Děkujeme za pochopení.
captain cook
koukam,
ze divocina schazejici se v Kanade je zajimava. U nas na silnici nehrozi ani tak srazka s jelenem (deer), ackoliv je mame, ale-pochopitelne- s klokany, wombaty, wallabies a jinymi nestastniky, kteri si to namiri pres silnici, zvlast navecer. Srazka s klokanem neni pro auto ani jeho obyvatele nejzdravejsi, o klokanovi nemluve. Klokani se jist daji, ale receptem nemohu poslouzit. Jeste jsem nezacal jist zvirata z australskeho narodniho znaku.
Drtuh divociny samozrejme take zalezi na casti Australie, kde se nalezate. Na samem severu (od Cairns nahoru) se muzete setkat treba s krokodyly a kasuary.
placekd
Re: koukam,
... v CZ se dostalo - dokonce i v supermarketech - klokaní maso, každopádně ani já jsem se dosud k tomuto druhu steaku neodhodlal :-) :-) tady si opravdu také zatím vystačím s klasikou :-)
Bobrufka
Nojooo,
pár dní jsem tu nebyla, ale už zase slintám
. Přivezla jsem si z Vysočiny srnčí kýtu, asi to zkusím, je to taková svíčková trošku jinak 
mlask 
albertan_bear
Chyba
elk=jelen; deer=srnec; moose=los; cariboo=sob; antelope=antilopa
...
.
A vsechny ty potvory jsou jedle ...
ta, která nejsem
"Elk" v Severní Americe není los, nýbrž jelen
V Evropě se používá "elk" pro evropského losa, to je ovšem jiné zvíře než ten severoamerický.
Stobka
to mi připomíná
zahraniční kuchařku před 20 lety, kd se psalo, že použité suroviny jsou dostupné. To yl ten česnek a jinak nic
- Počet článků 60
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 2185x
Za zmínku také stojí oblast, ve které David žije - Kootenays.
