Bambusové výhonky s těstovinami
MiniMarket provozuje vietnamský majitel a má otevřeno nepřetržitě 24 hodin. Nabízí kromě výhonků, také poměrně levné plátky z mořských řas na sushi, sypaný zelený čaj, plátky z rýžového těsta, nakládaný zázvor, a další suroviny pro asijskou kuchyni.
Výhonky dušené se sójovou omáčkou a zázvorem s těstovinami jsou lahodným a rychle připraveným pokrmem. Přílohou mohou být jakékoli těstoviny. Pozor, nesolíme.
Bambusové výhonky je potřeba nakrájet na kolečka a dusit asi půl hodiny na oleji, zalité sójovou omáčkou. Ke konci přidáme zázvor, nejlépe čerstvý, jemně nastrouhaný. Podáváme s těstovinami v libovolném poměru podle chuti.
Bambus jsou výhonky obrovských trav rodu Bambusa, které tvoří kolénka a články. Průměr stébla může dosáhnout až 30 cm. Starší ročníky jistě lyžovaly s bambusovými ohebnými hůlkami.
Bambus roste v tropických a subtropických oblastech Asie, Afriky a Ameriky. Musí se rychle sklidit, jinak zdřevnatí. Stébla některých druhů bambusů mohou vyrůst až dva metry za den. Růst se cca po čtyřiceti dnech zastaví.
Bambusové výhonky obsahují bílkoviny, vitamíny B a C, minerály a sacharidy. Kyselina křemičitá, tzv. bambusový cukr, léčí astma.
Bambus se kromě vaření využívá také jako stavební materiál, k výrobě lodí, nábytku, hudebních nástrojů, tkanin, rohoží, papíru a alkoholických nápojů.
Látky z bambusových výhonků jsou mnohokrát savější, než bavlna, pohlcují pach (např. potu) a jsou odolné proti bakteriím. Vyrábí se bambusové hedvábí a bambusové látky ve směsi s bavlnou.
Lenka Hoffmannová
Jak dodržovat judaismus ve Vesmíru
Cestování Vesmírem představuje pro židovského kosmonauta svébytné výzvy: Jak zajistit košer kosmickou stravu, jakož i všechny ostatní potřeby židovského života? Jak se lze při modlení obracet k Jeruzalému na oběžné dráze.
Lenka Hoffmannová
Ukrajinský ústavní soud potvrdil zákon o zločinnosti nacismu a komunismu
Ukrajina tak postavila nacismus a komunismus na stejnou úroveň a zakazuje tímto šíření jejich symbolů. Tento zákon okamžitě podnítil rozhořčené protesty ze strany Moskvy.
Lenka Hoffmannová
300 tisíc lidí na Letné, a furt nic
Každý den sedám k počítači s nadějí na zprávy přinášející alespoň nějaký posun vpřed, k lepšímu, ale furt nic. Den co den omílání Zemana, Babiše, Hamáčka co by kdyby se stane a vlastně se nestane.Jen řeči a řeči, a lidé furt nic.
Lenka Hoffmannová
Palestinci přestávají věřit svým nezvoleným politikům
K pátému výročí vraždy tří studentů ješivy byla Palestinskou samosprávou zdvojnásobená platba jednomu z jejich vrahů. Manželky zabitých teroristů obdrží navíc 400 šekelů a na každé dítě 200 ke stávajícím 1400 šekelům měsíčně.
Lenka Hoffmannová
Ukrajina nevpustila sponzora vzkříšené synagogy
Ve městě Drogobyči na západ od Lvova byl do znovuvzkříšené synagogy vnesen svitek Tóry. Zde se v roce 1939 oženil 6. izraelský premiér Menachem Begin s 19letou Alizou. Oba měli na sobě uniformu mládežnického hnutí Bejtar.
Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Stovky amerických obrněnců se v řádu dnů nepozorovaně přemístily do Česka
Několik set vozidel americké armády včetně obrněnců Bradley nebo transportérů M113 se objevilo ve...
Zemřel bývalý místopředseda ODS Miroslav Macek. Bylo mu 79 let
Ve věku 79 let zemřel bývalý místopředseda ODS a federální vlády Miroslav Macek, bylo mu 79 let. O...
Moskva se chlubí kořistí z Ukrajiny: Abramsy, Leopardy i českým BVP
V Moskvě ve středu začala výstava západní vojenské techniky, kterou používá ukrajinská armáda a...
Nová odhalení z fakulty: studenti viděli vraha dřív, policie byla v budově víckrát
Premium Masový vrah David K., který v prosinci při střelbě na Filozofické fakultě Univerzity Karlovy v...
Na důchodce zaklekli, chalífát neřeší. Němce děsí mdlé reakce jejich politiků
Premium Snímky stovek radikálních islamistů demonstrujících v ulicích severoněmeckého Hamburku, kteří...
Na jednání o míru nepřijdeme, vzkázali Rusové. Švýcaři je ani nezvali
Švýcarsko iniciuje vlastní mírovou konferenci o Ukrajině. S pozváním Ruska na setkání, které se má...
Pavel zkritizoval všechny. Nefér jsou Babišova slova i kampaň SPOLU, míní
Kampaň, která dělá z hnutí ANO zastánce ruských zájmů, je podle prezidenta Petra Pavla stejně nefér...
Klempíř - Pokrývač do Německa
Arcon Personalservice GmbH
nabízený plat:
75 260 - 90 320 Kč
- Počet článků 710
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 1099x
https://www.facebook.com/lenka.hoffmannova.veganka.a.zdravi