Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Zkouším zhubnout podle Mačingové - II. díl - Příprava

Nastavila jsem si to v hlavě, potvrdila si, že to chci. Rozhodla jsem se. Chci změnit svůj dosavadní způsob stravování. Jsem připravená pro to něco udělat. To nejdůležitější mám tedy za sebou - přesvědčila jsem hlavu:)

Stravování podle Antónie Mačingové je jednoduché. V její knize je přehledný jídelníček se snídaní, obědem a večeří pro následující měsíc, konkrétně pro 28 dní. Jídla jsou jednoduchá na přípravu, suroviny jsou levné a myslím, že jsou lehce k sehnání v každém obchodě.

Problém ale vidím v tom, jak zvládat pracovat, do toho jíst 3x denně mnou připravená jídla? Doteď jsem obědvala tak, že jsem si koupila nějaké polotovary (třeba rohlík a k tomu pomazánku) - to byl můj oběd. Žiji sama, a tak nehrozí, že by mi někdo navařil. Vše bude tedy na mně.

Mám časově náročnou práci. Vlastně dvě práce. V té první, říkejme jí hlavní, máme teď sezonu. To znamená, že osm hodin denně je fakt minimum. Daleko běžnějších bývá hodin 10. Po této "hlavní práci" mám ještě druhou - chodím učit angličtinu jeden milý manželský pár - pondělí a čtvrtky 90 minut. Nejsem kuchařka, nejsem šikovná, neumím se otáčet v kuchyni a domácí práce mi nic neříkají. Myslím, že hlavní překážkou tedy bude v mém případě vše dobře naplánovat. Den předem si do práce připravit snídani, svačiny, oběd. Po pracovním dni si udělat večeři a na další den opět připravit snídani a oběd. Suroviny chci co nejčerstvější a co nejlepší kvality. Byla jsem tedy nucena rozdělit si přípravu na několik částí..

Příprava

SEPSÁNÍ VŠECH SUROVIN - už asi po sté jsem vzala do ruky knihu od paní Mačingové a do počítače si vypsala všechny suroviny, které se ve "dvacet osmičce" vyskytují. Psala jsem si vše - od soli po mořskou tresku.

ROZDĚLENÍ SUROVIN - dále jsem suroviny rozdělila na trvanlivé a čerstvé. Vznikly tedy dva nové seznamy - všechno jsem rozdělila podle toho, jestli si mohu nakoupit klidně i 14 dní předem, a nebo jestli maximálně tak dva dny předem. V tomto bodě se mi skvěle pracovalo s Excelem. Krásně jsem si mohla potraviny přesouvat a nemusela jsem je znovu vypisovat.

TRVANLIVÉ potraviny jsem si objednala přes internet. Nemám ráda nákupy. A přímo nesnáším nákupy ve velkých obchodech. Tyto položky jsem si ale v klidu naházela do košíku ve třech různých internetových obchodech a vybrala nakonec ten, který mi vyšel nejlevněji. Přiznávám, že jsem ale volila jen ty nejkvalitnější produkty.

ČERSTVÉ suroviny jsem si také vypsala, ale zároveň je rozdělila podle dní, kdy budou potřeba. Kontaktovala jsem místní farmářský obchod a svěřila se se svým plánem. Slečna, která obchod provozuje, si mě "vzala na starost". Projely jsme si jídelníček, řekla, co u nich určitě není problém sehnat. Dohodly jsme se také na tom, jak dopředu jí napíšu, co potřebuji, a kdy si budu vyzvedávat.

RECEPTY - recepty v knize jsou vážně jednoduché. Přesto jsem si je raději ještě okopírovala a dala do průhledných desek, aby se mi v kuchyni s nimi lépe manipulovalo. Každý den si vyndám jen tři příslušné listy - nemusím tedy znovu a znovu hledat ty odpovídající stránky v knize.

PODPORA - oznámila jsem svůj záměr u rodiny a u sester, v práci kolegům, kamarádce. Pojistila jsem si tak, že mi bude trapné to vzdát, když jsem kolem toho udělala takové "haló":)

Dnes je pátek a já si byla ve farmářském obchůdku pro první várku věci na neděli. V neděli budu totiž poprvé vařit a chystat jídla na pondělí, kdy to začne už opravdu. Zeleninka vypadá krásně, koření, oříšky, med a to všechno ostatní už také spinká v kuchyni a čeká, že se za několik desítek hodin stane mojí součástí.

Obavy

Bojím se - objednala jsem dost? Neobjednala jsem toho až moc ? Bude mi to chutnat? Zvládnu za den vypít ty 3 až 4 litry vody, které paní Mačingová nařizuje? Bude mi prvních pár dní špatně? Bude mě bolet hlava? Budu mít průjem? Zhorší se mi na chvíli pleť? Budu unavená? Zvládnu být následujících 28 dní střídavě v kuchyni (při přípravě jídel), na záchodě (při propouštění vypité vody:), u počítače při objednávkách surovin na další den..a do toho pracovat, fungovat?

Jsem zvědavá...

Autor: Berta Zázvorková | pátek 17.7.2015 23:52 | karma článku: 9,86 | přečteno: 649x
  • Další články autora

Berta Zázvorková

Není potřeba nikoho ohromit, nikomu podlézat

Tím, co píšu v nadpise, jsem si jistá. Jsem typ člověka, který věří, že když budu sama sebou (a dovolím si být sama sebou), moje okolí se pročistí, oddělí se zrno od plev a zbydou mi v něm tak jen lidé, kteří za to stojí.

27.6.2018 v 8:00 | Karma: 12,23 | Přečteno: 322x | Diskuse | Ona

Berta Zázvorková

Můj názor na duchovní průvodce transformací života

Kurz, který ve mně spustil drobnou nechuť ke všem těm osvíceným lidem, kteří "vědí" něco víc a mají "dar" v druhých objevovat příčiny chmur, trval několik měsíců a byl dost intenzivní. Jednou týdně se skupinka asi dvanácti osob

23.6.2018 v 20:42 | Karma: 15,28 | Přečteno: 508x | Diskuse | Ona

Berta Zázvorková

Agorafobie (5. díl - Příprava na těhotenství)

I přesto, že můj život není jako běžné populace, rozhodla jsem se, že se v rámci několika měsíců pokusíme stát se s partnerem rodiči. Chci podniknout pár kroků, které, jak doufám, vyrovnají to, že budu asi pořád "zobat" pilule.

15.4.2017 v 20:53 | Karma: 7,32 | Přečteno: 393x | Diskuse | Ona

Berta Zázvorková

Agorafobie (4. díl - Je sobecké chtít děti?)

Jsem žena, která kromě toho, že trpí agorafobií s panickými záchvaty, tak chce brzy miminko. Jsem zamilovaná a milovaná, mám kde bydlet, mám práci, která jde skloubit s mateřstvím, už vím, co chci - podmínky by nemohly být lepší.

15.4.2017 v 14:52 | Karma: 10,63 | Přečteno: 452x | Diskuse | Ona

Berta Zázvorková

Co na seznamce nezabírá aneb pravopis, negativita, fňukání a nedostatek fotek

Chceš si najít přes internet holku? Tak se nauč český pravopis, nešiř negativitu, nefňukej a udělej si alespoň dvě selfie ... obličeje:) Předkládám další čtyři projevy, které mě na profilech na seznamce hned odradí.

10.6.2016 v 21:10 | Karma: 22,58 | Přečteno: 1507x | Diskuse | Ona
  • Nejčtenější

Francouzský volební šok. Vyhrála levicová koalice, Le Penová je až třetí

7. července 2024  14:25,  aktualizováno  8.7 6:05

Druhé kolo předčasných parlamentních voleb ve Francii překvapivě ovládla levicová Nová lidová...

Spadlý strom v Praze zranil dva lidi. Bouřky v Česku komplikovaly dopravu

6. července 2024  11:58,  aktualizováno  22:56

Silné bouřky, které v sobotu večer přecházely přes Česko, za sebou zanechaly mnoho škod, potíže v...

Padaly kroupy jak pingpongové míče. Bouřky se opět hnaly Českem

10. července 2024  8:02,  aktualizováno  22:52

Česko má za sebou další tropický den. Denní maxima byla ve středu překročena na 56 z celkem 167...

Vraťte se domů! Barceloňané stříkali vodu na turisty, ti opouštěli restaurace

8. července 2024  9:51

Zatímco turisté obědvali nebo se jinak občerstvovali v centru Barcelony, téměř tři tisíce místních...

Biden se znovu ostudně přeřekl. Prezident Putin, představil Zelenského

12. července 2024  6:35,  aktualizováno  11:22

Joe Bidenovi se opět nepodařilo přesvědčit veřejnost, že je duševně schopen vykonávat funkci...

Král David válčí proti Hamásu. Rozbitou izraelskou společnost spojuje hrdina z Gazy

14. července 2024

Premium Od zvláštního zpravodaje MF DNES v Izraeli Jen málo izraelských vojáků dokázalo na útok ze 7. října 2023 správně a rychle zareagovat. V...

Nejdřív vznikne mrak, pak ohnivá koule. Armáda si na testy pořídila novou zbraň

14. července 2024

Premium K českým vojákům míří nová zbraň. Rozhodli se otestovat termobarické granáty. Mají výrazně vyšší...

Rozjívená dvojčata rozbila šeď komunismu. Po letech jsme je vyfotili znovu

14. července 2024

Seriál Byla jako šídlo. Dagmar Hochová byla temperamentní dynamo a její fotky se zcela vymykaly dobové...

Zaplavená dálnice, evakuovaný tábor. Hasiči měli pernou noc kvůli bouřkám

13. července 2024  7:12,  aktualizováno  21:20

Bouřky se silným deštěm během páteční noci značně zaměstnaly hasiče. Po celé zemi si připsali na...

  • Počet článků 40
  • Celková karma 0
  • Průměrná čtenost 1413x
Považuji se hlavně za lidskou bytost, potom za ženu, dceru, sestru, kamarádku, kolegyni. Mám i další role - zákaznici, čtenářku, posluchačku, Evropanku, pacientku.. ale tyto role neberu jako svoje životní, jsou jen vedlejší:) Snažím se pochopit svět kolem mě i svět ve mně. Zjištuji, že je to sakra propojené:), a že se rozdíl mezi "venku" a "vevnitř" stírá. Rezignuji na to, že má vše nějakou univerzální logiku, že existuje spravedlnost, pravda. Já jsem jediná, kdo může nastavit, co PRO MĚ bude logické, spravedlivé a pravdivé. Zbytek je jedno. Bytostně toužím jen BÝT.