Ucháč obrovský, jedlá jarní houba, i když trochu s výstrahou
Nedávno jsem byl navštívit bývalý vápencový lom, jestli se tam už nedají najít kačenky nebo další jarní houby. V oblasti se nachází především osiky, lípy a buky. Naštěstí se něco podařilo najít.
Ucháč obrovský roste roztroušeně z jara(březen-květen) na tlejícím dřevě listnatých stromů, například osiky či lípy. V některých atlasech se také uvádí i jehličnanů. Zatím jsem ho našel v místech kde byly osiky a momentálně v místech kde byly lípy a osiky. Tento ucháč je většinou považován za jedlý. Nicméně může obsahovat stopové prvky jedu gyromytrinu. Tato látka je těkavá a tepelnou úpravou se vypařuje. Takže se doporučuje povařit a slít vodu.
Ucháče obrovského poznáme díky žlutohnědému klobouku(někdy také kávově hnědá), který je laločnatý. Třeň je bělavý. Tento ucháč může dorůstat poměrně velkých rozměrů.
Podobný je ucháč svazčitý, který roste celkem vzácně na vápencovém podloží a má jinak zprohýbaný klobouk. Nebezpečná záměna hrozí za ucháč obecný. Ten zpravidla roste v písčitých borech, ovšem také dokáže vyrůst i na dřevě listnáčů. Tento ucháč obsahuje větší množství gyromytrinu a způsobuje otravy. Poznáme ho díky jinému klobouku, který je většinou tmavě hnědý. Další možnost je třeba za kačenku českou nebo smrže, ale ty mají jiný klobouk.
Jsem rád, že se dá dá už něco najít a snad to bude lepší. Přeji vám ať najdete třeba kačenky, pokud vám tedy nedělají neplechu.
Petr Lukáš
Chřapáč běločerný, vzácnější jarní houba
Jsem rád, že i letos se mi podařil najít tento vzácnější jarní chřapáč, který roste na vápencovém podloží, někdy i v početných skupinách.
Petr Lukáš
Čirůvka májovka, jedlá houba s moučnou vůní
Jedlá, spíše pozdě jarní houba, která roste častokrát v bohatých skupinách. Letos jsem ji našel trochu dříve, díky teplejšímu počasí.
Petr Lukáš
hlíva hnízdovitá, pěkná nejedlá a smradlavá
V podzimních a zimních měsících se můžeme setkat s touto barevnou hlívou, která je ale bohužel nejedlá.
Petr Lukáš
Penízovka smrková, jedlá houba rostoucí na přelomu zimy a jara
Momentálně se dá najít tato jedlá a hojná penízovka smrková. Která roste brzy z jara, někdy i při mírnějších zimách.
Petr Lukáš
Anýzovník vonný, nejedlá dřevokazná houba s příjemnou vůní
Pokud se budete pohybovat v místech, kde se nachází především smrkové pařezy, případně od jiných jehličnanů, tak velmi pravděpodobně narazíte na tuto dřevokaznou houbu s příjemnou anýzovou vůní.
Další články autora |
Atentát na Fica. Slovenského premiéra postřelili
Slovenského premiéra Roberta Fica ve středu postřelili. K incidentu došlo v obci Handlová před...
Fico je po operaci při vědomí. Ministr vnitra mluví o občanské válce
Slovenský premiér Robert Fico, který byl terčem atentátu, je po operaci při vědomí. S odkazem na...
Fica čekají nejtěžší hodiny, od smrti ho dělily centimetry, řekl Pellegrini
Zdravotní stav slovenského premiéra Roberta Fica je stabilizovaný, ale nadále vážný, řekl po...
Pozdrav z lůžka. Expert Antoš posílá po srážce s autem palec nahoru
Hokejový expert České televize Milan Antoš, kterého v neděli na cestě z O2 areny srazilo auto, se...
Drahé a rezavé, řeší Ukrajinci zbraně z Česka. Ani nezaplatili, brání se firma
Premium České zbrojařské firmy patří dlouhou dobu mezi klíčové dodavatele pro ukrajinskou armádu i tamní...
ANALÝZA: Válečný kabinet se sype kvůli zájmům Netanjahua
Premium Od spolupracovnice MF DNES v Izraeli Po protestu ministra obrany se přidal i člen válečného kabinetu Benjamin Ganc. Chtějí od Netanjahua...
Rušte dětská lůžka, vybízí pojišťovna špitály. Ve hře jsou denní stacionáře
Premium Pediatrů je málo, dětských oddělení moc a ne všechna využita. Všeobecná zdravotní pojišťovna (VZP)...
Vrtulník íránského prezidenta havaroval v mlze, záchranáři po něm pátrají
Aktualizujeme Na severozápadě Íránu pokračuje rozsáhlá záchranná operace poté, co zde zmizel vrtulník s íránským...
V Maďarsku havaroval na Dunaji motorový člun. Dva lidé zemřeli, pět se pohřešuje
Dva lidé zemřeli při lodní nehodě na řece Dunaj severně od maďarské metropole Budapešti, uvedla v...
- Počet článků 29
- Celková karma 7,07
- Průměrná čtenost 175x