Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
M85i19l18a38n 83W23e53l35s24e47r
Tak jsem se zeptal ředitele Fruko Schultz v J.Hradci jaký používají líh. Odpověděl mi že 90% z melasy a 10% z obilí. A prý žádná likérka nepoužívá líh z brambor. Tak jsme zase chytřejší.......
Takže už nemůžeme kecat, že jsme měli k večeři brambory....
J68a90r40o39m12í59r 97Š59i68š62a
jasně, tato pověra je zažraná jako vizír
Z35d72e92n94a 44V18e38n17c75l77o37v74á
Vyrostla jsem v hospodě a tak moc dobře vím co "RUM" pro štamgasty znamenal,jestli to tak je ještě dnes,to bohužel neumím posoudit....já osobně používám rum pouze do cukroví a bábovek atd.zdravím Zdena 
J46a35n 69P90r71a13ž95á57k
Rum pro naše české huby (pardon ústa) zůstane vždy rumem, ať mu bude kdokoli jakkoli říkat.
Jaromíre, byl bych maličko shovívavější a poslední odstavec bych povolil i mladším čtenářům
M32a22r37i20e 60Š11í72p44k69o86v10á
Jasně, pro nás to bude rum, ať se EU třeba zblázní. A máte pravdu: kromě nedílné součásti všech slušných hospod, je i nedílnou součástí pečení, vaječného koňaku aj. To z kubánského či jamajského rumu neuděláte. Taky vím, že všechny známé, které žijí v zahraničí si "z domova" vozí rum. (becherovka se dá nahradit Jägermeistrem, ale "náš" RUM-rozumně uložená měna, ničím). 
Z57b76y83n80ě90k 52M27e79l46i93c86h96a11r
Eu sem nebo tam, stejně je to pořád RUM ;-)
P90a77v22e71l 98D92v65o33ř18á90k
Karma!
Za komančů se u nás říkalo rumu Hudralik - Husákův drahý likér.
P93a84v12e77l 13D48v11o81ř75á48k
V Božkově možná, ale bramborový líh (ten z Kralup n. Vl.) se jinde do všelijakých "specialitek" používá. A nejen bramborový, ale i syntetický. Jeho výrobu jsem tu před časem popsal. Na chemické fakultě ČVUT dokázali vyrobit i syntetickou becherovku, k nerozeznání.
Pravý rum se ovšem vyrábí z cukrové třetiny. Kdo používá tuto výchozí surovinu, může používat název rum.
Ten náš se dochucuje esterem kyseliny mravenčí (tzv. rumová tresť). Dobrou chuť.
J86a40r38o87m92í13r 77Š80i27š85a
nejsem v oboru vzdělán, jen pouhý konzument, tak jsem vycházel z informací přímo z Božkova.
J79a70r78o15s97l48a42v 66Z50a22j84i58c48e82k
Zajimalo by me, co je na Tuzemaku tak tuze makoveho.
- Počet článků 576
- Celková karma 37,77
- Průměrná čtenost 3683x
