Bab gulyás
Pravidelně navštěvuji při služebních cestách Maďarsko. Stát specificky známý svými klobásami, salámy, paprikou, gulášem.
„Maďarský guláš“ jako název jsem u nás zažil použitý pro guláše na mnoho způsobů.
Už jsem zkoušel i sám vařit maďarský guláš, ale zatím se mi to nepovedlo takovým způsobem, abych to mohl zveřejnit na blog jako kuchař.
V Maďarsku jsem jedenkrát ochutnal a od té doby si pravidelně dopřávám tzv. Bab gulyás s maďarským bílým chlebem, k dochucení obdržíte mletou pastu z feferonek (doporučuji na začátek menší množství a poté přidat) a někde i nakládané papriky jak pálivé, tak i nepálivé "beraní rohy". Kdo nemá rád ostrá jídla, nedoporučuji vůbec pastu přidávat.
V podstatě je to polévka, ale její množství a obsah Vás zasytí takovým způsobem, že budete litovat toho, že jste si objednali i druhý chod.
Najdete na talíři velké kousky masa, brambory, fazole, ředkev, pórek, papriku a další zeleninu, prostě takový mišmaš, ale velice chutná záležitost.
V Maďarsku je od loňského roku z důvodu nutnosti striktního řešení veřejných rozpočtů zvýšena DPH na 25% i na potraviny, ceny jídel jsou oproti České republice dvojnásobné i dražší.
Bab gulyás koupíte v restauraci za cca 650 - 800 Forintů, což je v dnešním kurzu 100 HUF = 10 CZK přibližně 65 až 80 Kč.
Protože ale při cestě trs Maďarsko na Balkán potřebujete něco teplého do žaludku, protože se někde v Maďarsku potřebujete najíst a nemáte tlumočníka, který by Vám přeložil něco z jídelního lístku a obsluha nebo ani vy neznáte jiný světový jazyk, mohu Vám doporučit toto občerstvení, jehož název je lehce zapamatovatelný.
Bab gulyás kérem, köszönöm - Bab gulyás prosím, děkuji.
Jó étvagyát kivánok - Dobrou chuť k jídlu Vám přeje Petr Johan
Petr Johan
Náhodný omyl nebo cílená dezinformace?
Dívám se dnes večer na Události na ČT24, kde se probírá aktuální dění a slyším něco, co mi hlava nebere. Byl jsem totiž na Facebooku, kde jsem viděl bouřlivé ohlasy na mluvu prezidenta při Hovorech z Lán v ČRo a také to, že bývalý vrchní agrárník, dnešní senátor Veleba, uznal za vhodné se jej zastat, jakožto hlavouna své propadlé strany.
Petr Johan
Klidně budu nácek
Jestliže někdo, kdo souhlasí s agresí vojsk na území cizího, svrchovaného státu, bude o někom, kdo s těmito činy zásadně nesouhlasí, hovořit a psát jako o náckovi, tak s tím bohužel nic udělat nemohu. Prostě ten nácek budu.
Petr Johan
fejsbůkáři - Lada Dvorská zase žije!!!
Tak si představte, že se nám probudila naše stará známá dáma Lada Dvorská, která nás v několika antikomunistických skupinách obšťastňovala svým správcovstvím, a to převážně ve stylu: "ty buď zticha, ty nic nevíš, to já mám web Atllanka, pracuju v Holandsku, jsem antikomunista a ty jsi bolševik, pokud nejsi se mnou, tak máš smůlu, ani mě tvoje odpověď nezajímá, protože jsem tě z naší skupiny už před chvílí vyhodila".
Petr Johan
Bylo nám to jasné
Velmi mne mrzí, že jsou lidé, kterým dnešní stav vyhovuje, některým je naprosto jedno, co se děje, prý "to nějak dopadne" a tyto odpovědi na vize do budoucnosti mne velmi překvapují.
Petr Johan
podepisování Petice v komunistickém Ústí nad Labem
Postřehy, diskuse, názory, mantry, zděšení. Navštívil jsem dnes severočeské krajské město Ústí nad Labem. Úplně za jiným účelem, než o kterém bude článek, ale ten účel zde ani zmiňovat nemusím, je zcela soukromý a ani by vás nezajímal.
Další články autora |
Atentát na Fica. Slovenského premiéra postřelili
Slovenského premiéra Roberta Fica ve středu postřelili. K incidentu došlo v obci Handlová před...
Fico je po operaci při vědomí. Ministr vnitra mluví o občanské válce
Slovenský premiér Robert Fico, který byl terčem atentátu, je po operaci při vědomí. S odkazem na...
Fica čekají nejtěžší hodiny, od smrti ho dělily centimetry, řekl Pellegrini
Zdravotní stav slovenského premiéra Roberta Fica je stabilizovaný, ale nadále vážný, řekl po...
Pozdrav z lůžka. Expert Antoš posílá po srážce s autem palec nahoru
Hokejový expert České televize Milan Antoš, kterého v neděli na cestě z O2 areny srazilo auto, se...
Putinova časovaná bomba. Kadyrov umírá, rozjíždí se krvavý boj o trůny
Premium Ramzan Kadyrov ještě dýchá, v Čečensku se však už začíná hledat jeho nástupce. Naznačují to i...
Projekt Východní štít. Polsko na hranicích postaví opevnění za miliardy
Polsko investuje deset miliard zlotých (asi 58 miliard Kč) do zvýšení bezpečnosti své hranice s...
Kdysi ji voda nezajímala, teď jí chybí. Francii dráždí hráz Ženevského jezera
Švýcarsko nemá o vodu nouzi. Jeho sousedé však ano. Francie, kterou loni zasáhla extrémní sucha, se...
Gruzínská prezidentka vetovala „ruský“ zákon. Jde do boje s vládou
Gruzínská prezidentka Salome Zurabišviliová podle tiskových agentur vetovala kontroverzní zákon o...
Rakouská policie překazila útok 14leté islamistky, chtěla použít nůž a sekeru
Rakouská policie oznámila, že překazila teroristický útok nožem ve Štýrském Hradci, který plánovala...
- Počet článků 82
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 1631x
Pravicově smýšlející člověk, který si nenechá očkovat nesmysly. V diskusi používám své jméno a příjmení, to mnoho lidí nedokáže, se podepsat pod svá vyjádření. Spíše Vám pod anonymním nickem a kodexem nepovolenou profilovou fotografií budou niemandi vyhrožovat fyzickou likvidací, než by se podepsali pod svá slova.