Ambrosia - vaření
Sýrová roláda :
300g eidamu vcelku
2 vařená vejce
2 kostky taveného sýru (cca 200g)
kousek másla
150g šunky vcelku
100g jemného salámu
1 čerstvá kapie
pažitka, nebo petrželka
1 menší cibule
sůl
Celý eidam vložíme do igelitového sáčku a ponecháme ve vroucí vodě asi 15 minut, tak dlouho, dokud nepovolí. Chladnout nenecháme, včas ho krásně rozválíme na plát, aby se vzápětí naplnil připravenou směsí z krájených vajec, salámu, šunky, kapie, cibule a taveného sýru a másla a osolíme. Dle chuti můžete milí mlsouni použít libovolné ingredience, protože fantazii se meze nekladou :-) Zatočenou roládu zabalíme do alobalu, nebo potravinové fólie a necháme pár hodin stuhnout v lednici, aby se krásně zatáhla a při krájení nezlobila :-)
Salát (pomazánka) s rýží :
1 sáček uvařené, mírně osolené rýže
1 sladká sterilovaná kukuřice
2 natvrdo vařená vejce
1 menší cibulka
majonéza, nebo tatarka
citronová šťáva
sůl, pepř
Vařenou rýži smícháme s kukuřicí bez nálevu a s na kostičky nakrájenými vejci a dle chuti přidáme koření. Přidáme majonézu (tatarku), citronku a vymícháme. Donesla se nám dobrá rada, že je výborné obohatit tento lehký salátek nakrájemnými krabími tyčinkami, nebo orestovaným kuřecím masem, takže pokud tyto varianty vyzkoušíte, napište nám, jestli je tato změna doporučena :-)
Pařížské kostky :
Těsto :
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru
3 vejce
1 prášek do pečiva
2-3 lžíce kakaa
1 hrnek vlažného mléka
1/2 hrnku oleje
Zdobící hmota:
3 smetany ke šlehání asi 30%
2x Ledové kaštany
1 čokláda Margot
Nejlépe den předem si svaříme šlehačku s čokoládovými kaštany a necháme v lednici.
Těsto je jeden veliký fofr, protože je jen ušlehá vše dohromady, vylije na vymazaný a vysypaný plech, šup šup a už se peče ve vyhřáté troubě zhruba na 180 stupňů.
Než vychladne, vyšleháme kaštanovou šlehačku a tou pak potíráme korpus. Netřeba velkých ozdob, návštěva bude baštit jako o život, takže bohatě stačí, když natřenou šlehačku pokreslíme třeba vidličkou do tvaru vlnek či křížem krážem a posypeme nastrouhanou Margotkou. Sladkou chuť :-)
Co dodat ? Kdo poslouchal Ambrósii, tak ví, že i z tak snadné práce dokázali naši moderátoři Honza a Renáta udělat grotesku na tři hodiny, ale Vy se ničeho nebojte a překvapte své nečekané hosty svou pohotovostí. Riskujete sice, že se Vám už nikdy příště den předem neozhlásí, protože budou chtít zase ochutnat něco tak Božského, ale žádný strach ! My Vám zase brzy nějaký ten bleskový receptík prozradíme :-)
video :
Thomas Aligher
Máte v rodině talent?
Kolem nás je tak obrovské množství dramatických kroužků, také volnočasových hereckých táborů a někdy opravdu za šílené částky placených kurzů. Máte v rodině talent? Udělejte víc než jen hraní na hraní...:-)
Thomas Aligher
Zálety s Jitkou ( Záboří )
Jitka Šebková se rozhodla udělat velký krok. Není ani herec, není ani moderátorka, ale miluje zajímavá a krásná místa stejně tak i cestování. Máte chuť vyrazit někam, kde se bude nádherně cítit i vaše rodina?
Thomas Aligher
Královna bílého srdce...
Ležíš právě teď na vozíku a vnímáš jen velkou spoustu světel na stropech všech míst. Žádná oblaka, žádné radosti života, jen věříš ve smysl, který to všechno možná dává. Náhle jsi nahatým skromným Adamem jenž věří...
Thomas Aligher
Káčo, ještě prosím lítej!
Pojďme spolu na stage, kde se připravuje víkendové vystoupení plné empatií, citů, lidskostí, ale také chyb a malých přešlapů. Zkusme společně otevřít svá srdce nehledat nedostatky, ale raději nabídnout pochopení a uznání.
Thomas Aligher
EL-DÉ-EN
Každý den neúprosně odpočítává čas,kdy mládí předá vládu silnějšímu stáří. Náhle přicházejí nezvané tvary, kterým se říká vrásky a v zrcadlech nás trošku děsí šedých vlasů stín.
Další články autora |
Nahá umělkyně za zvuků techna házela před dětmi hlínou. Už to řeší policie
Policie prošetřuje vystoupení, ke kterému došlo na Akademii výtvarných umění (AVU). Umělkyně a...
Stovky amerických obrněnců se v řádu dnů nepozorovaně přemístily do Česka
Několik set vozidel americké armády včetně obrněnců Bradley nebo transportérů M113 se objevilo ve...
Německo je otřeseno. Přišel brutální útok na politika, pak následoval další
Na lídra kandidátky německé sociální demokracie (SPD) v Sasku do evropských voleb Matthiase Eckeho...
Přes Česko jdou bouřky s krupobitím. Dálnici D1 pokrylo bahno a větve
Do Česka přišly přívalové deště, na některých místech padaly i kroupy. Hasiči hlásili desítky...
Vyváděla strašné věci. Zahradil označil Jourovou za nejhorší z eurokomisařů
Premium Když Česko vstoupilo 1. května do Evropské unie, byl tam matador ODS Jan Zahradil kooptován...
Přes Česko jdou bouřky s krupobitím. Dálnici D1 pokrylo bahno a větve
Do Česka přišly přívalové deště, na některých místech padaly i kroupy. Hasiči hlásili desítky...
Hamás kývl na návrh k příměří. Izrael má řadu výhrad, akce v Rafáhu pokračuje
Palestinské hnutí Hamás v pondělí přijalo návrh dohody o příměří s Izraelem předložený Egyptem a...
Rusko spouští výrobu dříve zakázaných raket středního a krátkého doletu
Rusko urychluje vývoj a spouští výrobu raket krátkého a středního doletu, uvedl server Meduza s...
Německo na Putinovu inauguraci zástupce nevyšle, Francie a Slovensko ano
Německo v pondělí oznámilo, že nebude mít svého zástupce na úterní inauguraci ruského prezidenta...
Prodej, Byty 2+1, 74,4 m2 - Hrádek nad Nisou - Donín
Donínská, Hrádek nad Nisou - Donín, okres Liberec
3 482 400 Kč
- Počet článků 141
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 753x
https://www.facebook.com/thomasaligher2023