Likvidace českého potravinářského průmyslu vesele pokračuje

mohl by občanům oznámit ministr zemědělství Miroslav Toman. Žádné podstatné problémy tuzemské výroby řešit nemůže a tak opět odvážně prohlašuje, že až zjistí opakované šizení, urychleně zakáže dovoz potravin ze zahraničí...

Když se začátkem 90. let začaly v Československu stavět velké zahraniční markety, přispěly k rychlé likvidaci předlistopadových malých městských a venkovských prodejen známých pod názvy Pramen, Včela, Konzum, Jednota atd. Spotřebitelé v Česku od Evropské unie očekávali mnohá zlepšení a jen málokdo mohl tehdy tušit, že se český stát bude muset unijnímu diktátu podřídit. Hlavně v tom, že noví obchodníci /mezi které u nás na samém začátku patřili třeba rakouský Julius Meinl a belgická Delvita/ a později německé obchodní řetězce Albert, Kaufland, Lidl a další, si k nám začali vozit zboží od svých starých známých unijních dodavatelů a bohužel nikoliv pokaždé jen v prvotřídní kvalitě. Jasným důkazem, že si malé Česko v unijním společenství nemůže v národním zájmu jen tak zavádět nějaké vlastní metody - bylo nedávné výstražné znamení STOP od Evropské komise /EK/ pro českou veterinární správu, která chtěla kontrolovat dovážené vepřové maso ze zemí, kde se vyskytuje africký mor prasat. Značně rozčilená EK svévolné české opatření nedávno vyhodnotila jako zcela neoprávněné a po České republice požadovala okamžité vysvětlení. Bližší údaje jsou ve zdrojovém článku "Ministerstvo zemědělství zruší povinné kontroly dováženého vepřového masa" viz https://ekonomika.idnes.cz/zruseni-kontroly-praseci-mor-ministerstvo-zemedelstvi-pka-/ekonomika.aspx?c=A181001_214659_ekonomika_zaz

Podle výsledku jednání potravinářské konference pořádané v září v Praze (s dlouhým názvem "Dvojí kvalita potravin z pohledu spotřebitele, zemědělce, zpracovatele, obchodníka a politika") bude trvat ještě mnoho let než se podaří všechny členské země EU přesvědčit o nutnosti - vyrábět a dodávat na společný evropský trh pouze potraviny v totožné kvalitě. Bližší údaje jsou ve zdrojovém článku "Zájmy výrobců se odrazily v metodice testování potravin, říká europoslankyně" viz https://zpravy.idnes.cz/dvoji-kvalita-potravin-spotrebitel-olga-sehnalova-1mg-/domaci.aspx?c=A180917_160012_domaci_mpl

Na časté výzvy místopředsedy KDU-ČSL a exministra ministerstva zemědělství /MZe/ Mariana Jurečky na adresu spotřebitelů v době Sobotkovy vlády v letech 2014-2017, aby přednostně kupovali české potraviny, si čtenáři ještě vzpomínají. Jenže právě Jurečkovo MZe přišlo v roce 2016 s průlomovou definicí, co je "potravina české výroby" a okamžitě tím významně přispělo k postupné likvidaci českého potravinářského průmyslu. Jako názorný příklad je možné zmínit cukrovinky. Žádný český výrobce nemá podle zde níže uvedené definice (co je česká potravina) nejmenší šanci vyrobit kvalitní čokoládovou tyčinku s ovocnou náplní nečeského původu. A proto takové tyčinky s kokosovou náplní u nás pod názvem Margot vyrábí třeba "Orion-Nestlé" (ke spojení české a švýcarské firmy došlo v roce 2007). Ovšem považovat tohoto výrobce za českého mohou jen spotřebitelé málo informovaní a nebo takoví, kteří také ostatní zboží vyrobené na území České republiky automaticky považují za výrobky české (což může platit třeba pro vozy Škoda německého koncernu Volkswagen a nebo pro korejské vozy Hyundai). Dnes je řadě našich spotřebitelů skutečnost, kdo potravinu opravdu vyrobil celkem lhostejná a zajímá je výhradně kvalita - a přitom jim může snadno uniknout, že třeba "náš národní poklad" Plzeňský Prazdroj (založený v roce 1842) patří již celý Japoncům a nebo, že Pivovary Lobkowicz (první z jeho pivovarů Vysoký Chlumec byl založen v roce 1466) - nyní všechny patří ze čtyř pětin Číňanům atd.

Podle definice MZe musí být česká potravina zaprvé vyrobena buď na 100 procent ze surovin tuzemského původu a nebo zadruhé může obsahovat maximálně 25 procent surovin nečeského původu (což je třeba v případě čokolád, čokoládových tyčinek s ovocnými náplněmi nebo oplatků s náplněmi z kávy, kakaa a arašídů více než jasné, že kvalitní české výrobky tyto podmínky splňovat nemohou). Naši malovýrobci takové druhy nevyrábějí a byli úplně záměrně odstaveni na vedlejší kolej. Proto ani oblíbené plněné oplatky Horalky v česky potištěném obalu /občas podporované televizní reklamou/ se hezky česky pouze jen tváří, ale české vůbec nejsou, protože je vyrábí Sedita na Slovensku (Pečivárne Sereď), kde žádné české normy neplatí! Bližší údaje k pojmu "česká potravina" jsou uvedeny na webu MZe v připojené příloze PDF. Viz http://eagri.cz/public/web/mze/potraviny/znacky-kvality-potravin/ceska-potravina/

Komu snad není jasné, proč k takovému opatření ze strany našeho MZe došlo, je vysvětlení docela jednoduché. Bez investičních pobídek minulých českých vlád a bez značných finančních injekcí od zahraničních výrobců by po roce 1989 mnoho bývalých a nejen potravinářských československých národních a státních podniků navždy zaniklo. A proto všichni, kteří se do těchto podniků v zájmu zachování výroby rozhodli investovat obrovské peníze, musí nyní přednostně vyrábět a úspěšně prodávat - a současně přitom bylo nutné se kvalifikovaně a elegantně zbavit nežádoucí konkurence...!

O bohatém výběru kvalitních potravin z ciziny v obchodech si řadoví obyvatelé předlistopadového Československa mohli dlouho nechat jen zdát - a po vstupu Česka do EU v květnu 2004, se zákazníci začali naivně těšit úplně stejně. Navzdory velkým slibům všech našich bývalých ministrů MZe o zákazech dovozů nekvalitního zboží, se na náš trh mizerné šunty dováží vesele dál. Ohromně silácké řeči o zákazu dovozu vedl třeba v roce 2012 exministr MZe Petr Bendl /ODS/, když byla v potravinách z Polska zjištěna falšovaná vaječná melanž a posypová sůl na silnice. K žádnému slibovanému zákazu dovozu zatím nedošlo a i přes značnou aktivitu českých kontrolních orgánů přiváží se k nám jako do popelnice Evropy velké objemy zboží mizerné kvality (a nikoliv pouze jen polské výroby) dodnes. Ovšem speciálně jablka z Polska s nadlimitním obsahem pesticidů se k nám po embargu do Ruska vozí "o 100 šest" a nový pan ministr MZe Miroslav Toman /za ČSSD/ ještě vyčkává za bukem a je raději takticky stále potichu! Bližší informace jsou ve zdrojovém článku "Při opakovaném šizení potravin zakážeme dovoz, pohrozil Toman" viz https://ekonomika.idnes.cz/toman-dovoz-sizene-potraviny-zakaz-db1-/ekonomika.aspx?c=A180824_120834_ekonomika_svob

I když vůbec nemám v úmyslu dělat zde reklamu státní instituci, spotřebitelé by se ve vlastním zájmu měli naučit celkem pravidelně sledovat na webu Státní zemědělské a potravinářské inspekce /SZPI/ informační stránky, zavedené v roce 2012, pod názvem Potraviny na pranýři. Tam je možné sledovat dovozce, výrobce a prodejce, kteří k nám z ciziny dováží a nebo v Česku vyrábí a prodávají potraviny nejakostní, falšované a nebezpečné. Bližší podrobnosti jsou na http://www.potravinynapranyri.cz

Foto u perexu: autor