„Veselé“ příhody s hygienickou stanicí – co předcházelo jednání s úřadem
Nechal jsem si tedy zhotovit gastro projekt pro zamýšlenou cukrářskou výrobnu. Tento projekt jsem přebíral s tím, že byl konzultován s pracovnicí hygienické stanice pobočky Prahy – Východ, z odboru hygieny výživy. Na základě tohoto projektu jsem si nechal vyhotovit stavební projekt. Tento projekt jsem přebíral s tím, že úřady si musím vyběhat sám. OK – říkal jsem si, mám profesionálně vyhotovené projekty, takže s úřady to bude už jen formalita. Projektant však zjevně věděl to, co já v té době ani netušil.
Chyba první, ze které plyne ponaučení: pokud nemáte zkušenosti s jednáním s úřady v obdobné situaci, zadejte projekt firmě, která vám zařídí i všechny úřady. Pokud na to nemáte peníze, nebo si myslíte, že něco ušetříte, pokud si vše oběháte sami, okamžitě na svůj záměr zapomeňte. Nebo, jak jsem nabízel v předchozím článku, za zlomek zamýšlených nákladů vám to kvalifikovaně rozmluvím.
Chyba druhá: v gastro projektu byly navrženy stavební úpravy (na které navazoval stavební projekt), z nichž většina byla zcela zbytečná (jak jsem zjistil později). Návrh stavebních úprav vycházel zjevně z konzultace s hygienou. Ponaučení: pokud vám kdokoliv (ať už projektant, nebo pracovník hygieny) začne navrhovat jakékoliv stavební úpravy, které nejsou zcela jasné z povahy věci (například díra do zdi kvůli ventilaci), nechte si detailně vysvětlit nezbytnost takových prav. Zkrátka – raději se pohádejte o každou cihlu navíc, ušetří vám to zbytečné náklady. Zejména pak, bude-li vám takové úpravy vnucovat pracovník z hygieny – nechť jasně prokáže, že jím navrhovaná úprava je bezpodmínečně nutná pro realizaci vašeho záměru. Slova typu „protože to říkám“ nebo „vycházím ze zkušenosti“ nemají žádnou váhu, nechť předloží odborný důkaz – a potvrdí vám ho písemně! Důkaz pak spočívá v tom, že buďto takovou úpravu přímo vyžaduje zákon, nebo bez stavební úpravy je riziko kontaminace potravin nepřiměřené (pozor, důležité slovo, s přiměřeným rizikem zákon počítá).
Chyba třetí, a pro další příběh klíčová: z nezkušenosti, naivity a jiných důvodů jsem obrátil pořadí dalšího postupu. Ještě před vyřízením všech úředních náležitostí jsem zahájil stavební úpravy v hloupé představě, že si tak celý proces urychlím. Dopustil jsem se tak přestupku vůči stavebnímu zákonu, za který jsem později zaplatil správní pokutu stavebnímu úřadu. Situace sice nepříjemná, ale naprosto bagatelní proti tomu, co mi provedla hygienická stanice. Tato má chyba přitom v plné nahotě ukázala, jak jsou pracovníci příslušného úřadu arogantní, svévolní a patrně také zkorumpovaní. Celý příběh nakonec skončil trestními oznámeními a u soudu, vše podstatné se přitom točí právě kolem této chyby.
Příště se můžete těšit na úplně největší chybu, kterou jsem v rámci tohoto záměru udělal – a to na popis mé osobní návštěvy na hygienické stanici.
Předchozí příběh: intro
Článek byl napsán pro web uredniciskodi.eu
Zbyšek Hlinka
Byl to střet bezpráví s polistopadovým kartelem
řekl o volbách Babiš. Chce se mi volat podle textu Konšelské: A sláva mu! On je pašák! Piškumpré a krucajdá! A šupajdá a hojaja! Zdar! Zdar! Zdar! Po dlouhé době řekl zase pravdu, byť asi nechtěně.
Zbyšek Hlinka
Babiš označil výsledky voleb za úspěch – opravdu ANO?
Babiš se opět prsí a pokouší se vydávat komunální volby za úspěch. Sice slaví ve velkých městech, ale... V senátních dle mého názoru bude rád, jestliže obhájí dosavadní 3 mandáty. Zatím má jistý jeden.
Zbyšek Hlinka
Babiš a první politický proces od roku 1989 – zase jen snůška lží
Obžalovaný předseda hnutí ANO Andrej Babiš dnes ve Sněmovně prohlásil, že soud v dotačním případu Čapí hnízdo je první politický proces od listopadu 1989.
Zbyšek Hlinka
ANO krizový plán pro Česko, aneb inflace je stále malá
Podle stínové vlády ANO je zjevně inflace stále ještě příliš malá. Je třeba přitvrdit. Podívejme se na rozhazovačné sliby populistického a nezodpovědného hnutí ANO.
Zbyšek Hlinka
Solidarita s finskou premiérkou – HRUBÁ chyba!
Už dlouhá léta tvrdím: každý politik, který má moc rozhodovat o mých penězích, svobodě a životu, se musí každé ráno budit hrůzou z pomyšlení, co se na něj ten den vyvalí za špínu. Asi proto Babiš spí jen náhodně, ...
Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Rusové hlásí průlom fronty. Ukrajinská minela jim přihrála klíčové město
Premium Jako „den průlomů“ oslavují ruští vojenští blogeři pondělní události na doněcké frontě, kde se...
Zemřel bývalý místopředseda ODS Miroslav Macek. Bylo mu 79 let
Ve věku 79 let zemřel bývalý místopředseda ODS a federální vlády Miroslav Macek, bylo mu 79 let. O...
NATO by Rusy porazilo, Putin má jedinou naději, řekl polský ministr zahraničí
Rusko by se mělo bát Severoatlantické aliance, protože ho v případě střetu s ní čeká „nevyhnutelná...
Dvacet let dotací z EU. Přinesly zločiny, ale i vlaky, techniku a splavné řeky
Premium Lázně, které nevznikly a je z nich night club nebo zdvihací most, který se nikdy nezdvihl. Česko...
Rus má imperialistické myšlenky. Ukrajinou nekončí, říká velitel v Donbasu
Premium Doněcká oblast (od zpravodajů iDNES.cz) Vymlácená okna, ale i celé domy srovnané se zemí. Tak vypadá Doněck a celý průmyslový Donbas....
Zelenskyj odvolal šéfa kybernetické špionáže kvůli skandálu s bytem manželky
Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj odvolal šéfa kybernetického oddělení tajné služby SBU...
V Břeclavi na chlapce spadla branka, na následky zranění zemřel
V Břeclavi ve středu v podvečer po úrazu na hřišti zemřel dvanáctiletý chlapec. Policie okolnosti...
Mezinárodní obchodník – balicí stroje
ManpowerGroup s.r.o.
Středočeský kraj
- Počet článků 471
- Celková karma 26,83
- Průměrná čtenost 2082x