To jsou ňamky. Vynikající článek.

Bezva, pište vííííc ....

Mňam...takovéhle blogy nesmím číst hladový :))

 fakt dobrý

Paní Zuzano, tak tenhle blog je obzvlášť povedený, i když lehce sadistický. Zase tak dostupná mozzarella di buffala tady není. Ale je to moje oblíbené jídlo. Vše, co jste uvedla v blogu je mňam. A to, co vyrábí zdejší výrobci, je víceméně žalostné. Hloupé je, že se zaštiťují Italy, kteří jim to schvalují. Rádoby mozzarella je jak tenisáky tvrdá, a ricotta je tak dobrá na spárování kachlí.

Vám za blog 

Paní Marie, děkuji. Máte pravdu, je to podraz na všechny, co milují tu dobrou mozzarellu. V Česku se holt musíme za dobrými věcmi trochu víc pídit . Já, abych byla upřímná, vozím domů i těstoviny. Nevím, čím to je, ale ty italské z Itálie jsou pořád nějak lepší nebo co.

Hezký článek Zuzko, zase jsem o něco chytřejší 

Nejčastěji ji používám právě na zmiňovaný salát caprese a pizzu.

Děkuji Martine. Zdravím do Brna a měj se.

 A rozhodně mozzarellu do polévky - tu z kravského mléka. 

To jsem ještě nezkoušela, parmazán ano, ale mozzarellu ne.

Moc hezké, asi si dám k večeři salátek s rajčaty a mozzarellou, byť jen tou českou.

Děkuji. Koukla jsem v rychlosti na vaše blogy. Vy jste velký cestovatel. Budu se vám muset podívat na zoubek. Vypada to všechno moc dobře.