Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Pořad prostřeno, naše vizitka, jak jsme pozadu

Před patnácti lety, jsem přišla o pár „přátel“, protože už nemohli poslouchat, jak jsem měla problém s podřadnou kvalitou potravin po dlouholetém návratu z Německa a Rakouska. 

Už to asi nemohli poslouchat a nebyli to asi ani velmi dobří „přátele“, aby mi jen naznačili, že jim to třeba vadí a že tomu nevěří. Dnes po pár letech, již všichni vědí, že je to náš velký problém.

Proto se občas na Prostřeno podívám, abych viděla, jak se asi v průměrně české Republice dnes vaří, a pak tam i zahlídnu chytré čecháčky, kteří po přečtení pár knih od Pohlreicha nebo Vaňka, si myslí, že už všechno umí. Jako dřívější gastronom dobře vím, jak špatné jsou doteď gastronomické školy u nás v ČR, a jak se převážně stále učí z knih, co se učilo v době totality. Tzn. vyučený kuchař vlastně ani neumí vařit nebo vyučený číšník ani pořádně nezná moderní způsoby servírování. Proto je mi těchto rádoby rychlokvašek v Prostřenu spíše líto,  a beru to jako zábavu.  

No a píše se rok 2021 a při koukání na české Prostřeno, stále vidím, jaká je to ostuda, když se nedělá něco pořádně.  Přijde mi, jako by na Primě dělalo spousta amatérů, kteří nikdy nevyjeli mimo české hranice a stále nás pasují do něčeho co už není třeba, a ještě se v tom vyžívají. 

Vždy když se na Prostřeno koukám, uvědomuji si, že dramaturgovi, producentovi i režisérovi opravdu nejde o vaření, ale jen o ztrapnění národa, a ani to nemá co k zábavnému pořadu.  

Nějak není k pochopení, proč se nejdříve neservíruje aperitiv, jako v každé slušné společnosti, když někoho pozvu na večeři. Proč se vaří čtyři chody, které v dnešní době snad ani nikdo nejí, pokud není na degustačním obědu či večeři. Také nechápu, proč by měla být nějaká zábava, Ale TOP trapas pořadu, a dech beroucí, je ještě úkol týdne. To podle mě vymýšlí komik nebo někdo, kdo denně hulí trávu. Minule jsem se koukala, a díky PP, byl úkolem týdne Hamburger. Na to se opravdu nedalo koukat. Upřímě bych to nazvala, jak vyhodit  a znehodnotit co nejvíce potravin, a to v době, kdy se všichni snažíme si potravin vážit. Stihnout Hamburger a čtyři chody, nemá s perfektní večeří opravdu nic společného. Zábava to možná je, ale trapná. 

České prostřeno, je prostě zaostalá dramaturgyně, které nemá nic společného s moderní dobou v 21. století. Například v Německu vidíme, že to jde dělat o hodně lépe. Chápu,  že jde o zábavnou soutěž, ale myslím si, že už je na čase to v ČR změnit. Velmi hezký přiklad je právě v Německu – „Das Perfekte Dinner“. Osobně, když už se koukám na české prostřeno, musím se pak podívat i na to Německé, abych si trochu spravila chuť.

A přitom stačí udělat jen pár změn, a už z nás nebude východ s podprůměrnou koordinací PRIMY. 

K pořadu: 

  • menu Ruličky, se nedělají už přes 30 let, tzn. normální Menu;
  • aperitiv – servírování někde jinde než u jídelního stolu, pokud možno;
  • udělat jen tři chody; 
  • žádný úkol týdne;
  • prezentace produktů z okolí, farmy (PP) místo úkolu týdne. 

K internetu:

  • spíše zvolit recept týdne, než člověka týdne;
  • ty komentáře to je někdy na hranici slušnosti, morálky i práva. Snižuje to pořad                   na ještě menší úroveň, kde už stejně je. 

Myslím si, že už našel čas, se zařadit do 21. století a do Evropy, a přestat si pořad hrát na východ Evropy. Kdyby nebyli tak suproví moderátoři pořadu, myslím, že by pořad už dávno nebyl. To to trochu drží nad vodou, jinak se na to opravdu nedá koukat.   Volá to po změnách 21. století. 

Autor: Markéta Hrdá | pátek 5.11.2021 13:12 | karma článku: 22,53 | přečteno: 1294x
  • Další články autora

Markéta Hrdá

Nejhorší sběrný dvůr Pražských služeb v Praze 6, Proboštská 1

Kdo tento sběrný dvůr vede, by podle mého názoru měl na svoji funkci rezignovat. Nejhorší provozní řízení sběrného dvoru, jeden nesmysl nahrazuje druhý nesmysl.

10.4.2024 v 9:47 | Karma: 15,81 | Přečteno: 785x | Diskuse| Společnost

Markéta Hrdá

Nejhorší moje příhoda, spletla jsem si hroby.

Asi každý měl někdy nějakou příhodu, za kterou se tak styděl, ale ji i dokonce sám někomu rád vyprávěl. Já mam taky jednu takovou s hrobem babičky.

12.3.2024 v 6:00 | Karma: 19,84 | Přečteno: 575x | Diskuse| Ona

Markéta Hrdá

Katastrofální hygiena na pultech českých potravinových řetězců v okolí Prahy 6

Zaměřila jsem se jen na uzeniny a sýry. Saláty a pomazánky, to je kapitola sama pro sebe. Je jedno, kde nakupujete, vše má své úskalí.

7.3.2024 v 7:40 | Karma: 15,36 | Přečteno: 840x | Diskuse| Ona

Markéta Hrdá

U sedmi zlodějů, aneb jak Vokovice zažívají ranní peklo.

Výjezd z Vokovic na Evropskou nechce nikdo řešit. Ostuda Prahy 6. A tak nám tu středočeští gauneři a arogantní řidiči dělají z každodenního výjezdu na Evropskou docela velké každodenní ranní peklo.

28.2.2024 v 6:58 | Karma: 10,92 | Přečteno: 706x | Diskuse| Ona

Markéta Hrdá

Praha 6 čeká na srážku auta s dítětem či rodičem

MŠ Pod Novým lesem je tak umístěna, že nečinnost Prahy 6, nečinnost Policie ČR a nedostatečné umístění správných dopravných značek způsobuje denní strach všech rodičů, kteří vodí své děti do MŠ Pod Novým lesem.

4.1.2024 v 7:00 | Karma: 22,28 | Přečteno: 4201x | Diskuse| Ona
  • Nejčtenější

V Turecku zemřela česká zpěvačka Victoria. Zavraždil ji její vlastní manžel

14. června 2024  8:59,  aktualizováno  11:23

Česká zpěvačka Victoria byla zavražděna v Ankaře. Podle tureckého portálu Hürriyet ji zabil její...

Ruská jaderná ponorka plula u pobřeží Floridy. Fotky ukazují její poškození

19. června 2024  13:53

Ruská flotila, která navštívila Havanu, se rozdělila. Část pluje od Kuby směrem k Venezuele,...

Východem Česka prošly silné bouřky a krupobití. Padající strom zabil člověka

19. června 2024  7:32,  aktualizováno  20.6 6:37

Velmi silné bouřky, které ve středu večer zasáhly Moravu a Slezsko, mají jednu oběť. V Českém...

Komentátor Schmarz se v televizi pohádal se Šlachtou, pak zmizel ze studia

19. června 2024  20:51

„Já jsem se zastal kluků policistů a vy do toho taháte politiku,“ začal křičet komentátor Martin...

Tři dny v práci, poté domů s majákem. Ministr Bek jel záchranářskou uličkou

19. června 2024

Premium Ministerstvo školství proplácí coby přespolnímu politikovi Mikuláši Bekovi (STAN) přes 57 tisíc...

Střelba na fakultě: Pachatel se „uvařil sám v sobě“, zjistila znalkyně

20. června 2024  10:45,  aktualizováno  14:28

Policie komentuje výsledky prošetřování zásahu na FF UK. Policejní prezident Martin Vondrášek...

V Jizerských horách hořel dům. Požár vypukl v kůlně, hasiči použili i žebřík

20. června 2024  12:51,  aktualizováno  14:11

Mohutné plameny šlehaly z domu v Horním Kořenově v Jizerských horách. Požár vypukl v kůlně, hasiči...

Pavel ve středu na Hradě přivítá prezidenta Pellegriniho. Symbol usmíření, zní

20. června 2024  14:03

Prezident Petr Pavel na Pražském hradě ve středu přivítá nového slovenského prezidenta Petera...

Muž upoutal pozornost policisty. Při zásahu se u něj našly zbraně i munice

20. června 2024  13:57

Čtyřiadvacetiletý muž z Ústeckého kraje se choval podezřele. Toho si všiml policista, který si o...

Nejlepší tip na letní grilovačku: Bez něj se neobejdete
Nejlepší tip na letní grilovačku: Bez něj se neobejdete

Ajvar skvěle dochutí všechny grilované pokrmy. V redakci jsme vyzkoušely jemný i pálivý Ajvar, který se hodí k masu i zelenině. Jaké recepty se...

  • Počet článků 9
  • Celková karma 15,81
  • Průměrná čtenost 1108x
"Fejetonky"

Tzn. nemuže být vždy vyvážené, protože se nemusí zakládat na dokázané pravdě, je to jen o subjektivním pocitu a má za cíl zasmát se tomu, s čím nejsme moc spokojeni a měli bychom s tím něco dělat.  

Seznam rubrik