Kabirův grilovaný hermelín

V sobotu mě přizvali na grilovačku. Prej: "Maso i zeleninu už máme, vymysli ještě něco." Říkal jsem si, co asi tak čekají, že vymyslí myš? No přeci sýr, né?

Ale nemyslete, nešel jsem koupit nějakýho toho skoro hotovýho Pepu. Já mám vlastní recept!
Moc jsem toho nepotřeboval - šest hermelínů, jednu cibuli, pálivou chilli omáčku, med a alobal.

Z alobalu jsem nařezal šest čtverců.

Z cibule jsem nakrájel šest koleček asi 2-3 milimetry tlustých.

Do misky jsem napatlal čtyři vrchovaté lžíce medu (a tři okolo na linku, to zas bylo tóčo…) a dvě lžíce palivé chilli omáčky.
A zamíchal.

Na každej čtverec alobalu jsem kápnul kapku oleje, na to cibulový kolečko, hermelín pořádně vymáchal v chilli-medu, položil na cibuli a zabalil do balíčku. A takhle je to připravený na gril!
Dost té chilli-medové míchanice mi zůstalo, tak jsem ji vzal s sebou na maso ;)

Já je teda dávám normálně nahoru, ale dvounožci trvali na tom, že půjdou do uhlíků. No, vy jste si to vymysleli, následky si neste sami. Já to radši budu hlídat. Těch deset, patnáct minut v žáru dám...

Když se hermelín sundá z grilu, nechá se pět minut stát, aby se zatáhl a neroztekl se. Čenichy čenichy, voní to dobře!

Už...? Super!
Rozbalíme, sežereme!
Dobrou chuť :)