Ha gao, taštičky s krevetami, jeden z nejoblíbenějších dim sum
Markéta Moore
Konvička s jasmínovým čajem a v pozadí miska nad kterou se provádí dezinfekce. V ní je kalíšek s čajem.
Markéta Moore
Tradiční čajovna Lin Heung
Markéta Moore
Tradiční způsob prodeje dim sum z projíždějících vozíků už je dnes v Hongkongu poměrně vzácný
Markéta Moore
Siu Mai, další oblíbený dim sum. Náplň může byt masová nebo z krevetek. Vedle je účtenka, které vám kulatým razítkem označí, kolik dim sum jste spořádali
Markéta Moore
Do konvičky s čajovými lístky vám tento pán pravidelně dolevá horkou vodu. Stačí jen naznačit tím, že odkryjete víko konvičky
Markéta Moore