Národem houbařů jsou i Poláci. Ti dokonce nakládají houby, které mi považujeme za nejedlé či dokonce mírně jedovaté, aby je pak s chutí pojídali při tom, když popíjejí vodku.

Poláci si oblíbili mléčné kvašení. Kvašení hub je totiž jedním z prastarých způsobů konzervace. Běžně jej využíváme u zeleniny nebo ovoce, v případě hub je ale u nás tento proces zatím poměrně nezvyklý. Houby však lze stejně jako zeleninu podrobit metodě mléčného kvašení, s jejíž pomocí běžně připravujeme hlavně kysané zelí.

Bohužel, ale je to tak, už není téměř u nás místo kde by člověk na ukrajince nenarazil. A většinou to není radostně setkání.

(?)

Množství inteligence ve vesmíru je konstantní, ale lidstva je stále více.

"Zacházím také, maje dostatek času, a ještě zbytky sil, do poměrně vzdálených a hůře přístupných míst, takže mě rojnicemi houbařů přeorané lesy blízko zástavby, silnic a parkovišť nechávají docela v klidu."

Já taky a navíc především v době kdy je škaredě a tudíž v lese klid, nicméně to by jste se divil, jak je někdy zábavné sbírat třeba dubáky dva či tři metry od aut bláznivých měšťáků, kteří si hrají na houbaře.

Nyní je opravdu houbový ráj, nicméně přesto se musí vědět kde na ně, úplně všude zdaleka nerostou.

Mám místa, kam málokdy nějaký houbař zabloudí. Dubákům stačí dva dny a další vyrostou do konzumní velikosti. V úterý košík, dneska dva. K tomu klouzky a strakoše. Také dvacet na jednom place o ploše 20 m2. Je to doslov záplava, ale jen někde a myslím, že bude zas na tři roky utrum.

Skvěle napsané.

Jen mimochodem, žije zde také početná slovenská menšina. Při sčítání lidu, domů a bytů 2021 se ke slovenské národnosti přihlásilo 162 578 osob. A Slováci přeci taky rádi zajdou do lesa na houby. Fakt jen idiota by mohlo napadnout šířit nenávistné fámy o "Slovácích vyžírajících NAŠE houbová naleziště"

Česká republika patří k zemím, které přijaly (v poměru k počtu obyvatel) nejvíce lidí prchajících z Ukrajiny před válkou. Tak to má mezi lidmi být. Jsem na to hrdý. Z poměrně blízkého okolí znám různé příběhy těchto lidí, včetně útrap a traumat, jakým byli vystaveni. A v naprosté většině případů jsou vztahy velmi dobré, chápající, přející, nekonfliktní.

pracuji v tiskárně a máme i výdejnu balíků. chodí k nám hodně ruských i ukrajinských zákazníků a věřte, že je už rozeznám. Rus je hodně arogantní, většinou odmítá mluvit česky, takže jsem musel oprášit svou školní ruštinu. A když mi už několikrát na pult hodili trička nebo co to bylo, ať jim to zabalím a pošlu, tak letěli.... S ukrajincem opravdu problém nemám. Jim je naopak ruština hodně nepříjemná

Houby nám zbylo, co mohli vysbírat?

Podpapíráky?

Houby vem čert. Spíše by mě zajímalo toto: Okamura tvrdí, že podpora Ukrajině byla ve vysi asi 120 mld kaček, ale ministryně Černochová tvrdí, že to bylo 7,5 miliardy. Tvoje dost podstatný rozdíl, a tak by mě zajímalo, jak to skutečně je. Já opravdu nevím.

7,5 mld je přímá vojenská pomoc Ukrajině. Ostatní je pomoc Ukrajincům zde, ale není snížena nebo vynulována přínosem pracujících uprchlíků.

Mě osobně je úplně jedno kdo mi vysbírá houby, ale u nás na sídlišti roste vždy mnoho žampionů, které nikdy nikdo nesbíral.

Od té doby co je zde ukrajinců víc než je zdrávo vždy po ránu všechny zmizí.

Nejvíce roste na sídlištích žampionů zápašných. A jsou tací, co je od jedlých žampionů nerozeznají, dokud z nich nezačnou připravovat jídlo.

Já si to myslel a to na houby nechodím.