Kanaďané, chystáte se na cestu?

Pokud se chce Kanaďan podívat do Česka nebo na Slovensko, vezme do rukou dalekohled, kterým vidí přes Atlantik. Tím pomyslným dalekohledem mu může být vyprávění souseda, novinové články, fotografie, celkový osobní dojem a nebo webová stránka.

Internet nabízí, mimo jiné, informaci na stránce travel.gc.ca, poskytované kanadskou vládou. Odpovědný turista se dočte v oddělených sekcích krátká vyhodnocení. V části věnované zločinnosti v České republice je nadšen rozběhnutím odstavce, vzápětí se však zarazí. Shledá, že násilná zločinnost je nízká, avšak její četnost je na vzestupu. Běžná je – podle vidění uvedené webové stránky – drobná kriminalita, jakou je například kapsářství a nebo krádež kabelky, zejména v Praze. Stránka radí, aby návštěvník byl ostražitý na turisticky atraktivních místech, v případě významných hotelů a železničních stanic, například na Hlavním nádraží v Praze a to zejména za tmy. Vládní stránka vybízí k opatrnosti ve veřejných dopravních prostředcích. Upozorňuje, že zlodějské gangy mají na mušce stanice metra, jmenovitě Muzeum, Můstek, stanice Staroměstská a Malostranská a tramvajovou linku 22, obsluhující Pražský Hrad. Zloději k oloupení vyvolávají strkanice a shlukování.

Podobně se seznámí pozorný čtenář i se Slovenskem. Tam je varován před oblastmi historických částí Bratislavy, obchodními centry a má být na pozoru tam, kde jsou shluky dětí. Stránka upozorňuje i na konkrétní vlaková spojení. 

Nechci vyvolat dojem, že to je jediná výpověď o cestování po České republice a Slovensku. Rád se zmíním i o pozitivním hodnocení.

Uvedená varování mě vedou k zamyšlení. Přijdou-li hosté na večeři a po odchodu sdělují svým přátelům, že řízek byl tuhý, brambory nedovařené a pivo teplé, bude hostitel zklamaný. Po prvotním popuzení se nabídnou tři možná vysvětlení. Hodnocení je čirá pomluva, řízek byl vynikající, brambory jak mají být a pivo orosené. Přichází v úvahu i jiná možnost. Předsudek. Hosté už předem nic dobrého nečekali. Taková je pověst kuchařky, třeba i bez ohledu na její skutečné kvality a vlastně nezáleží na tom, jaké menu nabídne. Vysvědčení bude vždycky špatné. Pak ještě stojí za zamyšlení možnost třetí, zda se opravdu - přeneseně vzato - hostům nepodává známý tuhý studený řízek z televizní scénky Felixe Holzmana.

Obecně vzato, ať už je to jakkoli, obyčejný selský rozum mi radí dělat víc, než jen trvale dobře vařit. Je třeba o tom dávat vědět.  Usilovat o to, aby lidé rádi přijímali pozvání na večeři a sami rádi šířili pověst znamenité kuchyně.

Ku prospěchu kuchařky i hostů samotných.