Rychlé tvarohové knedlíky
2 dkg másla
1 vejce
5 dkg měkkého tvarohu
¼ kg hrubé mouky
sůl – trochu
1/8 l mléka
V míse umíchat máslo, vejce, tvaroh. Přidat mléko, mouku, sůl. Vypracovat dost tuhé těsto, na vále rozválet a vykrajovat čtverečky. Zabalovat vybrané ovoce. Vařit 10 minut v trochu osolené vodě. Jsou hotové, když vyplavou nahoru.
Já si již tedy po letech vaření těchto knedlíků našla zlepšovák. Těstem se nevyvaluji, odkrajuji si z něj malé části, které si trochu na pomoučeném prkénku rozplácnu na placičky a hned do nich zabaluji ovoce. Vždy si jich udělám tolik, kolik se jich vejde na to prkénko, na každou placičku dám ovoce a postupně je zabaluji.
Z dvojí dávky je těch knedlíků více než 30. Záleží však na síle těsta.
Knedlíky sypeme tvarohem, cukrem a poléváme rozpuštěným máslem. Jen při použití jablek, použijeme místo tvarohu skořici.
Dobrou chuť!
Alena Pekařová
Psí záhada
Ten článek v magazínu „Víkend“, mě zaujal natolik, že jsem v paměti pátrala, zda jsem něco takového také nezažila.
Alena Pekařová
Kravata
„Jo, a potřebuju novou kravatu,“ ozvalo se z koupelny, kde se holil mladý muž. „Ale, miláčku, vždyť jich máš plno ve skříni a tak přece ...“
Alena Pekařová
Já a metro
ANO, přiznávám se, jsem ženská z vesnice. A jako taková, musím být nutně Pražáky označená jako - bába z Buranova. Ne, necítím se trapně. Nemůže být každý z velkoměsta, ale ...
Alena Pekařová
Kouzelná kniha
Kouzelnou knihu má možnost poznat a přečíst úplně každý! Nevěříte? A přesto je to pravda.
Alena Pekařová
Kde to jenom vzali?
Dnešní ráno jsme, tak jako jindy, pustili rádio, na kterém máme nastavenou svoji oblíbenou stanici. Mimo jiného jsme se dozvěděli, že včerejší den - 19. ledna 2015, byl označen za nejhorší den v letošním roce.
Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Stovky amerických obrněnců se v řádu dnů nepozorovaně přemístily do Česka
Několik set vozidel americké armády včetně obrněnců Bradley nebo transportérů M113 se objevilo ve...
Zemřel bývalý místopředseda ODS Miroslav Macek. Bylo mu 79 let
Ve věku 79 let zemřel bývalý místopředseda ODS a federální vlády Miroslav Macek, bylo mu 79 let. O...
Moskva se chlubí kořistí z Ukrajiny: Abramsy, Leopardy i českým BVP
V Moskvě ve středu začala výstava západní vojenské techniky, kterou používá ukrajinská armáda a...
Nová odhalení z fakulty: studenti viděli vraha dřív, policie byla v budově víckrát
Premium Masový vrah David K., který v prosinci při střelbě na Filozofické fakultě Univerzity Karlovy v...
Na důchodce zaklekli, chalífát neřeší. Němce děsí mdlé reakce jejich politiků
Premium Snímky stovek radikálních islamistů demonstrujících v ulicích severoněmeckého Hamburku, kteří...
Na jednání o míru nepřijdeme, vzkázali Rusové. Švýcaři je ani nezvali
Švýcarsko iniciuje vlastní mírovou konferenci o Ukrajině. S pozváním Ruska na setkání, které se má...
Pavel zkritizoval všechny. Nefér jsou Babišova slova i kampaň SPOLU, míní
Kampaň, která dělá z hnutí ANO zastánce ruských zájmů, je podle prezidenta Petra Pavla stejně nefér...
Prodej prvorepublikové vily, pozemek 764 m2, obec Zruč nad Sázavou, okres Kutná Hora
Dubinská, Zruč nad Sázavou, okres Kutná Hora
4 380 000 Kč
- Počet článků 106
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 752x