Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
S34á23r69a 65M77a33š16í89n16o65v39á
Nejenom mayonézu mám špatně, ale i recept na arašídové máslo jsem tam zapomněla dopsat, omlouvám se, jsem idiot.
Takže recept na arašídové máslo:
Dejte sůl a arašídy do mixéru a mixujte 10 - 15 minnut, až má arašídové máslo jemnou texturu. Vše.
Recept na mayonézu skonzultuji s tatínkem, evidentně si ho pamatuji špatně.
L43a63d24i43s46l87a30v 20H65n61y11k
Vyrobit sami?Vždyť jsou ti mladí dneska líní něco vypěstovat na zahrádce.Každý se snaží šlechtit trávník, ale aby místo toho udělal pár záhonků a vypěstoval si to sám, tak to je líný.Když to těm mladým říkám, tak každý odpoví...ale to je moc práce.Když místo toho budu v práci, tak si to za ty vydělané peníze mohu koupit a nemusím se hrbit na zahradě.
Zrovna tak sousedi vypravovali...mají na zhradě třešně, višně, jabloně.Myslíte si, že když nabízeli aby si lidi přišli sami natrhat (všechno sami nespotřebují), tak každý ohrnoval nos.Prý ...KDYŽ NÁM TO NATRHÁTE, TAK SI TO VEZMEME.
Tak tohle je přístup všech mladých lidí.
J52a89n84a 80M68a27j28o75v48á
Tak nevím... Co z toho je tedy základní potravina??
P39a19v65e71l 76D32v15o20ř59á86k
Hlavně je móc prima to arašídové máslo. Buráky si pěstujete sama v květináči? A kokos také? A sóju?
Majonézu údajně "vynalezl" Richelieu. Původní název byl "mayonnaise", což se už před dávnými časy zčeštilo na majonézu. Váš recept na její přípravu je ovšem nesmyslný, viz desítky návodů na netu.
S78o15n51a 44M85o28t69u94s98o77v49á
Majonéza sa dá ešte ľahšie. Celé vajíčko (bez škrupiny) dať do mixéra. Zapnúť. Prilievať olej. Za 30 sekúnd hotovo. Potom len dochutíme. Všetky ingrediencie musia mať rovnakú teplotu. Ešte skúsim to Salko.
M91a65r39i36e 63Š71í51p40k14o29v25á
Tak ono to, co popsala autorka, není majonéza.
M74a62r61t53i10n55a 97M62o98u31d28r96á
Recept na majonézu máte špatně, ostatní jsem nezkoumala.
Není pravda že "Mayonéza jsou vlastně pouze dobře rozmixované žloutky, někdy se dochucují citronem, vždy solí." (Zdroj: https://saramasinova.blog.idnes.cz/blog.aspx?c=703...)
Mojonéza se připravuje šleháním žloutků s olejem (přidává zvolna, tenkým pramínkem), přičemž hmotnost oleje nakonec vysoce převažuje hmotnost žloutků. Dochucuje se solí a citronem nebo octem, přidáním horčice, cibule, kyselých okurek a event. dalších příměsí (dle chuti) získáte tatarku.
- Počet článků 24
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 456x
