Hmyz na talíři? Na evropském trhu jsou legální jen některé druhy

Cvrček? Na másle. Šváb? Smažený. Entomofágie, hmyzí kuchyně, je běžná na všech kontinentech kromě Severní Ameriky a Evropy. Češi mohou ochutnat jen některé druhy a pouze na osvětových přednáškách, v Brně na Velkém hmyzím večeru.

 

Nominujte autora do ankety Bloger roku

Autor: Stisk Studentský deník | středa 1.5.2019 9:34 | karma článku: 13,88 | přečteno: 182x