9. prosince 2011
Vánoční štola
Už jako dítě jsem jí milovala. Babička mi jí vozila z tehdejší NDR. Po revoluci jsem si jí dlouho kupovala buď v Německu (kde ji mají mimochodem daleko lepší) a potom tady u nás, než jsem sebrala odvahu a upekla jí loni na Vánoce sama.....a jen se po ní zaprášilo, takže se pekla znovu. Letos už kromě vánočky a štrůdlu má samozřejmé místo na našem vánočním stole
500g hladké mouky
50g droždí
250ml mléka
70g cukru moučka,1 vanilkový cukr
2 žloutky
120g rozpuš.másla
půl lžičky soli
kůra z 1 citronu
1/2 lžičky skořice
z droždí, trošky cukru a vlažného mléka si uděláme kvásek a necháme ho vzejít. Potom z uvedených surovin zaděláme těsto a propracujeme ho.
přidáme : 100g loupaných krájených mandlí(já dávám mandlové lupínky)
100g rozinek
60g kandovaného ovoce - u nás doma bych s rozinkami ani kandovaným ovocem nepochodila, zkusila jsem sušené brusinky a bingo! ty všem chutnaly a nikomu nevadily. Moje kamarádka dává i sekané ořechy- prostě klidně podle fantazie a nebo chutí rodiny. Těsto necháme na teplém místě vykynout.
Potom vytvarujeme štolu(mírně ji přejedeme válečkem, pak jeden cíp 1/3 ohneme dovnitř) a ještě jednou ji necháme kynout. Upečenou a ještě teplou ji potřeme rozp.máslem a hodně pocukrujeme.
Zorka Horáčková
Přežila jsem péči našeho zdravotnictví
Dlouho jsem na blog nepsala, doma se stále něco dělo, narodila se nám štěňátka....ale před pár dny jsem byla naprosto nečekaně odvezena sanitkou do nemocnice a děkovala Bohu, že jsem všechnu tu " péči" přežila.
Zorka Horáčková
Bi(a)lancování
Nesnáším konec roku! Snad, že slyším odevšad statistiky, kolik přibylo dětí, kolik ubylo lidí, kolik bylo dopravních nehod....po vánočním konzumním šílenství začíná reklama na totální výprodeje a levný alkohol abychom mohli dostatečně posilněni zvládnout vstup do toho roku dalšího.
Zorka Horáčková
Láska je všude kolem nás
Snad posté jsem v neděli skoukla film Láska nebeská a zase mě dostal! Tentokrát tak, že jsem o něm začala hodně přemýšlet. Proč lidé tolik stojí o lásku, co nás k tomu vede nebo dokonce pudí? Je láska mateřská, partnerská,sourozenecká, láska ke zvířatům, k majetku, k věcem které nás obklopují....v podstatě lze dosadit cokoli....láska má mnoho podob.
Zorka Horáčková
Banánový dort
Ač prosinec a spousta cukroví, vánočka, štola atd, tak u nás v rodině se slaví.Dcera má svátek i narozeniny v prosinci....banánový dort jsme pekly minulý týden pro její kamarádku k 18tinám a v pátek nás to čeká podruhé na oslavu u nás doma....ale je nás moc, takže z dvojnásobné dávky.
Zorka Horáčková
STOP EURU? .....souhlasím
S panem prezidentem ve všem nesouhlasím, ale co se týče EU a globálního oteplování, měl pravdu. Ani já jsem si nemyslela, že když jsme s mým mužem při hlasování v referendu o vstupu do EURA statečně vhodili do urny svoje NE!, tak budeme vlastně vizionáři.
| Další články autora |
Zemřela Zdena Mašínová, dcera legionáře a perzekvovaná sestra uprchlých odbojářů
10. června 2026 18:26, aktualizováno
22:01
Ve věku 92 let zemřela Zdena Mašínová, jejíž bratři za totality utekli ozbrojení na Západ. Čelila...
Po deštích se lesy plní houbami. Tady mají Pražané největší šanci na plný košík
8. června 2026
Počasí posledních dnů jako by si čeští houbaři sami vymodlili. Kombinace vydatných dešťů a...
Pražská muzejní noc 2026: Na Florenci se chystá videomapping zdarma, zahraje i Lake Malawi
12. června 2026 11:56
Více než 60 muzeí, galerií a dalších kulturních institucí otevře své brány netradičně v nočních...
Mačkáte v MHD tlačítka správně? ROPID vysvětlil, jak dávat znamení bez zmatků
8. června 2026 16:21
Kdo někdy nervózně mačkal tlačítko v tramvaji pětkrát za sebou nebo hledal ten správný čudlík, není...
Z elektrokola se za pár tisíc stane raketa. Policie na přečipované stroje nestačí
10. června 2026 6:15
Mnozí prodejci elektrokol na webech nepřímo vybízejí zákazníky k porušování pravidel. Lákají na...
Požár zničil rodinné hospodářství, zabíjel zvířata. Farmáři usilují o obnovu
15. června 2026 4:52, aktualizováno
4:52
Zůstala jen podlaha a obvodové zdi. Nad nimi místo střechy obloha, kterou křižují vlaštovky...
Kárný senát projedná žalobu na soudce Vrchu kvůli nahlížení do spisů
15. června 2026, aktualizováno
Před kárným senátem Vrchního soudu v Olomouci stane soudce Okresního soudu ve Vyškově Pavel Vrcha....
Letenská pláň.
vydáno 14. června 2026 22:46
V sobotu proběhl na Letné další Den s Policií ČR. Kromě Policie ČR se akce zúčastnili hasiči,...
- Počet článků 14
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 2038x
život je výzva a já ji tak beru.....
