Stará známá brusnice borůvka

Známe ji z lesů, jako souvislý porost dorůstající do výšky asi 40 cm. Její listy jsou opadavé, vejčitého tvaru, plody mají modrou barvu, výraznou chuť a schopnost barvit na modro.

Brusnice borůvka

Sbírat se dají plody, nať a dokonce i listy. Plody se sklízí v období zralost, tedy v červenci až srpnu, sušte je na slunci nebo ve stínu, pak umělým teplem a na závěr dosušte opět na sluníčku (plody nám tak neztvrdnou). Nať se sbírá od června do srpna, těsně před rozkvětem pak sbírejte listy – asi od června do září. Sušte co nejrychleji ve stínu či na slunci, podobně jako plody.

 

V tmavě zelených listech je obsaženo nejvíce potřebných látek.

 

Léčivé účinky

Obsahuje provitamin A, vitamín B a C.

  • listy pomáhají při průjmu a žaludečních obtížích
  • pomáhá regenerovat oční sítnici
  • působí protizánětlivě v hrtanu a dutině ústní
  • zdroj antioxidantů
  • snižuje hladinu cholesterolu
  • odvarem potírejte ekzémy, opařeniny a těžce hojící se rány
  • pomáhá snižovat váhu (ovšem nestačí jen baštit borůvky :))
  • působí proti stresu
  • plně vyzrálé plody jsou prý účinným pomocníkem při léčbě neplodnosti

 

Přečti si také: Brusinka - keříček z hor

 

Poděl se o své zkušenosti nebo získej cenné rady o pěstování v diskuzním fóru

Autor: Soňa Zimčíková | čtvrtek 18.7.2013 7:06 | karma článku: 7,00 | přečteno: 274x