Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Kebabová aféra

Ráda bych se vyjádřila k dalším fámám, které se v ČR šíří v souvislosti s tzv. kebabovou aférou. Upřímně musím říct, že nad touto reakcí mi zůstává rozum stát.    

Nejdříve k faktům. Evropská komise chtěla prováděcím aktem používání fosfátů u jehněčího, skopového nebo telecího oficiálně povolit. Čili naopak umožnit prodejcům kebabu nadále používání této praktiky. Fosfáty se již dnes mohou běžně používat při skladování čerstvého masa, regulace pro zmražené polotovary však zatím chyběla. Celé používání této látky ve zmražených výrobcích, mezi nimi i u ,,masa" na jehle používaného ve stáncích na každém rohu dosud nebylo nijak zdravotně regulováno a výrobci si do tohoto ,,masa" mohli fosfáty píchat dle libosti. Celý vtip dnes spočívá tak v tom, že Evropská komise tuto praktiku, chtěla plošně zlegalizovat a my z výboru pro životní prostředí, veřejné zdraví a bezpečnost potravin jsme se postavili proti. Nejenom, že konzumace fosfátu je spojena se zvýšeným rizikem srdečních chorob, ale především jsou tyto látky zneužívány k tolik oblíbené praktiky napichování masa vodou a prodávání vody za cenu masa, kterou tak dobře známe v ČR. Za situace, kdy chybí patřičná studie EFSA, zda jsou tyto látky škodlivé či ne a tyto chemikálie se plošně zneužívání ke klamání spotřebitele a prodávání mu vody za cenu masa, nemohl snad nikdo čekat, že členové výboru, jež má ve svojí agendě ochranu veřejného zdraví a bezpečnost potravin s tímto budou souhlasit. V poslední době si připadám v dost schizofrenní situaci, na jedné chce ČR, aby EU bojovala proti dvojí kvalitě potravin a když to výbor EP pojednou dělá (neboť tyto problémy jsou úzce propojené) tak se proti tomu zvedne vlna odporu? Ráda bych k tomu ještě na závěr řekla toliko, to jak se dneska dělá kebab ve stáncích na ulici nemá vůbec nic společného s tím jak se děla tradičně nebo se dříve dělal. Prodejci této ,,pochutiny" si za pár peněz nechávají vozit z Německa zmražené hroudy masa, které jsou napíchané fosfátem, aby ušetřili, neboť maso tak nevysychá na grilu (fosfát v masu poutá vodu) a oni Vám ho tak mohou prodat za 50,- Kč. Ať si každý přebere na základě těchto informací zda-li mu to za to stojí a chce to podporovat nebo ne. Tradičně se tato pochutina dělá prokládáním různých druhů masa, různě tučných a ne z látky nevábného tvaru i zápachu. Navíc za fosfát v současnosti existuje plnohodnotná náhrada.

Autor: Kateřina Konečná | pondělí 11.12.2017 18:24 | karma článku: 26,55 | přečteno: 1238x
  • Další články autora

Kateřina Konečná

České předsednictví v Radě EU: Úspěch či selhání?

Skončilo půlroční předsednictví Česka v Radě Evropské unie a tak je zajímavé se podívat, jak to ta vláda Petra Fialy (ne)zvládla

17.1.2023 v 7:01 | Karma: 24,36 | Přečteno: 448x | Diskuse| Politická aréna - pro politiky

Kateřina Konečná

K prezidentské volbě

Často mi píšete o názor, koho volit...všech si Vás moc vážím, a tak nebudu jako naši umělci přesvědčovat, že ten nebo onen je nejlepší.

13.1.2023 v 9:23 | Karma: 30,27 | Přečteno: 905x | Diskuse| Politická aréna - pro politiky

Kateřina Konečná

Reklamu na úvěry se podařilo omezit

Připravili jsme legislativu, která skutečně ochrání spotřebitele v oblasti spotřebitelských úvěrů..

2.12.2022 v 9:20 | Karma: 16,58 | Přečteno: 293x | Diskuse| Politická aréna - pro politiky

Kateřina Konečná

Pár poznámek k demonstracím…

Já na demonstrace nechodím kvůli tomu, s kým stojím na tribuně, ale kvůli těm, s nimiž se potkám pod ní!

30.10.2022 v 20:30 | Karma: 28,93 | Přečteno: 641x | Diskuse| Politická aréna - pro politiky

Kateřina Konečná

SPALOVACÍ MOTORY DEFINITIVNĚ KONČÍ!

Ve čtvrtek 27. 10. se uzavřelo nové nařízení EU o limitech CO2 u nových aut. Evropská komise rozjela riskantní hru s naší budoucností.

28.10.2022 v 8:08 | Karma: 17,08 | Přečteno: 307x | Diskuse| Politická aréna - pro politiky
  • Nejčtenější

Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici

25. dubna 2024  12:40,  aktualizováno  14:38

Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...

Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů

29. dubna 2024  6:21,  aktualizováno  13:19

Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...

Rusové hlásí průlom fronty. Ukrajinská minela jim přihrála klíčové město

24. dubna 2024  11:40,  aktualizováno  15:50

Premium Jako „den průlomů“ oslavují ruští vojenští blogeři pondělní události na doněcké frontě, kde se...

NATO by Rusy porazilo, Putin má jedinou naději, řekl polský ministr zahraničí

26. dubna 2024  12:04

Rusko by se mělo bát Severoatlantické aliance, protože ho v případě střetu s ní čeká „nevyhnutelná...

Pokleknete a budete prosit. Generál slíbil zničit NATO do roku 2030

24. dubna 2024  21:21

Velitel čečenských sil bojujících na Ukrajině a věrný obdivovatel ruského prezidenta Vladimira...

Školák měl v osmi letech dvě mrtvice. Nemocných dětí od covidu přibývá

1. května 2024

Premium Netušili jsme, že mrtvici mohou dostat i děti, říkají rodiče těch, které to zažily. Některé dokonce...

Silný vítr komplikuje dopravu. Z Havlíčkova Brodu nejezdí vlaky na dvou tratích

1. května 2024  17:13,  aktualizováno  19:46

Silný vítr potrápil hlavně řidiče na Pardubicku. Z důvodu pádu několika stromů museli policisté...

OBRAZEM: Prahou prošel majálesový průvod. Masky kritizovaly Beka a bydlení

1. května 2024  19:05

Součástí oslav 1. máje byl ve středu studentský majálesový průvod, který vyrazil z pražské Kampy a...

„Mami, ve zdech je příšera,“ tvrdila holčička. Dům ovládlo 60 tisíc včel

1. května 2024  18:21

V domě rodiny Classových v Severní Karolíně číhalo po několik měsíců opravdu nečekané překvapení....

  • Počet článků 298
  • Celková karma 31,24
  • Průměrná čtenost 825x
Jsem poslankyně Evropského parlamentu za KSČM díky Vám, pro Vás a s Vámi.

Seznam rubrik