Vánoční pečení.
Budeme mít spoustu práce s úkidem a údržbou domů. Někdy dojíždíme do domu k užitku, kde také pracujeme. Budu péct cukroví. Oříškové sušenky, zázvorové sušenky, pracičky a linecké koláčky, na vánoce pak brownies a na Silvestra palačinky s čokoládou a banánem. Pracičky naplním máslovým krémem a linecké koláčky namočím do čokolády.
Recepty:
1. Brownies
1,5 mléčné čokolády na vaření, 6 dkg másla, 1 vejce, 3/4 hrnku hl. mouky, 1/2 hrnku mléka
Čokoládu s máslem rozpustíme na vodní lázni, polijeme dva banány bez slupky a necháme vychladnout. Potom zbytek čokolády smícháme s vejcem a hl. moukou, přidáme mléko a těsto nalijeme na plech vymaštěný olejem a vysypaný moukou. Pečeme v předehřáté troubě na 220 stup.celsia 25 minut. Po vychladnutí podáváme s banánem v čokoládě nakrájeným na kolečka.
2. Oříškové sušenky
Těsto:
350g hl. mouky, 150g cukru moučka, 120g vlašských ořechů, 250g másla, kakao, vykrajovací kolečko
Těsto zpracujeme a necháme dvě hodiny odležet v lednici.
Krém:
100 másla, 100g moučkového cukru, 40g vlašských ořechů, kakao
Troubu předehřejeme na 160 stup. celsia, těsto rozválíme a vykrajujeme kolečka. Pečeme osm minut na pečicím papíru, hotové sušenky necháme vychladnout a spojujeme krémem.
3. Zázvorové sušenky
1/2 hrnku cukru, 2 žloutky, 1/3 hrnku jogurtu, 1,3 hrnku hl. mouky, 1/2 lžíce zázvoru a 1/2 lžíce mletého hřebíčku
Těsto rozválet válečkem. vykrajovat kolečka a dát na pečicí papír. Troubu předeřát na 250 stup. celsia a cukroví upéct za 15 minut na 170 stup. celsia.
4. Palačinky s čokoládou a banánem
Těsto:
3/4 hrnku hl mouky, 1/2 hrnku mléka, 1 vejce
Rozkvrdláme a nalijeme na 10 minut přdehřátou pánev s trouchou oleje.
Rozpustíme 1 mléčnou čokoládu na vaření s 6dkg másla na vodní lázni a namažeme postupně na palačinky. Pak nakrájíme banán na kolečka, poklademe půl palačinky s čokoládou a přeložíme.
5. Pracičky
20dkg másla, 27dkg hrubé mouky, 10dkg mandlí, 15dkg práškového cukru, trochu mleté skořice, 3dkg kakaa, citronová kůra, 4 hřebíčky a 2 žloutky
Vypracovat v těsto a nechat hodinu v chladu. Dát do formiček a péct v silně vyhřáté troubě.
6. Linecké koláčky
42dkg hl. mouky, 28dkg másla, 14dkg práškového cukru, 2 žloutky, 6dkg mandlí, rybízová marmeláda
Jitka Pozděnová
Volní vlastnosti a typologie.
Volní vlastnosti jsou v charakteru, např. je to píle, aktivita, čestnost, skromnost, dobrota, svědomitost, věrnost, spravedlnost, atd. "Lidé jsou zlí a většinou ještě ke všemu hloupí."
Jitka Pozděnová
Filozofie hodnot - 2. díl.
Láska k milované osobě vede člověka, ženu i muže ke všemu konání. Na spojce, intelekt - rozum je podvědomě žena, známá kamarádka, V mysli žena - ve skutečnosti sex, u ženy i muže.
Jitka Pozděnová
U smrti.
V 17. století byla Praha v bídném stavu na následky pokoření lidu r. 1620. Mnoho stavení zůstávalo budˇ v pouhých sutinách nebo byly místo nich zřízeny zahrady. R. 1713 pak nastal ještě ke všemu mor a zachvátil 20 tisíc lidí.
Jitka Pozděnová
Vynálezy - 3. díl, Krebsův cyklus.
Krebsův cyklus je součástí dýchání. Dýchání se skládá z dýchacího řetězce, Krebsova cyklu a anaerobní fosforylace. Ovocné kyseliny, obsažené v ovoci (např. v jablkách - kyselina jablečná, v citrónech - kyselina citrónová,
Jitka Pozděnová
Vynálezy - 2. díl - nachlazení.
Modré z nebe. Modré z nebe barví prvky Vodíku a Helia, které patří do osmé skupiny Periodické soustavy prvků a jsou obsaženy v heterosféře asi 90 - 500 - 750 km nad Zemí, ozonosféra je asi 25 - 30 km nad Zemí.
Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Rusové hlásí průlom fronty. Ukrajinská minela jim přihrála klíčové město
Premium Jako „den průlomů“ oslavují ruští vojenští blogeři pondělní události na doněcké frontě, kde se...
Zemřel bývalý místopředseda ODS Miroslav Macek. Bylo mu 79 let
Ve věku 79 let zemřel bývalý místopředseda ODS a federální vlády Miroslav Macek, bylo mu 79 let. O...
NATO by Rusy porazilo, Putin má jedinou naději, řekl polský ministr zahraničí
Rusko by se mělo bát Severoatlantické aliance, protože ho v případě střetu s ní čeká „nevyhnutelná...
Zelenskyj odvolal šéfa kybernetické špionáže kvůli skandálu s bytem manželky
Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj odvolal šéfa kybernetického oddělení tajné služby SBU...
V Břeclavi na chlapce spadla branka, na následky zranění zemřel
V Břeclavi ve středu v podvečer po úrazu na hřišti zemřel dvanáctiletý chlapec. Policie okolnosti...
Řidič Porsche srazil ve Vysočanech ženu s kočárkem, ta utrpěla vážná zranění
V pražských Vysočanech sjel řidič automobilu ze silnice a srazil ženu s kočárkem. Podle mluvčího...
Školák měl v osmi letech dvě mrtvice. Nemocných dětí od covidu přibývá
Premium Netušili jsme, že mrtvici mohou dostat i děti, říkají rodiče těch, které to zažily. Některé dokonce...
10 nejčastějších podvodů na internetu: Dokážete ochránit sebe i svou rodinu?
V digitální éře, kde technologie proniká do všech aspektů našich životů, se také zvyšuje riziko podvodů. Od falešných e-mailů a inzerátů až po...
- Počet článků 47
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 521x