Přijďte na Restaurant Day - již tuto sobotu!

Ani nemám čas na blogování, když jsem připravovala tento jednodenní festival amatérských kuchařů. Koná se celosvětově a na mnoha místech, to zjistíte na mapě. Ale já vás zvu do zahrady knihovny na Hradčanech, Pohořelec 25.  

Sejde se tu kolem deseti nadšenců, kteří nabídnou svoje vlastní dobroty veřejnosti. Vymýšlejí již delší dobu, čím zaujmout, co připravit, aby to vyhovělo zmlsaným návštěvníkům!

Zaujmou vás pohledné cupcaky a muffiny nebo spíš tradiční koláče? Určitě jich bude hodně i slaných. Nebo raději lívance s pohankou? Ale chystá se i ragú na víně či slané tartaletky. Najde se něco jarně osvěžujícího jako ovocný salát a domácí limonády.

Sama už mám něco navařeno, zítra tomu věnuju skoro celý den. Je to výzva, navařit v běžné domácí kuchyni více jak padesát porcí, připravit vše na transport, zajistit porcování a servírování...a to jen proto, že nás to baví, že se chceme pochlubit a taky trochu jinak oživit zajímavá místa - zahrada knihovny se nachází za velkou zdí na rohu přímo vedle zamini a o víkendech je běžně zavřená. Nyní máte možnost v ní příjemně posedět a dát si něco na dobrou chuť.