Pivo pod míru – únavný nešvar českého pohostinství
Usadíte se ve vybraném „lokále“, čímž dotyčné restauraci nebo hospodě projevujete důvěru. A jelikož jste ve štědré náladě, nečekáte žádnou podpásovku. Objednáte si od (hezké) servírky pivo a pak to přijde…
Dělá si legraci? Myslí to vážně? Pivo je totiž zjevně pod mírou a vy jste vystaveni ponižujícímu rozhodování. Kam se nyní přikloníte? Nebudete si kvůli „drobnosti“ znepříjemňovat posezení nebo jste ochotni hájit princip a žádat nápravu?
Pokud jste stateční a nestydíte se, čekejte soutěž asertivity. Servírka odboku vypálí obligátní „to dojde“ (čti dojde pěna a tím hladina piva vystoupá na tzv. setinku) a vy musíte kontrovat neméně sebevědomě. Zpravidla se obsluha rychle umoudří a odkráčí k nápravě. Zda vám do „napraveného“ piva jako bonus u pípy ještě plivne, to už je holt riziko stěžování…
O servírku jde až ve druhé řadě. Hlavní „pachatel/ka“ stojí za pípou a valí jeden žejdlík za druhým. Já osobně bych na jeho místě hostovi raději pár mililitrů piva dopřál navíc, abych nebyl za blbce. Tím spíše, když si účtuju nekřesťanský peníz. Tak ale protřelý výčepák neuvažuje. Je-li navíc „ze staré školy“, ani podobná úvaha není na místě. Zvyk = železná košile. Krást se musí, je to už v krvi…
Když přemýšlím nad nějakým přirovnáním, napadají mě např. boty. Představte si, že v krabici najdete pár bot a jedna z nich nemá tkaničku. Pochopitelně vás to rozčilí. Není to s pivem pod míru vlastně téměř totéž?
Mě nejvíce zajímá pravý důvod čepování piva pod míru. Ano, když objednávky běží jako na pásu, sotva může výčepní bezchybně hlídat veškeré míry. Pak se logicky nějaký ten podmíráček prostě přihodí. Ale co když je hospoda prázdná? Je vážně tak složité podívat se, zda ryska kopíruje hladinu piva?
Stále mi vychází jedno: Jako truhlář nenechá na vyrobené židli zuby od pily, neměl by výčepní točit každé druhé pivo pod míru. A pokud to činí, je nejspíš blbý. Protože hospodě nebo restauraci, která ho zaměstnává/živí, dělá medvědí službu.
A rým závěrem: Má český výčepní místo mozku z piva kostku?
Václav Král
Verše ze sna
Nestává se mi často, aby mě ve spánku napadaly verše. O to silnější význam jim tudíž přikládám. A tuším jejich zdroj...
Václav Král
Český lev (kultura vers. politika)
Tak zde opět máme střet. Střet nejvyššího představitele politiky v osobě M. Z. s představiteli kultury v osobách nejen nových nositelů filmových cen Český lev. Je příjemně paradoxní, že právě lev - tento symbol české státnosti...
Václav Král
Letní "gastronomický/literární" úlet
Návštěva jedné z "restaurací", a sice ve stavu mé snížené bdělosti, mi vnukla nápad na nový literární tvar. (Varování: Může jít taktéž o opožděný dopad předešlých horkých dnů nebo důsledek spánkové deprivace.)
Václav Král
Lenka, David, Klára versus Miloš, Václav, Andrej
Dovolte mi přidat svůj kamínek do bohaté andělské názorové mozaiky. Vynechám citace jednotlivých aktérů, jsou beztak dostatečně známé a stokrát ve všech pádech vyskloňované. Ono jde totiž zejména o PRINCIP. Ne však ledajaký!
Václav Král
Nebýt v odporu
Je-li dobrá rada nad zlato, pak jest nutno kopat dosti hluboko, poněvadž povrchové doly na zlato neexistují.
Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Rusové hlásí průlom fronty. Ukrajinská minela jim přihrála klíčové město
Premium Jako „den průlomů“ oslavují ruští vojenští blogeři pondělní události na doněcké frontě, kde se...
Zemřel bývalý místopředseda ODS Miroslav Macek. Bylo mu 79 let
Ve věku 79 let zemřel bývalý místopředseda ODS a federální vlády Miroslav Macek, bylo mu 79 let. O...
To nemyslíte vážně! Soudce ostře zpražil bývalého vrchního žalobce
Emotivní závěr měl úterní jednací den v kauze údajného „podvodu století“, v němž měly přijít tisíce...
Hasiči celou noc zasahovali v pralese Mionší, vodu nosili na zádech
Beskydský prales Mionší v noci zachvátil požár. Hasiči celou noc zasahovali v jeho nejvyšším...
Volby by jasně vyhrálo ANO, mimo Sněmovnu by zůstaly TOP 09 a KDU-ČSL
Sněmovní volby by v dubnu vyhrálo ANO s 32,5 procenta, ODS by měla 13 procent, SPD a Piráti shodně...
Protesty studentů eskalovaly i v Kalifornii, jeden člověk skončil v nemocnici
Na Kalifornské univerzitě v Los Angeles (UCLA) se v noci na středu střetli proizraelští a...
Amsterdam bojuje proti nerovnosti v močení. Vyčlení miliony na veřejné záchodky
Radnice v Amsterodamu po několikaletém nátlaku ze strany žen vyčlenila čtyři miliony eur (přes 100...
Prodej bytu 1+1, Čelákovice
Stankovského, Čelákovice, okres Praha-východ
2 800 000 Kč
- Počet článků 113
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 1666x