V melounovém cukru...
Nejsme-li si jisti pozicí a množstvím otvorů, můžeme si je na melounu nejprve vyznačit.FOTO ARCHIV AUTORA
Ingredience:
1 středně velký meloun (červený, žlutý, je to fuk, jen pozor abyste neměli dýni)
50 dkg třtinového cukru
1 láhev jamajského rumu
20 dkg mleté hořké čokolády
3 čerstvé červené chilli papričky
Nářadí:
Aku vrtačka s vrtákem o průměru min. 10 mm nebo větším
Postup:
Do melounu vyvrtáme vrtačkou asi 50 až 80 děr podle velikosti (melounu) do hloubky délky vrtáku. Dámy mohou o pomoc požádat manžela nebo souseda kutila, jistě rádi v takto jasném a časově nenáročném případě bez mrmlání vypomohou - navíc s vidinou sladké odměny! Až bude meloun děravý jako cedník, necháme gravitací vykapat maximum šťávy, kterou zachytáváme do vaničky k dalšímu použití dle vlastního uvážení.
Do melounových děr potom nasypeme trochu mleté hořké čokolády, kterou nejprve smícháme s malým množstvím rozdrcené nebo nastrouhané chilli papričky a pak otvory pořádně zalijeme rumem (optimálně džamajský, v nouzi tuzemák) a napěchujeme třtinovým cukrem. V melounu ponecháme nezasypané 4 měřící otvory (optimálně po jednom v každé čvrtkouli).
Celý meloun potom vložíme na pečící papír a strčíme do trouby. Pečeme na cca 180 C 5-6 minut, dokud cukr nezkaramelizuje. Při pečení je nutné asi po 1-2 minutách melounem otáčet, aby se rovnoměrně propekl ze všech stran. Rovněž pravidelně kontrolujte teplotu melounu zavařovacím teploměrem (použijte připravené 4 měřící otvory), při přehřátí (vnitřní melounová teplota nad 200 C) by mohl meloun explodovat a to by byla škoda nemluvě o možném zranění či poničené kuchyni.
Podáváme rozřezané nebo rozsekané na malé kousky, dobře propečený meloun se rozpadá sám.
Dobrou chuť!
P.S. Autor receptu nemůže převzít jakoukoli odpovědnost za případné škody na zdraví či majetku při přípravě „melounového cukru" podle výše uvedené receptury.
Jenda Šilhavý
Barnevernet odebral Zemanovi Ovčáčka
Mimořádná zpráva: K zásahu Barnevernetu došlo během dnešního pracovního oběda s norskou ministerskou předsedkyní Ernou Solbergovou.
Jenda Šilhavý
Uhodni název filmu
Pojďme si zahrát takovou hru: uhodněte původní název filmu, který je řečen jinak (v novém názvu se nesmí vyskytovat žádné slovo z názvu původního). Příklad: Diskrétnost ovcí do půl roku. Copak je to asi za film..?
Jenda Šilhavý
Večeře s šarmantním Jendou
Na internetu jsem se dočetl, že se za 50 litrů (přesně za 49.990 Kč) můžete navečeřet s Pavlem Trávníčkem. Se mnou se můžete navečeřet za 5 litrů.
Jenda Šilhavý
Pod Everestem postaví domov důchodců
Další horolezec, 62letý Američan, zemřel na Mount Everestu. Jedná se tak o jedenáctou oběť výstupu na nejvyšší horu světa za posledních deset dní.
Jenda Šilhavý
Bachaři přejdou do mateřinek
V souvislosti s vyhořením většiny učitelek a učitelů mateřských škol uvažuje MŠMT o jejich náhradě bachaři.
Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Stovky amerických obrněnců se v řádu dnů nepozorovaně přemístily do Česka
Několik set vozidel americké armády včetně obrněnců Bradley nebo transportérů M113 se objevilo ve...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Zemřel bývalý místopředseda ODS Miroslav Macek. Bylo mu 79 let
Ve věku 79 let zemřel bývalý místopředseda ODS a federální vlády Miroslav Macek, bylo mu 79 let. O...
Auto vjelo na chodník a srazilo tři lidi. Žena zemřela, dvě vnučky jsou zraněné
Osobní auto srazilo dnes odpoledne v Čáslavicích na Třebíčsku ženu a dvě děti. Žena srážku...
Zkouška z češtiny? Proti dřívějšku to byla dávačka, hodnotí maturanti
Studenti posledních ročníků maturitních oborů v pátek ráno znovu usedli k písemné části společné...
Poslanci rozhodují o podmínkách prodeje některých lehčích drog
Přímý přenos Politici rozhodují o tom, zda umožní za pevně daných podmínek prodej některých lehčích drog jako je...
Poslanci kývli na zákaz prodeje zemědělské půdy cizincům ze třetích zemí
Vyšší ochranu nejkvalitnější zemědělské půdy schválila Sněmovna. Nemají na ní do budoucna vznikat...
Za zvuků techna házela nahá žena před dětmi hlínou. Vystoupení řeší policie
Policie prošetřuje vystoupení, ke kterému došlo na Akademii výtvarných umění (AVU). Umělkyně a...
- Počet článků 200
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 1657x
S omezenou množinou gramatických pravidel a neomezenou množinou pojmů (vynalézám nová slova) jsem schopen utvořit nekonečné množství vět včetně těch, které nikdo nikdy předtím nenapsal.
Rád přijedu na besedu či čtení, bude-li to podpořeno řízkem nebo koláči s kávou. Čtení probíhá tak, že příchozím jsou rozdány výtisky mého článku, knihy atd., já se posadím a jím, zatímco diváci čtou. Nahlas. Všichni. Najednou.
Seznam rubrik
- Tučňákovy příhody
- Penguin´s Adventures
- Recenze očima
- Šance mix
- Kuchtění s Dr. Jendou
- Celebrity všed. dne a 1 neděln
Oblíbené stránky
- ČSFD
- Antikvariát Samota
- ČHMÚ
- Kosmas
- divadlo Minor
- Jendova pojízdná škola windsurfingu
- Krausmagazín
- Studio Ghibli