Řeřicha setá – vitamíny po celý rok

Také řeřicha zahradní je 2 až 5 centimetrová jednoletá bylinka. Má maličké načervenalé květy, které se začínají objevovat od června do srpna a její plody jsou tzv. šešule. 

Řeřicha setá

Tato rostlinka je ideální k pěstování na okně či balkóně, po týdnu od výsadby se již můžeme těšit z asi 8 cm rostlinek. Nyní můžete jejích vršky sestříhnout, poté vám rostlinky opět dorostou, díky čemuž můžete z jednoho výsevu sklízet třeba 2x až 3x po sobě.

 

Listy chutnají podobně jako ředkvičky, můžete je tedy přidat do salátů, pomazánek, omáček či jednoduše na chleba s máslem

 

Léčivé účinky

Díky tomu, že se řeřicha dá pěstovat po celý rok, přijde nám vhod právě v zimě a před začátkem jara, kdy nám ještě nerostou jiné zdroje vitamínů.

  • je zdrojem vitamínu C
  • působí močopudně, tudíž čistí ledviny
  • posiluje imunitní systém
  • čistí krev
  • je skvělým antioxidantem, díky čemuž je využíván jako součást detoxikační kůry
  • léčí infekce
  • užívá se při nachlazení a nemocech dýchacích cest
  • podporuje trávení a odstraňuje pocity těžkosti po jídle

 

Přečtěte si také: Pikantní řeřicha k celoročnímu pěstování

 

Autor: Soňa Zimčíková | neděle 14.7.2013 14:00 | karma článku: 5,56 | přečteno: 152x