Kopr vonný nejen jako pochoutka

Jednoletá bylina dorůstající do výšky 40 až 120 cm, má vzpřímený, dutý, zelenošedý stonek, silně aromatické listy a drobné žluté květy.

Kopr vonný

Sklízí se mladé listy, květy s lodyhou a zralá semena. K získání semen, se odřezávají v době hnědnutí či vypadávání, celé okolíky. Jinak se sbírá asi 20 centimetrová rostlinka, pokud ji však chcete použít jako koření do zavařované zeleniny, sbírejte klidně i vyšší a kvetoucí rostliny.  

Léčivé účinky

• snižuje krevní tlak a srdeční sval je lépe prokrvován
• tlumí křeče břicha
• podporuje tvorbu mléka
• využívá se při doléčování po infarktu myokardu
• močopudný a působí desinfekčně na močové cesty
• je účinný na nadýmání
• odvar ze semen posiluje nehty a vlasy
• žvýkání semen osvěží dech
• pomáhá likvidovat střevní parazity

Pěstování kopru vonného