejména o PRINCIP. Ne však ledajaký!
Václav Král
Nebýt v odporu
Je-li dobrá rada nad zlato, pak jest nutno kopat dosti hluboko, poněvadž povrchové doly na zlato neexistují.
Další články autora |
Královna fetiše rozdráždila Ameriku. Její fotografce se klaní i feministky
Seriál „Nejkrásnější fotografka“ či „nejlepší pin-up fotografka na světě“. Taková čestná přízviska si...
„Krok ke třetí světové.“ Ukrajinci zasáhli klíčovou ruskou radarovou stanici
Ukrajinská armáda zřejmě tento týden zasáhla významnou ruskou radarovou stanici, která je součástí...
Turek: Z Nerudové mi bývá špatně, o hlasy komoušů a progresivistů nestojím
Bývalý automobilový závodník a lídr Přísahy s Motoristy Filip Turek patří mezi černé koně...
Česko explodovalo zlatou hokejovou radostí, fanoušci v Praze kolabovali
Česko v neděli zažilo hokejový svátek. Fanoušci vyrazili sledovat finále mistrovství světa na...
Pavel se zranil na motorce. V nemocnici na pozorování zůstane několik dní
Prezident Petr Pavel se zranil při jízdě na motorce. Zranění nejsou vážná, ale vyžádají si...
V mostecké nemocnici hořela trafostanice, plánované operace museli odložit
V nemocnici v Mostě hořela v noci na středu trafostanice. Jeden člověk se zranil. Požár způsobil...
Exkrementy a odpadky. KLDR shodila desítky balonů na území jižního souseda
Nejméně 150 balónů poslala Severní Korea na území svého jižního souseda. Uvnitř předmětů byly...
Senát rozhodne o nové definici znásilnění i výši příspěvku na péči
Přímý přenos Změnu vymezení znásilnění v trestním zákoníku ze silou vynuceného na nesouhlasný pohlavní styk bude...
Zlaté hokejisty ocení premiér Fiala, ve čtvrtek půjdou také na Hrad
Premiér Petr Fiala odpoledne přijme tým hokejových mistrů světa. Setkání se uskuteční v Kramářově...
Prodej bytu 2+1 v Uničově, ul. Jiráskova
Jiráskova, Uničov, okres Olomouc
2 550 000 Kč
- Počet článků 113
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 1615x