„Veselé“ příhody s hygienickou stanicí – co předcházelo jednání s úřadem
Nechal jsem si tedy zhotovit gastro projekt pro zamýšlenou cukrářskou výrobnu. Tento projekt jsem přebíral s tím, že byl konzultován s pracovnicí hygienické stanice pobočky Prahy – Východ, z odboru hygieny výživy. Na základě tohoto projektu jsem si nechal vyhotovit stavební projekt. Tento projekt jsem přebíral s tím, že úřady si musím vyběhat sám. OK – říkal jsem si, mám profesionálně vyhotovené projekty, takže s úřady to bude už jen formalita. Projektant však zjevně věděl to, co já v té době ani netušil.
Chyba první, ze které plyne ponaučení: pokud nemáte zkušenosti s jednáním s úřady v obdobné situaci, zadejte projekt firmě, která vám zařídí i všechny úřady. Pokud na to nemáte peníze, nebo si myslíte, že něco ušetříte, pokud si vše oběháte sami, okamžitě na svůj záměr zapomeňte. Nebo, jak jsem nabízel v předchozím článku, za zlomek zamýšlených nákladů vám to kvalifikovaně rozmluvím.
Chyba druhá: v gastro projektu byly navrženy stavební úpravy (na které navazoval stavební projekt), z nichž většina byla zcela zbytečná (jak jsem zjistil později). Návrh stavebních úprav vycházel zjevně z konzultace s hygienou. Ponaučení: pokud vám kdokoliv (ať už projektant, nebo pracovník hygieny) začne navrhovat jakékoliv stavební úpravy, které nejsou zcela jasné z povahy věci (například díra do zdi kvůli ventilaci), nechte si detailně vysvětlit nezbytnost takových prav. Zkrátka – raději se pohádejte o každou cihlu navíc, ušetří vám to zbytečné náklady. Zejména pak, bude-li vám takové úpravy vnucovat pracovník z hygieny – nechť jasně prokáže, že jím navrhovaná úprava je bezpodmínečně nutná pro realizaci vašeho záměru. Slova typu „protože to říkám“ nebo „vycházím ze zkušenosti“ nemají žádnou váhu, nechť předloží odborný důkaz – a potvrdí vám ho písemně! Důkaz pak spočívá v tom, že buďto takovou úpravu přímo vyžaduje zákon, nebo bez stavební úpravy je riziko kontaminace potravin nepřiměřené (pozor, důležité slovo, s přiměřeným rizikem zákon počítá).
Chyba třetí, a pro další příběh klíčová: z nezkušenosti, naivity a jiných důvodů jsem obrátil pořadí dalšího postupu. Ještě před vyřízením všech úředních náležitostí jsem zahájil stavební úpravy v hloupé představě, že si tak celý proces urychlím. Dopustil jsem se tak přestupku vůči stavebnímu zákonu, za který jsem později zaplatil správní pokutu stavebnímu úřadu. Situace sice nepříjemná, ale naprosto bagatelní proti tomu, co mi provedla hygienická stanice. Tato má chyba přitom v plné nahotě ukázala, jak jsou pracovníci příslušného úřadu arogantní, svévolní a patrně také zkorumpovaní. Celý příběh nakonec skončil trestními oznámeními a u soudu, vše podstatné se přitom točí právě kolem této chyby.
Příště se můžete těšit na úplně největší chybu, kterou jsem v rámci tohoto záměru udělal – a to na popis mé osobní návštěvy na hygienické stanici.
Předchozí příběh: intro
Článek byl napsán pro web uredniciskodi.eu
Zbyšek Hlinka
Zeleninu si pozvracet nedáme!
Vlastně, jsem to ale popleta, socialismus si rozvracet nedáme! Jejejej, zase jsem to zmršil. Tentokrát si nedáme rozvracet naše revoluční hnutí za jiné lepší, zelenější zítřky bez buržoazních vymožeností, jakými jsou elektrárny!
Zbyšek Hlinka
Chcete Pavla za prezidenta? Volte Babiše!
Někdo si teď může zaťukat na čelo, že bude volit Babiše právě proto, že chce, aby se prezidentem stal právě Babiš. Dejme si však ruku na ňadro – Babiš může mít šanci jen v jedné situaci.
Zbyšek Hlinka
Totalita mezi námi – aneb mám právo odmítnout upéct dort na homosexuální svatbu?
Má právo na ochranu před diskriminací navrch před právem na jednání v souladu se svým přesvědčením? Je charakteristické pro totalitní režimy, že nutí lidi k jednání, které je v rozporu s jejich přesvědčením.
Zbyšek Hlinka
Podle Babiše prý premiér lže o emisních povolenkách
Babiš je čím dál nervóznější a ve svých projevech osočuje všechny kolem, jak lžou. Jeho útoky jsou stále agresivnější – asi je to důsledek jednání u soudu, který, jak se zdá, se pro něj nevyvíjí příznivě.
Zbyšek Hlinka
Močení ve stoje budiž velebeno a na piedestal stavěno
Kdo má nebo měl doma manželku nebo něco podobného, jistě mi dá za pravdu, že je s nimi někdy pěkné peklo. Mnohé z nich se totiž pokoušejí muže přinutit, aby močili vsedě jako ony.
Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Rusové hlásí průlom fronty. Ukrajinská minela jim přihrála klíčové město
Premium Jako „den průlomů“ oslavují ruští vojenští blogeři pondělní události na doněcké frontě, kde se...
NATO by Rusy porazilo, Putin má jedinou naději, řekl polský ministr zahraničí
Rusko by se mělo bát Severoatlantické aliance, protože ho v případě střetu s ní čeká „nevyhnutelná...
Pokleknete a budete prosit. Generál slíbil zničit NATO do roku 2030
Velitel čečenských sil bojujících na Ukrajině a věrný obdivovatel ruského prezidenta Vladimira...
Školák měl v osmi letech dvě mrtvice. Nemocných dětí od covidu přibývá
Premium Netušili jsme, že mrtvici mohou dostat i děti, říkají rodiče těch, které to zažily. Některé dokonce...
Silný vítr komplikuje dopravu. Z Havlíčkova Brodu nejezdí vlaky na dvou tratích
Silný vítr potrápil hlavně řidiče na Pardubicku. Z důvodu pádu několika stromů museli policisté...
OBRAZEM: Prahou prošel majálesový průvod. Masky kritizovaly Beka a bydlení
Součástí oslav 1. máje byl ve středu studentský majálesový průvod, který vyrazil z pražské Kampy a...
„Mami, ve zdech je příšera,“ tvrdila holčička. Dům ovládlo 60 tisíc včel
V domě rodiny Classových v Severní Karolíně číhalo po několik měsíců opravdu nečekané překvapení....
Akční letáky
Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!
- Počet článků 471
- Celková karma 26,83
- Průměrná čtenost 2082x