22. května 2019
Nemám ráda receptury
Slovo receptura zní starodávně a sofistikovaně. V poslední době ho používají hlavně velké korporace na označení svých alchymistických pokusů, které si pak v hezkých obalech kupujeme za cenu zlata
Recept je tisíckrát lepší. Receptura potřebuje mít u sebe přídavná jména jako nová, původní, vylepšená, aby receptu sahala aspoň po kotníky.
Recept bývá časově náročný: zahrnuje nákup, vaření a stolování. Je jen jeden a patří jediné osobě: I když si ho ostatní opíšou a budou se ho snažit napodobit, maminčin koláč, tatínkův guláš a babiččiny bramboráky jsou jen jedny.
A začínám mít tušení, že každý recept má nějakou tajnou ingredienci. Všimla jsem si toho čistě náhodou, to když mě požádali o ten "můj".
Kamila Branna
Povodeň ve Valencii: zoufalství, chaos a vlna solidarity
Na dvacátý devátý říjen Valencie jen tak nezapomene: před osmou večer během pár minut voda zaplavila obrovskou plochu a tisíce lidí bylo nuceno bojovat o holý život.
Kamila Branna
Mlhavé ráno nad řekou Guadiana
V osm ráno vystupuji na vlakovém nádraží v mrazivé Méridě zahalené do podzimního oparu. Na horkou kávu není čas, protože mám zhruba jen dvě hodiny na zvěčnění mlhy, která mění město v akvarely.
Kamila Branna
Migas: španělský pokrm, který byl stejně jako paella jídlem chudých
Paellu zná skoro každý: tenká vrstev do žluta zbarvené rýže s mořskýma potvorama anebo masem se proslavila po celém světě. Ve středním a západním Španělsku jsou ale tradiční migas. Jak se připravují?
Kamila Branna
Nikdy nevstřelil žádný gól, přesto se stal legendou španělského fotbalu
Ve Valencii, hned vedle fotbalového stadionu Mestalla, je jeden zapadlý bar. Když ale vejdete dovnitř, otevře se před vámi kus světa španělské fotbalové historie.
Kamila Branna
Tři toledské pověsti a písek ze Sahary
Před dvěma lety celé Španělsko zahalil na několik dní závoj písku ze Sahary. Historické město Toledo (ve kterém vznikla spousta pověstí) a kalima, to je velmi fotogenická kombinace.
| Další články autora |
Kolik toho víte o vesmíru?
vydáno 11. srpna 2026
Planety, černé díry, Měsíc nebo slavné vesmírné mise. Vesmír fascinuje lidstvo od nepaměti a dodnes...
V těchto dnech se láme osud českého Tesca. Britové už hledají kupce pro své obchody
6. srpna 2026 14:31
Britští vlastníci Tesca podle mnohých finančních médií rozjíždějí prodej svých aktivit ve střední...
Jste milovníkem italské kuchyně? Tak se ukažte!
vydáno 10. srpna 2026
Pizza, těstoviny, tiramisu nebo Aperol Spritz. Italská kuchyně patří bezpochyby k nejoblíbenějším...
V Letenských sadech hořelo, na nábřeží se odkláněla veřejná doprava
10. srpna 2026 20:52, aktualizováno
21:27
V Praze v Letenských sadech hořelo. Na místě zasahovalo několik jednotek hasičů. Podle policie byl...
Barrandovský kopec bez pozlátka luxusu. Nafotili jsme zákoutí, kterým se filmová čtvrť nechlubí
7. srpna 2026 13:47
Filmový magnát Miloš Havel. Režiséři a herecké star. Takhle obvykle vnímáme Barrandov, hlavně jeho...
Začíná festival Trutnoff Open Air, připomene nedožité 90. narozeniny V.Havla
13. srpna 2026 1:28, aktualizováno
1:28
Na trutnovském Bojišti začíná dnes hudební festival Trutnoff Open Air, který připomene nedožité 90....
Soud rozhodne o trestu pro bývalé místostarosty Lovosic, Závadovi hrozí vězení
13. srpna 2026, aktualizováno
Okresní soud v Ústí nad Labem dnes vynese rozsudek v případu podvodu, kterého se podle obžaloby...
Hvězdárna v Lošově byla při zatmění Slunce v obležení dvou stovek lidí
12. srpna 2026 21:12, aktualizováno
21:12
Zhruba dvě stovky lidí dnes v podvečer zaplnily louku v okolí hvězdárny v Olomouci-Lošově, částečné...
Na libereckém Ještědu dnes částečné zatmění Slunce sledovaly stovky lidí
12. srpna 2026 21:03, aktualizováno
21:03
Na vrcholu libereckého Ještědu dnes částečné zatmění Slunce sledovaly stovky lidí. Společné...
Objevily jsme parádní herní kufříky, které naše děti zatím nepustily z ruky
Léto a prázdniny jsou v plném proudu, což pro nás maminky znamená jediné – vymyslet atraktivní program pro děti a přežít dlouhé cesty autem nebo...
- Počet článků 181
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 1119x
Čecho-slovenka žijící ve Španělsku, která ráda fotí a píše.
Seznam rubrik
- Na španělských (ne)cestách
- Staré, zchátralé ... krásné
- Přírodní symfonie
- Ostatní
- Tak trochu pracovně
- Koláže
- Automobiloví veteráni
