Svíčková umře? To snad ne!!!!
Pamatuji se, jak jsem jako malá byla omámená vůní pečených vdolků. Se švestkovými povidly a zakysanou smetanou. Mňam! Babi je pekla v troubě a my se jich nemohli nabažit. Babička už bohužel zemřela a recept s ní, nikdy jsem už nenašla nikoho, kdo by chodské vdolky pekl. (Neznáte ten recept třeba vy? Pošlete na: chodsko@centrum.cz, díky!!!!)
Nebo jsme jezdívali na svatého Václava do malé vesnice na Chodsku na pouť. Strejda vždycky připravil pravou svíčkovou s knedlíky žlutými jako sluníčko. Žádná barviva, to ty vajíčka jeho slepek na dvoře…
Nebo vánoční srnčí, když ještě myslivci nosili z lesa zvěřinu. Nebo telecí, jehněčí, na mrkvi nebo houbovka, saláty ze zahrádky s červenou řepou, rajčátky, kedlubnou… Domácí buchty nebo štrůdl. A co takové pravé chodské koláče, které babi normálně pekla. Nebo domácí křížaly, domácí borůvkový nebo jahodový čaj, brusinková nebo rybízová šťáva...
Naopak! Česká kuchyně by měla ožít, povstat jak Fénix z popela. Měli bychom opustit nesmyslné kopírování a kuchtění italských, španělských, mexických a jiných dobrot. Výsledek je stejně o ničem, leda k pobavení cizinců nechápajících, oč se snažíme, když i ta česká tradiční kuchyně může být zajímavá, pestrá, nevšední a hlavně chutná.
Argument, že
je česká kuchyně nezdravá? Kuchyně za tloušťku nemůže, to spíš nedostatek pohybu, záleží i na množství jídla. A hlavně - tradiční kuchyně není jen svíčková, která se mimochodem jedla jen ve svátek, ale i kapr, candát, štika, králík, kuře, křepelka, špenát, mrkev, kedlubny, saláty, fazolky, chřest, čočka nebo hrách… Žádný pohřeb české kuchyně, jen ať žije dál!!!!
Olga Bartoňová
Firmy se neperou o stážisty, firmám jde o dotace
Hlad po dotovaných stážistech je takový, že dokonce kolabují internetové stránky instituce, která má projekt na starosti. Kdo by dotaci nechtěl, že? Jenže má to smysl? A na kolik takový stážista daňového poplatníka přijde?
Olga Bartoňová
Surfují a nepijí. Jenže oni ani nemluví!
V článku na iDNES si stěžují hostinští na to, že mladí lidé v jejich hospodách posedávají s chytrými telefony a notebooky a nedostatečně konzumují alkohol. No to, že nepijí jako „duhy“ bych jim odpustila, bohužel oni ani nemluví...
Olga Bartoňová
Nenuťte děti do… vlastně ničeho!
Děti se dnes nemají nutit k jídlu, spánku, učení, pohybu, domácím pracím, ba ani k respektu autorit. Děti dnes jednoduše mohou vše, dospělí nic. Vyrůstá přece generace osobností, která nepotřebuje to, čím si prošli rodiče...
Olga Bartoňová
Agenturní úředník?
Úřad práce hledá agenturu práce, která mu během dvou let dodá 1300 agenturních zaměstnanců v rámci projektu Odborná praxe osob do 30 let věku u Úřadu práce ČR v letech 2014-2016. Vtip za 7,4 milionu korun? Určitě ne!
Olga Bartoňová
Boj s tloušťkou - co takhle zakázat automaty na sladkosti ve škole?
Již od roku 2009 se dodává ovoce a zelenina do škol v rámci dotačního projektu. Letos to přijde na 144 milionů a cíl je omezit dětskou obezitu. Do škol se dostávají vybrané druhy ovoce a zeleniny, někde jednou měsíčně, někde i jednou týdně. Nebylo by snazší a levnější zakázat automaty na sladké?
Další články autora |
Atentát na Fica. Slovenského premiéra postřelili
Slovenského premiéra Roberta Fica ve středu postřelili. K incidentu došlo v obci Handlová před...
Fico je po operaci při vědomí. Ministr vnitra mluví o občanské válce
Slovenský premiér Robert Fico, který byl terčem atentátu, je po operaci při vědomí. S odkazem na...
Fica čekají nejtěžší hodiny, od smrti ho dělily centimetry, řekl Pellegrini
Zdravotní stav slovenského premiéra Roberta Fica je stabilizovaný, ale nadále vážný, řekl po...
Pozdrav z lůžka. Expert Antoš posílá po srážce s autem palec nahoru
Hokejový expert České televize Milan Antoš, kterého v neděli na cestě z O2 areny srazilo auto, se...
Drahé a rezavé, řeší Ukrajinci zbraně z Česka. Ani nezaplatili, brání se firma
Premium České zbrojařské firmy patří dlouhou dobu mezi klíčové dodavatele pro ukrajinskou armádu i tamní...
Vrtulník íránského prezidenta havaroval v mlze, záchranáři po něm pátrají
Aktualizujeme Na severu Íránu v neděli havaroval vrtulník s íránským prezidentem Ebrahímem Raísím, jehož stav je...
V Maďarsku havaroval na Dunaji motorový člun. Dva lidé zemřeli, pět se pohřešuje
Dva lidé zemřeli při lodní nehodě na řece Dunaj severně od maďarské metropole Budapešti, uvedla v...
Obrat. Neučte už sporné teorie o 72 pohlavích, instruuje britská vláda školy
Britská vláda představila nové pokyny pro sexuální výchovu. Vyzývá v nich školy, aby přestaly učit...
Armáda pošle miliardy „do luftu“. Kbely dostanou novou věž a dopravní letadla
Armádní letectvo získá o téměř devatenáct miliard korun víc pro následující čtyři roky, než bylo...
Akční letáky
Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!
- Počet článků 206
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 2143x