Obrázky z Vídně, kde nám mravenci naservírovali Wiener schnitzel (Zum Leopold)

Mravenci v kuchyni v tom nebyli sami, nesměle jim sekundovala nefungující televize. Ale… mravenečkové nebyli zas tak dotěrní a TV jsme nepotřebovali, tudíž nás mile překvapil voucher do luxusní restaurace od majitele bytu.

Mňam…. My jsme samozřejmě od prvních minut v rakouské metropoli zkoumali kulinářskou Vídeň a rozhlíželi se, co zde mají za dobroty. Kromě kávy a slavného dortu pana Sachra bylo jasné, že chceme ochutnat ten slavný šnicl. Jenom jsme nevěděli, kde, což nyní osud vyřešil za nás.

Do restaurace Zum Leopold jsme dle upozornění raději dopředu zavolali a rezervovali si místo. Když jsme se ve stanovenou dobu dostavili, stůl byl připraven a my si vybírali. Moje ženuška měla jasno, ani jídelní lístek nepotřebovala. Na její tváři bylo poznat, že klasické zeleninové saláty a zdravá výživa mají dnes smůlu. Nemusela nic říkat, nebylo třeba. Je to zvláštní, jak jsou některé věci na tomto světě jasné beze slov.

Já jsem si však uvědomil, že ten rozklepaný plátek z telecího masa obalený v trojobalu bude více než obrovský a pro Pavlínku by mohl být nad její síly. Tudíž jsem si nechal pro sebe poradit jinou místní specialitu v očekávání, že budu po své ženušce dojídat. Brzy se přede mnou objevila Original Leupold´s gylyassuppe a já si pochutnal. Gulášová polévka byla báječná.

 

Má ženuška byla labužníkem dané chvíle. Ke zmíněné masité dobrotě, největší specialitě rakouské kuchyně, připravené z té nejkvalitnější části telecího masa, jí přinesli jemný a chutný bramborový salát bez majonézy, s cibulí a telecím vývarem. Porce byla opravdu veliká, ale chuť a hlad mé ženušky také nebyly zrovna nejmenší. A jak to dopadlo? Trojobal na mě zbyl a kousek toho telecího jsem nakonec také ochutnal. Nedivte se, ten šnicl z Vídně byl opravdu famózní. A také krásně voněl, ale do výroby parfému s vůní řízku se zatím nebudu pouštět.

Ve Vídni nás zaujalo ještě například toto:

Vídeň pana Hundertwassera: https://pavelliprt.blog.idnes.cz/blog.aspx?c=786258

Vídeň, město kouzelné teplárny: https://pavelliprt.blog.idnes.cz/blog.aspx?c=786337

Vídeň, město česneku: https://pavelliprt.blog.idnes.cz/blog.aspx?c=786296

Vídeň, Mozart a Sankt Marxer Friedhof: https://pavelliprt.blog.idnes.cz/blog.aspx?c=786408

Naschmarkt, nejznámější vídeňský trh: https://pavelliprt.blog.idnes.cz/blog.aspx?c=786450

Vídeň ležící na krásném modrém Dunaji: https://pavelliprt.blog.idnes.cz/blog.aspx?c=786491

Městský park a Johann Strauss: https://pavelliprt.blog.idnes.cz/blog.aspx?c=786253

Vídeň, město plné zábavy i odpočinku: https://pavelliprt.blog.idnes.cz/blog.aspx?c=786282

Vídeň a barokní Belveder: https://pavelliprt.blog.idnes.cz/blog.aspx?c=786251

Vídně a Schönbrunn: https://pavelliprt.blog.idnes.cz/blog.aspx?c=786524

Vídeň, brána mezi západní a východní Evropou: https://pavelliprt.blog.idnes.cz/blog.aspx?c=786568

Vídeň, město výborné kávy a dobroty pana Sachra: https://pavelliprt.blog.idnes.cz/blog.aspx?c=786603

Obrázky z Vídně či Vindobony: https://pavelliprt.blog.idnes.cz/blog.aspx?c=786702

Vídeň a nejvyšší stavba města i celé země: https://pavelliprt.blog.idnes.cz/blog.aspx?c=786739

Vídeň železniční, ale bez nádraží: https://pavelliprt.blog.idnes.cz/blog.aspx?c=786789

Vídeň v roce 1968 a letos: https://pavelliprt.blog.idnes.cz/blog.aspx?c=787021

Vídeň – impozantní pomník a mohutná kašna: https://pavelliprt.blog.idnes.cz/blog.aspx?c=787079

Vídeň – památník Marie Terezie: https://pavelliprt.blog.idnes.cz/blog.aspx?c=787210

Vídeň – Monstrózní ochrana města před nálety: https://pavelliprt.blog.idnes.cz/blog.aspx?c=789015

 

Autor: Pavel Liprt | pátek 8.7.2022 16:29 | karma článku: 22,50 | přečteno: 1172x