Tři kulinářské speciality

A bude se vařit : Nemocniční brambory s pocukrované tvarohem . Kuřecí řízek a jako závěr MAKI SUSHI .

Jako první recept  jsem vybral velmi dietní jídlo , které mému dědovi servírovali v Čáslavské nemocnici , kde byl na nějakých testech s kontrastní látkou , nebo nějak tak . 

a) ingredince : 3 střední brambory , sůl ,trocha tvarohu , hrnec ,talíř, voda ,něco  na čem můžeme vařit .

b) Vezmeme 3 střední brambory , oloupeme , omyjeme ,nakrájíme na čtvrtky  a vložíme do VAŘÍCÍ osolené vody (jinak by se zničila většina vitamínů) . Vaříme dopkud brambory nebudou dostatečně uvařené , když to přeženeme , tak z toho můžem udělat bramborovou kaši , ale to je zase jiný recept :-) vodu slijeme .

Brambory vyvalíme na talíř , trošičku posypeme tvarohem . Nesolíme (dieta) . A s úsměvem podáváme oběti .  Až to ze zoufalství sní . talíř odneseme a umyjeme . (pro zelené : Určitý způsob recyklace:-)

A oběť (=můj děda) jídlo snědl a volal SOS svému synovi - mému otci . A ten mu se svojí milenkou usmažili ...

  Kuřecí řízek

a) ingredience : Kuřecí prsa , olej , strouhanka , mouka , talíř /nádoba na uložení , pánev , něco na čem můžeme vařit 

b) Kurecí prsa naporcujeme , obalíme v trojobalu a smažíme po obou stranách - uložíme do  nádoby na uložení a doneseme do nemocnice dědovi ,  který si na předchozí receptu moc nepochutnal .

 c) A co se stane dál ? Dědövi , který měl být pod dietou  , druhý den odebírají krev a výsledky jsou  špatné a tak dědula zůstává "na pozorování" , avšak další den je to už lepší .

Než začnu popisovat návod na můj první pokus o sushi  , chtěl bych svému dědovi popřát hodně zdraví a ať se mu ty nohy uzdravěj . A tati nezlob.

 MAKI SUSHI 

Tenhle název připadá pro to ,co si většinou lidé představí pod pojmem sushi . Tedy řasové rolky plněné rýží a rybou a zeleninou .

A bo můj otec nejí ryby (v práci jich má dost ) - místo ryby jsem dal okurku .

a) ingradience : Plátky řasy , speciální sushi rýže , okurka , paprika , bambusový prostírání , sójovka.

b) Výroba se mi nechce popisovat , tak se raději  koukněte jak  vypadá můj první pokus . Ty vaše budou určitě lepší . Btw návod najdete na pitlíku o řasy . Tak dobrou chuť japonsky .