Jak to vnímám já: Kdo nevaří - není Čech

Tak prý bude mít vlastní pořad o vaření i Halina. Někdy mám pocit, že kdo z celebrit se v televizi neuvedl u sporáku, jako kdyby snad nežil.

Sledovala jsem a ještě občas kouknu na Prostřeno - hledala jsem a hledám občas inspiraci. Vyzkoušela jsem než jednou jeden recept a to medovník.

Kluci v akci mě vždy pobavili. Pár jejich receptů jsem do jídelníčku s úspěchem zařadila.

Zdeněk Polheich mě skoro vždy naštval svým chováním. Jeho vaření mě proto nikdy nezaujalo. A jeho pořady nevyhledávám. Vulgarismy mi kulinářstvím nějak nejdou dohromady.

Kašpárka, co taky vaří jsem zahlédla asi jen jednou. 

Vím, že svůj pořad o vaření měla nebo ještě má i Markéta Hrubešová, ale nikdy jsem ho neviděla.

Vařil i Ital Ridi a mohly jsme ochutnat i Babicovy dobroty...

...něco jako vaření předvádí i reportér Láďa Hruška...

...no, a včera než jsem stihla přepnout telku jsem stihla kouknout na pořad o vaření jakési Karolíny...Celerová polévka mě zaujala...

A teď bude vařit (nebo snad už vařila) i spisovatelka Halina Pawlowská. Po pravdě přiznávám, že když jsem si v roce 2012 koupila její první knížku o vaření s názvem Až se mě dcera zeptá, přečetla jsem jí doslova jedním dechem při zpáteční cestě ve vlaku a několik receptů mě zaujalo. Zatím jsem žádný nevyzkoušela. Rok na to jsem si koupila její knihu s recepty Zeptej se mámy. No, taky řada inspirativních receptů. Letos v létě jsem si objednala její knihu Chuť do života. Opět je plná zajímavých receptů, ale i zajímavého čtení, jako ty předešlé. Tak předpokládám, že v tom svém pořadu předvede nějaký ten zveřejněný recept.

Tak si tak říkám, kdy bude vařit Géňa s Míšou?

Nebo třeba Karel Voříšek?

Či dokonce sám "božský" Karel Gott?

P.S. Taky vařím. Vařím  bez dohledu kamer a bez předvádění se, jak to v kuchyni umím. O víkendu  vařím vždy, ve všední dny tak ob den. Vařím opakující se repertoár. O víkendech si občas udělám čas na to, vyzkoušet něco nového. Něco chuťově lahodného. Něco zajímavého.

Vařím, protože musím (mád doma strávníky).

Vařím, protože mě to někdy fakt baví.

A největší radost mám, když si strávníci pochutnají.

A co teprve, když to pochválí...

A já si naposled vysloužila velkou pochvalu za plněné brambory.  

Koupila jsem 8 obrovských brambor, které jsem na chvilku povařila ve slupce. Pak jsem je rozkrojila, mírně seřízla dno a vydlabala  trochu vnitřku. Na olivovém oleji jsem zpěnila na drobno nakrájenou cibulku a česnek a opekla jsem mleté maso. Osolila ho, opepřila, dala jsem trochu kari koření a trochu  sladké mleté papriky a trošičku mletých chilli papriček. Když se maso zatáhlo, přidala jsem tu část brambor, co jsem vydlabala a malinko vody a podusila jsem směs pod pokličkou. Lodičky z brambor jsem posolila zvenčí i zevnitř. Potřela jsem je zvenčí olivovým olejem a naskládala jsem je na plech na pečící papír a do nich jsem dala masovou směs. Tu jsem zakryla tvrdým stouhaným sýrem a povrch brambor jsem zakryla na plátky nakrájenou anglickou slaninou a dala jsem to zapéci do rozpálené trouby.

A nový  chutný recept byl na světě.

A jak panečku chutnal!

A jakou jsem sklidila pochvalu!  

V tu chvíli jsem si připadala úplně jako televizní hvězda!