Zeptejte se odborníků
není tak úplně jednoduché, jak by se na první pohled zdálo. To, že něco není vyrobeno přímo z mouky ještě neznamená, že je to bezlepkové. (lepek se nachází třeba i v marmeládách, kečupech, čokoládách, skoro ve všech konzervách, sýrech…) a než v každém obchodě u každého výrobku studovat složení (napsáno písmem pro blechy), nechám si raději poradit od odborníků. Teda myslela jsem si.
O odbornosti odborníků jsem začala vážně pochybovat ve chvíli, kdy mi v nemocnici dietní sestra poslala k večeři párky. Ohradila jsem se. Dnes už přece asi každý ví, že do párků se přidává mouka.
Dietní sestra byla uražena: „Ale to jsou dietní párky!“
No nic.
V obchodě se zdravou výživou jsem se zeptala prodavačky: „Co máte bezlepkového?“
Šokovala mě: „Rohlíky, chleba, mysli tyčinky.“
Už-už jsem chtěla zajásat, poučena ale vědomostmi dietní sestry jsem zaváhala: „Rohlíky?“
„Ano,“ odpověděla. „Sójové.“
Na moje slova, že i sójový rohlík obsahuje i pšeničnou mouku, vytáhla papír o složení a začala ho studovat.
„Vy jste nějaká chytrá!“ Po chvíli dodala: „Tak jo, ale ten chleba obsahuje pouze špaldovou mouku.“
Nadechla jsem se a začala počítat do deseti. „Špalda je tvrdá pšenice.“
Kdyby mohla, zavraždila by mě dotyčná prodavačka pohledem. Hodila na pult mysli tyčinku: „To jsem zvědavá, co si vymyslíte tady – toto vůbec žádnou pšenici neobsahuje!“
Teď už jsem si začala vážně myslet, že si ze mě dělá legraci.
„To ne, ale ovesné vločky.!
„No a?“
To už jsem fakt nezvládla: „Máte vy vůbec představu, co všechno lepek obsahuje?“ Zeptala jsem se jí a raději jsem si hned i sama odpověděla: „Všechny obiloviny! A skoro všechna zahušťovadla…“
„Vy jste nějaká přechytralá.“ Skočila mi do řeči.
Raději jsem rychle odešla. Jenom ve dveřích jsem si vzdychla – zeptejte se odborníků.
Věra Schmidová
Cedulka
Nechám si vyrobit cedulku s nápisem POUZE NECHODÍM JINAK JSEM NORMÁLNÍ Jinak totiž už fakt nevím, jak podobné situace řešit bez újmy na psychickém zdraví.
Věra Schmidová
Je zajímavé, co všechno dokáže fonendoskop
Když jsem před třiceti lety studovala na vyšší odborné zdravotnické škole, používali jsme fonendoskop pouze na poslech práce srdce, plic, dýchání, a ještě při měření tlaku. Toť vše. Víc nás neučili, na nic jiného se fonendoskop
Věra Schmidová
I to je život
Jistě znáte ty nové autobusy MHD, které mají „chlíveček“ pro kočárek a „chlíveček“ pro invalidní vozík. Pokud je člověk na mechanickém vozíku, nebo menším elektrickém, je to fajn. Nacouvá si do chlívečku,
Věra Schmidová
Trapas na entou
Občas se povede. A ani invalidní vozík vás vůči trapasům imunním neudělá. Někdy právě naopak – dopomáhá k nim, přispívá. Jako v tomto mém případě. Po dlouhém náročném dni plném stresu a shonu, ale bez jídla, jsem se rozhodla, že si
Věra Schmidová
Jak česká pošta (ne)doručuje balíky
Nevím, jaké máte s českou poštou zkušenosti Vy, já čím dál, tím horší. Jsem na invalidním vozíku a můj manžel také. Z toho důvodu raději nakupujeme přes internet. Jednak je to pohodlnější – nemusíme se zdlouhavě oblékat,
Další články autora |
Nahá umělkyně za zvuků techna házela před dětmi hlínou. Už to řeší policie
Policie prošetřuje vystoupení, ke kterému došlo na Akademii výtvarných umění (AVU). Umělkyně a...
Stovky amerických obrněnců se v řádu dnů nepozorovaně přemístily do Česka
Několik set vozidel americké armády včetně obrněnců Bradley nebo transportérů M113 se objevilo ve...
Přes Česko přešly bouřky s krupobitím. Dálnici D1 pokrylo bahno a větve
Do Česka přišly přívalové deště, na některých místech padaly i kroupy. Hasiči hlásili desítky...
Německo je otřeseno. Přišel brutální útok na politika, pak následoval další
Na lídra kandidátky německé sociální demokracie (SPD) v Sasku do evropských voleb Matthiase Eckeho...
Vyváděla strašné věci. Zahradil označil Jourovou za nejhorší z eurokomisařů
Premium Když Česko vstoupilo 1. května do Evropské unie, byl tam matador ODS Jan Zahradil kooptován...
Z uprchlíka agentem. Šapošnikov sehrál při výbuchu ve Vrběticích klíčovou roli
Premium Jakou roli hrál ve výbuchu muničního skladu ve Vrběticích bývalý ruský voják Nikolaj Šapošnikov? O...
Rusko bombarduje civilní cíle a chlubí se tím. Nechutné, říkají Ukrajinci
Premium Záporoží (od zpravodajů iDNES.cz) Areál stavební firmy v Záporoží nacházející se jen dva kilometry od centra města zasáhla raketa...
Severní Makedonie zvolila novou prezidentku. Předchůdce uznal porážku
Severomakedonský prezident Stevo Pendarovski uznal porážku ve středečním druhém kole prezidentských...
Izrael otevřel přechod Kerem Šalom, pomoc se k civilistům přesto nedostává
Do Pásma Gazy ve středu přes klíčové hraniční přechody na jihu oblasti nepřicházela žádná...
Rozdáváme kojenecké mléko Hipp ZDARMA
HiPP rozšiřuje své portfolio kojeneckého mléka o nový typ obalu. Novinka přichází ve formě HiPP COMBIOTIK® v plechové dóze, 800 g, která nabízí...
- Počet článků 92
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 967x
vystudovala jsem fyzioterapii a psychoterapii, od roku 1986 jsem na invalidním vozíku. Ráda bych touto stránkou ukázala všem, že i přes to se dá dělat spousta zajímavého. Píši kníhy, povídky, články hlavně o vozíčkářích, o psech, o životě.. Publikuji v různých časopisech. Věnuji se mnoha koníčkům, mezi něž patří například balet na vozíku, tance na vozíku, monoski. Zajímám se o čínskou medicínu, alternativní způsoby léčby (masáže, akupresura, léčba drahými kameny).
Více povídek najdete na veraschmidova.eu