Diskuse
Domácí "chléb" bez mouky
Děkujeme za pochopení.
J14a77n56a 51M72a35j58o98v88á
Zajímavé. Péci, pravda, nebudu, ale odkaz už jsem poslala přátelům, kteří vaří (musí) bez lepku.
J11i19t92k45a 74Š43t81a86n16c94l47o64v21á
Simono, určitě to zkusím a dík za tip
J20i44ř80í 29S38t75r53a89t61i88l
Máte tam cholesterol z vajec, to je zase problém pro někoho jiného při časté konzumaci. Ale všeho možno a ničeho příliš.
M10i41l51a88n 28S30t43e98h14l38í44k
Vejce jsou periodicky zatracovanou a posléze zase vyzdvihovanou potravinou ( podle vkusu toho kterého odborníka) takže bych to s tou jejich škodlivostí neviděl tak černě.
P22a50v39e61l 36L63i33p33r65t
Zajímavá diskuze. Já si myslím, že člověk má jíst, to co mu chutná a ne se řídit podle názvu nebo podle toho, co by se mělo.
Jinak moje ženuška vaří a peče úžasné věci, kdyby se chtěl někdo podívat: https://www.facebook.com/zdravereceptikyodpavlinky/?fref=ts
P51e32t68r 91Š66i22n69d53e96l81á55ř
Užívejte si (Pavle L.) těch nádherných časů - kdy zatím můžete jako zcela zdráv jíst to, co vám chutná (a vaše ženuška vám úžasně napeče a navaří), protože až vám jednoho šeredného dne asi tak 5 lékařů sdělí, že nemůžete jíst to a ono, tak takovým optimismem zaručeně již oplývat nebudete a budete muset jíst dokonce i to, co jste nikdy jíst v úmyslu neměl a nechtěl, neboť zde, v těchto nekonečných debatách o jídlech dobrých, méně dobrých a nedobrých platí přísloví - "Všeho do času"...
B97e49a29t91a 13K32r54u63s66i71c
Já Vám děkuji za milý a zajímavý tip- recept. (Vždy mne dojmou diskutující, kteří mají vždy a za všech okolností pravdu- viz níže). Dokonce se ujmou slovíčkaření, zda chléb, nebo třeba piškot, nebo- já nevím, co ještě....):-). Není to snad jedno?! Ještě jednou díky
S94i42m35o76n97a 92P51o66d11l22i29p66s94k47á
Moc děkuji. Jde opravdu jen o slovíčkaření a někdo prostě musí a musí rejpat za každých okolností. Ten recept jsem si kdysi opsala z jednoho nobl časopisu, kde ho uváděli pro ty, kdož chtějí ochutnat pokrm bez mouky a přitom má stejné využití jako chléb. No štěstí, že tam nebyla diskuze, asi by to také někdo neunesl.
J77a72r58d32a 15C60h88o12v32a82n45e71c
To NENÍ chléb.
Chléb je z povahy věci samé mouka z obilovin smíchaná s vodou a upečená. Není-li tam mouka, nejde o chléb.
J30a46r57d14a 19C69h66o92v55a88n42e24c
Ještě doplňuji:
slovo chléb (chleba) pochází z gótšiny, kde mělo podobu hlaiba (v němčině se dnes toto slovo objevuje jako das Leib - pecen).
Je to právě označení pro výrobek z obilné mouky.
- Počet článků 19
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 1850x