Kebabová aféra
Nejdříve k faktům. Evropská komise chtěla prováděcím aktem používání fosfátů u jehněčího, skopového nebo telecího oficiálně povolit. Čili naopak umožnit prodejcům kebabu nadále používání této praktiky. Fosfáty se již dnes mohou běžně používat při skladování čerstvého masa, regulace pro zmražené polotovary však zatím chyběla. Celé používání této látky ve zmražených výrobcích, mezi nimi i u ,,masa" na jehle používaného ve stáncích na každém rohu dosud nebylo nijak zdravotně regulováno a výrobci si do tohoto ,,masa" mohli fosfáty píchat dle libosti. Celý vtip dnes spočívá tak v tom, že Evropská komise tuto praktiku, chtěla plošně zlegalizovat a my z výboru pro životní prostředí, veřejné zdraví a bezpečnost potravin jsme se postavili proti. Nejenom, že konzumace fosfátu je spojena se zvýšeným rizikem srdečních chorob, ale především jsou tyto látky zneužívány k tolik oblíbené praktiky napichování masa vodou a prodávání vody za cenu masa, kterou tak dobře známe v ČR. Za situace, kdy chybí patřičná studie EFSA, zda jsou tyto látky škodlivé či ne a tyto chemikálie se plošně zneužívání ke klamání spotřebitele a prodávání mu vody za cenu masa, nemohl snad nikdo čekat, že členové výboru, jež má ve svojí agendě ochranu veřejného zdraví a bezpečnost potravin s tímto budou souhlasit. V poslední době si připadám v dost schizofrenní situaci, na jedné chce ČR, aby EU bojovala proti dvojí kvalitě potravin a když to výbor EP pojednou dělá (neboť tyto problémy jsou úzce propojené) tak se proti tomu zvedne vlna odporu? Ráda bych k tomu ještě na závěr řekla toliko, to jak se dneska dělá kebab ve stáncích na ulici nemá vůbec nic společného s tím jak se děla tradičně nebo se dříve dělal. Prodejci této ,,pochutiny" si za pár peněz nechávají vozit z Německa zmražené hroudy masa, které jsou napíchané fosfátem, aby ušetřili, neboť maso tak nevysychá na grilu (fosfát v masu poutá vodu) a oni Vám ho tak mohou prodat za 50,- Kč. Ať si každý přebere na základě těchto informací zda-li mu to za to stojí a chce to podporovat nebo ne. Tradičně se tato pochutina dělá prokládáním různých druhů masa, různě tučných a ne z látky nevábného tvaru i zápachu. Navíc za fosfát v současnosti existuje plnohodnotná náhrada.
Kateřina Konečná
Vrácení ukradených majetků?!
Jistě si všichni ještě pamatujeme, jak prezident Petr Pavel sešel v září v New Yorku s lichtenštejnským dědičným princem Aloisem.
Kateřina Konečná
Vláda nechá zákazníky tepláren na holičkách
Centrální vytápění teplem je jednou z velkých pozitiv, kterou se podařilo v rámci českého prostředí zachovat a rozvíjet.
Kateřina Konečná
Ministr Síkela na nákupech
Ministr Síkela poslední týdny připomíná slečnu s neomezenou zlatou kreditní kartou v nějakém módním butiku.
Kateřina Konečná
Podpořili jsme hromadnou dopravu proti „zelenému šílenství“
Počátkem tohoto týdne se nám na europarlamentním výboru pro dopravu a cestovní ruch podařilo zmírnit zpřísnění norem pro emise CO2 u nových těžkých vozidel, mezi nimiž jsou autobusy a kamiony.
Kateřina Konečná
Dokázali to Slováci, dokážeme to také!
Slovenské volby máme za sebou a člověk je z nich unavený téměř, jako by to byly volby naše. Jasné vítězství SMERu a schopnost sestavit názorově sourodou koalici dává Slovensku naději na vládu, která bude stabilní ...
Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Rusové hlásí průlom fronty. Ukrajinská minela jim přihrála klíčové město
Premium Jako „den průlomů“ oslavují ruští vojenští blogeři pondělní události na doněcké frontě, kde se...
Zemřel bývalý místopředseda ODS Miroslav Macek. Bylo mu 79 let
Ve věku 79 let zemřel bývalý místopředseda ODS a federální vlády Miroslav Macek, bylo mu 79 let. O...
NATO by Rusy porazilo, Putin má jedinou naději, řekl polský ministr zahraničí
Rusko by se mělo bát Severoatlantické aliance, protože ho v případě střetu s ní čeká „nevyhnutelná...
Zelenskyj odvolal šéfa kybernetické špionáže kvůli skandálu s bytem manželky
Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj odvolal šéfa kybernetického oddělení tajné služby SBU...
V Břeclavi na chlapce spadla branka, na následky zranění zemřel
V Břeclavi ve středu v podvečer po úrazu na hřišti zemřel dvanáctiletý chlapec. Policie okolnosti...
Řidič Porsche srazil ve Vysočanech ženu s kočárkem, ta utrpěla vážná zranění
V pražských Vysočanech sjel řidič automobilu ze silnice a srazil ženu s kočárkem. Podle mluvčího...
Školák měl v osmi letech dvě mrtvice. Nemocných dětí od covidu přibývá
Premium Netušili jsme, že mrtvici mohou dostat i děti, říkají rodiče těch, které to zažily. Některé dokonce...
Akční letáky
Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!
- Počet článků 298
- Celková karma 31,24
- Průměrná čtenost 825x