Včera přišel jeden světaznalý důchodce, podíval se na sklenici se zkrystalizovaným medem a zeptal se " Co do toho medu přidáváte, že je tak bílý a tak tuhý?" A myslel to zcela vážně ... Všeobecná osvěta je velmi malá, Svaz má plno jiných problémů pomalu s vlastní existencí, projekt Bez medu to nejde se nějak k běžným lidem patrně nedostal ... proto se snažím psát články alespoň na blog a občas do regionálních novin

Dělám mezi svými odběratele osvětu ve prospěch pastovaného medu, co mi síly stačí. V obchodě totiž takový med není, někteří lidé jak už jsou zvyklí, že do všeho se něco "chytrého" přimíchává (aby to nehrudkovatělo, aby to dlouho vydrželo atd.), tak se ptají, co se do toho medu přidává, aby byl krémovitý. Nejedna odběratelka ho už začala dokonce vyžadovat a preferovat, protože dětem neteče po krajíci a nejsou upatlané. Jiná říkala, že děti-školáci dřív med nejedly, protože se buď upatlaly, nebo ho musely pracně dolovat ze sklenice a stejně nešel natřít.

Já se domnívám, že toto snad ještě většina lidí ví.

To byste se divil

Potvrzuji, je to prostě tak, jak autor píše.