heledte Bucharovic, v kine pobezi

Julia & Julia. O kucharce, v hlavni roli Meryl Streep. Uz kvui ni, je super.

Re: heledte Bucharovic, v kine pobezi

Vím o tom, jde tam o vaření i popisování jídel na blogu. Mají smůlu soudruzi Američani, já byl první... V.Kroupa

asi ti VLáďo pošlu recept

na Kuře po brněnsku..... to bude žrádlo a fotky.....

Tak tohle je prostě, co jsem nečekala.

Fazolková fantazie.  Hlavně mě zaujala ta niva. Prostě muži s vařeškou, mají fantazii.

Jen ten recept nebudu mít příležitost vyzkoušet přes víkend. Společenské události, by mohly nevyjít.  Nebo vyjít jinak, než jsem si představovala. A s tou vodou od namáčení, vylít nebo nevylít? Bábinka, tvrdila, že bez slupek, to "voňavé kouzlo" nehrozí. Ale loupejte půl kila fazolek?

Re: Tak tohle je prostě, co jsem nečekala.

Ahoj Haidy,

vodu nevylévej, vyleješ s ní i vytamínový výluh, který je v ní obsažený. Pokud jsi před namáčením fazole neskladovala v hnoji a byly proprané, tak se přeci není čeho bát. Dělám to tak odjakživa a žiju... V.K.

Pane Kroupo ...

k některým vašim článkům mohu mít výhrady, s jinými nesouhlasit - ale za celkové zpracování "Když vaří chlap, aneb ..." před Vámi smekám ...

Re: Pane Kroupo ...

Beru na vědomí... V.Kroupa

někde jsem četl,

že voda, ve které fazole bobtnaly se má slít a vařit se to má v čisté - pak se z toho neprdí.

A buřta je možné nehradit mletým hovězím, uzeným, nebo opečenou slaninou.

Re: někde jsem četl,

Pokud vím tak luštěniny obecně se mají vařit v té samé vodě, ve které se máčely. Jestli to má vliv na plyn ve střevech nevím a co se týká záměny buřtů za něco jiného - fantazii se meze samozřejmě nekladou V.Kroupa

Nesouhlasím s větou pod posledním obrázkem!

VYPADÁ to výborně (a určitě i chutná)

Vy jste můj člověk,

vyzkoušela jsem poctivě všechny vaše recepty a zatím to bylo všechno výborné . Vyzkouším i fazole, dám vědět jaký byl výsledek a ohlas. Díky za inspiraci a těším se na další recepty.

Už jsem to řekla jinde

fazole jsou (pro mě) fuj !!!!! Hele, a všímáš si tý oběti, že jsem přesto přišla, i když jsou cítít už za rohem....

Re: Už jsem to řekla jinde

Všímám a máš u mě pochvalu. Příště bude něco z bramborákového těsta a na zítra rozmražuju krkovičku a nabíjím foťák, tak uvidím, co se z toho vyvine. Zatím mám jen mlhavou představu. Tak snad se Ti příště zavděčím víc V.

karma

 díky za inspiraci, zrovna jsem přemýšlela, co zítra uvařit. Fazole mám ráda a takhle zapečené jsem ještě nikdy nejedla...hmm, úplně jsem dostala hlad  Jarka

Re: tohle asi ne

Zdravím Libore. No trochu to těžký v bříšku je, ale zas to není tak hrozný. Jen to nedoporučuju jíst před milostnou schůzkou. To je někdy problém... V.K.