Dnes si všichni dáme svatomartinskou husu a zalejeme ji svatomartinským vínem, to je zkrátka tradice a ty se musí dodržovat. Ale slyšeli jste už někdy termín svatomartinské léto? Nedělám si z vás legraci, v jižní Itálii ho mají...
Na jihu Itálii, kdy jsem dříve často pobývala, právě ve dnech okolo svatého Martina bývá velmi pěkně, teplo a slunečno, jakoby poslední pozdrav léta. Místní tomu říkají L'estate di san Martino. tedy léto svatého Martina či svatomartinské léto. Když jsem svým známým vyprávěla, že u nás tou dobou naopak přichází první sníh a vylíčila přísloví o svatém Martinovi, který ten den přijíždí na bílém koni, připadalo jim to velice romantické. Tak jako mně připadalo zvláštní a exotické, se ještě téměř v půlce listopadu válet na pláži v plavkách, a romantika pro mě byly palmy, písek a šumění moře, jim připadala romantická představa zasněžené Prahy. Každý sní o tom co nemá.
Když provádím po Praze italské turisty a začne chumelit, to je vždy radosti a výskotu a focení sněhových vloček. Radují se z toho jako malé děti. Samozřejmě stále mluvím o jižanech, Italové ze severu toto nadšení pro sníh neprojevují, protože ho sami dobře znají. Třeba tam v horách, kde bydlí
naše spolublogerka Marta Kučíková, moc tepla nemají. Vzhledem k tomu že letošní podzim je tak teplý mě napadá, že termín svatomartinské léto by mohl brzo přejít i do naší mluvy, a bude nám připadat stejně přirozené jako svatomartinská husa nebo svatomartinské víno.
A když jsme u toho Martina, nedávno jsem jednoho poznala-vlastně se známe ze sociálních sítí, ale na autogramiádě již zmíněné Marty jsme se poprvé viděli "naživo". A protože jsem zjistili, že sdílíme jednu velkou společnou vášeň, a to pro krásné chlupaté mazlíčky maltézáčky, tak přidám na závěr pár fotek těhle krásných pejsků,jelikož sem vlastně tematicky zcela zapadají. Protože maltézáčci jsou sněhobílí, jako kůň svatého Martina.. Ovšem vydrží jim to většinou jen pár minut po vykoupání maximálně do první procházky. Ovšem je to velmi ušlechtilé a starobylé plemeno, jsou poměrně inteligentní, nelínají tolik jako jiné rasy třeba špic.
Tak Martina snad poznáte, Martičku. taky-škoda že se nejmenuje Martina Kučíková, to by mi to hezky tematicky zapadalo. do sebe.
Šťastná majitelka dvou Martiných vlastnoručne podepsaných knížek
A na závěr slíbení maltézáčci.
A protože Martin na bílém koni dneska asi už nepřijede, tak vám přidám i trochu sněhu. Bílý pes na bílém pozadí možná tak trochu připomíná Bílý čtverec na bílém pozadí proslulého malíře Kazimira Maleviče-snad nejvýznamnější výtvarné dílo minulého století, ale podobnost je čistě náhodná.
A tak jsme od linguistického a zeměpisného exkurzu přešli i do kunshistorie, probrali naše i italská úsloví a připomněli dva zdejší blogery a jednoho slavného malíře, a s těmi maltézáčky zabrousili tk trochu i do kynologie. Co všechno se vejde do krátkého blogu. Ačkoliv pro lidi, kteří radši probírají nepovedené plastiky celebrit to byla jistě nuda, je mi líto že jsem jejich intelektuální potřeby nejspíš neuspokojila, ale já si hloupostmi hlavu nazatěžuji.
Tak pěknou neděli vám všem a dobrou chuť k té svatomartinské huse. Nevím jak vy, ale já, když už sváteční oběd, tak dva druhy knedlíků-houskové i bramborové, a dva druhy zelíčka- červené i bílé. A jako předkrm husí játra, polévka kaldoun a moučník tradiční štrůdl. A když je štrůdl ještě teplý a nalejete na něj trochu vaječného koňaku a uděláte-jen tak pro parádu-bobeček šlehačky, tak to je s kafíčkem po takovém obědě sladká tečka. My gurmáni ke kafíčku přidáme šťopičku grappy nebo koňaku. A pokud štrůdl jako já pečete den předem, protože všechno by se to stihnout nedalo, můžete ho šoupnout do mikrovlnky, aby byl teplý nebo alespoň vlahý, Ovšem po takové kalorické bombě je na sílení právě nabraných kalorií nejlepší vyrazit třeba na pěknou procházku ven do přírody. Protože tak vlahý krásný podzim jako letos, se nám už dlouho neurodil. Prostě svatomartinské létoA po procházce můžete dorazit tu sedmičku svatomartinského vína a k němu třeba i ten štrůdl. Protože jaký si to uděláte, takový to máte .A když budete šťastní a spokojení se svými životy, nebudete mít potřebu se šťourat do života ostatních.
