Děkujeme za pochopení.
Z31d92e35n55e87k 50B74e90d33n85a29r
Tak jak máte restaraci postavenou, tak vám ty problémy vybuchují do obličeje. A ne není prvda, že dobré recenze se nepíší. Píší. Ale při hodně špatném jednání je ta prvděpodobnost špatné, daleko větší.
J63a66r63d70a 33K46l94í26m57a
Přesně pro tohle letos po více než 20 letech s hospodou končím. A to si troufnu tvrdit, že kuchyň jsme měli vyhlášenou. Jen jste zapomněla dodat, že v 6 začnete a ve 23 končíte, 7 dní v týdnu.
Z47d73e16n84e89k 62B92e59d96n70a69r
Což je super. Proč by to měl dělat někdo kdo to neumí. a ano nesmyslné nastavení provozní doby vede k nesmyslné pracovní době. to je ale věc, každého soudruha.
J54i57ř47í 55T28a85b21á81š82e51k
Já netvrdím, že Váš podnik není etalonem restauratérství v Čechách.
Ale obecně a v průměru máme co dohánět, stačí zajít na oběd v Rakousku nebo v Německu, dokonce i v Polsku. Personál našich hospod velmi často zcela bez motivace a tudíž bez snahy učinit hosta spokokojeným,
J18a94r38d19a 60K14l14í16m74a
Neznám Polsko. Ale Rakousko i Německo jede na marže, které my si dovolit nemůžeme. Kdo by Vám přišel na guláš ve střední restauraci za 350 Kč? Tak ho máme za 150 a honíme tržby objemem. Výsledkem je zdrchaná kuchyň, plac i šéf. Věřte, že to nemají lehké. A jednu radu: zkuste vlídné slovo jako host, možná budete překvapen jak personál roztaje.
H88o29r82s29t 28A70n96t87o81n 41H35a24s58l30b51a21u16e32r
Bezva popsaná skutečnost
J77i28ř19í 14P74ř64i32b96y89l
Dejte si pár frťanů ke zlepšení pohledu na svět.
P41a55v92e63l 94M79a91c70h38a28č83e30k
Dobrá povídka.
Š96á39r50k57a 36A59n73d85r96l54o80v36á
Kdysi jsem zkoušela být servírkou a do puntíku vše sedí. A navíc moc pobavilo.
Z65b83y53š28e95k 30H80l44i44n49k84a
Hm, hm, hm... Hospoda na mýtince (úryvek vztahující se k blogu):
"Notář mi vyprávěl, že dědeček byl vyhlášený samotář. Lidem se vyhýbal a nikoho kolem sebe nesnesl. Ale odjakživa toužil stát se hostinským. Nejdřív si otevřel hospodu u silnice na Písek. Ale chodili mu tam lidi. Pak si najal hostinec na náměstí v Opočně, zas mu tam chodili. A tak si postavil tohleto."
P42e60t63r 50H58o50l76e13č92e96k
Fajn, Cimrmana znáte, ale poslyšte, že vy nejíte maso..?
F21i74l34i16p 94V47r25a74c55o85v73s65k74ý
Jo, jo
N39a94ď48a 51D41u97b13c85o62v88á
Bezva text, hezky jsem si pocetla, ale nejsem zlomyslná, přeju milé a vděčné hosty, kteří si u vás pochutnají bez nějakých katastrof.
- Počet článků 44
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 1998x
Jsem zaměstnancem jedné ze tří největších firem na světě a u toho se intenzivně zabývám exotickou, donedávna oficiálně "nepřátelskou" zemí. Studuji její moderní dějiny v doktorandském studijním programu a jako správný ekonomický kaskadér jsem vydala učebnici libozvučného indoevropského jazyka, kterým se tam mluví, tedy perštiny.
Mám ráda odvážné lidi, sarkasmus a dobrou skotskou. Bez ledu prosím. A dvojitou. Dnešní doba si to tak nějak žádá.