Česká klasika (neklasicky?)
Místo pravé svíce beru jakékoliv zadní a když je pěkné i přední hovězí. Nezanedbatelnou roli při výběru hraje dnešní vysoká cena.
Důkladné orestování je základem celého jídla.
Pokud si nedáte pozor, nebudete se plně věnovat práci, vězte, že tam (jako mně) skončí i vaše zeleninka
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> V <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . V . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . V . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Svíci prudce opečeme na osmahnuté cibulce a přidáme zeleninu (novou, ne tu spálenou z popelnice).
Nutnost omezovat cukr mne přivedla vyzkoušet přírodní sladidlo. Rozinky - dodaly zajímavou chuť.
Kostkou bujónu nic nezkazíme.
Pokud chutná, papiňák uzavřeme a necháme natlakovat.
Zde se mnou řada odbornic a odborníků nebude souhlasit. Nebudu oponovat. Jsem zvyklý na tlakový hrnec od svých 11 let. Osobně nevidím tak moc velký rozdíl k pečečenému masu. Velkou roli hraje čas.
Po natlakování, hrnec šoupnu na menší hořák a tlak plamenem upravím.
Mezitím můžete udělat - třeba houskový knedlík.
Před mixováním svíci vyjmu.
Vhodné je vylovit i koření /za předpokladu, že víte, kolik kuliček jste vhodili :-(( /.
Přeji dobrou chuť.
Lubomír Fišer
Basa paří u pijana Sklerotika blues
Pojďte se mnou dneska večer
Lubomír Fišer
Obyčejný letní den
Letní povídka pro Víkend MF DNES .
Lubomír Fišer
Bylo, nebylo
za času, kdy vládl v Čechách nečas a lidu krutě se vedlo. Většina z nich musela, věřte nevěřte, pracovat.
Lubomír Fišer
Svádění
Na lehké téma .
Lubomír Fišer
Český kabaret
Celý svět sleduje českou scénu. Sedí tiše a nedutá. Běda cizinci, který se ozve.
Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Stovky amerických obrněnců se v řádu dnů nepozorovaně přemístily do Česka
Několik set vozidel americké armády včetně obrněnců Bradley nebo transportérů M113 se objevilo ve...
Zemřel bývalý místopředseda ODS Miroslav Macek. Bylo mu 79 let
Ve věku 79 let zemřel bývalý místopředseda ODS a federální vlády Miroslav Macek, bylo mu 79 let. O...
Moskva se chlubí kořistí z Ukrajiny: Abramsy, Leopardy i českým BVP
V Moskvě ve středu začala výstava západní vojenské techniky, kterou používá ukrajinská armáda a...
Nová odhalení z fakulty: studenti viděli vraha dřív, policie byla v budově víckrát
Premium Masový vrah David K., který v prosinci při střelbě na Filozofické fakultě Univerzity Karlovy v...
Na důchodce zaklekli, chalífát neřeší. Němce děsí mdlé reakce jejich politiků
Premium Snímky stovek radikálních islamistů demonstrujících v ulicích severoněmeckého Hamburku, kteří...
Na jednání o míru nepřijdeme, vzkázali Rusové. Švýcaři je ani nezvali
Švýcarsko iniciuje vlastní mírovou konferenci o Ukrajině. S pozváním Ruska na setkání, které se má...
Pavel zkritizoval všechny. Nefér jsou Babišova slova i kampaň SPOLU, míní
Kampaň, která dělá z hnutí ANO zastánce ruských zájmů, je podle prezidenta Petra Pavla stejně nefér...
10 nejčastějších podvodů na internetu: Dokážete ochránit sebe i svou rodinu?
V digitální éře, kde technologie proniká do všech aspektů našich životů, se také zvyšuje riziko podvodů. Od falešných e-mailů a inzerátů až po...
- Počet článků 100
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 1005x