.

http://vladimirkroupa.blog.idnes.cz/c/87501/Kdyz-vari-chlap-aneb-Michana-vajicka-na-majorance-ala-ja.html#t2

Re: .

Diky, prilezitostne vyzkousim ... :)

Možná mi něco uniká,

ale pořád mi vychází, že ty žloutky budou prakticky syrové. Skutečně je přidáváte až po stažení z plotýnky? Na tom posledním obrázku to drží při sobě a neroztéká se to.

Možná vám to bude znít barbarsky, ale na vejce - míchaná, vařená,  volská oka - dávám po dohotovení trochu křenu (čerstvého, ten v octě se v tomto případě nedá).

Re: Možná mi něco uniká,

Nebudou syrové, máte rozpálený kastrol i obsah, pomícháte a oni přilnou. Pokud nemáte dostatečně prohřáto anebo raději více osmažené žloutky, pak je můžete ještě nechat dále smažit, já je rád takto.

Nedělní brunch

Richarde, perfektní! Úplně se sliny sbíhají - mám tu krátce před jedenáctou, přiznám se, že jsem dnes trošku lenošný a taky jsem si přispal, ale taková nedělní pozdní snídaně - nebo - chcete-li "brunch" se fakticky bude hodit! Jenom ten tymián asi s dovolením nahradím asi tou pažitkou - protože jak jsem psal u té "falešné svíčkové" - cítil bych ty bylinky asi ještě zítra... Díky za tip a srdečně zdravím!