Diskuse
Domácí "chléb" bez mouky
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

J91a36n78a 66M63a29j88o32v11á
Zajímavé. Péci, pravda, nebudu, ale odkaz už jsem poslala přátelům, kteří vaří (musí) bez lepku.

J43i17t11k98a 58Š61t17a48n41c75l42o24v19á
Simono, určitě to zkusím a dík za tip

J86i48ř18í 94S57t41r74a94t90i39l
Máte tam cholesterol z vajec, to je zase problém pro někoho jiného při časté konzumaci. Ale všeho možno a ničeho příliš.
M18i41l30a73n 88S67t11e97h29l95í61k
Vejce jsou periodicky zatracovanou a posléze zase vyzdvihovanou potravinou ( podle vkusu toho kterého odborníka) takže bych to s tou jejich škodlivostí neviděl tak černě.
P72a34v79e30l 67L47i46p85r95t
Zajímavá diskuze. Já si myslím, že člověk má jíst, to co mu chutná a ne se řídit podle názvu nebo podle toho, co by se mělo.
Jinak moje ženuška vaří a peče úžasné věci, kdyby se chtěl někdo podívat: https://www.facebook.com/zdravereceptikyodpavlinky...

P81e61t48r 81Š49i39n58d67e71l57á57ř
Užívejte si (Pavle L.) těch nádherných časů - kdy zatím můžete jako zcela zdráv jíst to, co vám chutná (a vaše ženuška vám úžasně napeče a navaří), protože až vám jednoho šeredného dne asi tak 5 lékařů sdělí, že nemůžete jíst to a ono, tak takovým optimismem zaručeně již oplývat nebudete a budete muset jíst dokonce i to, co jste nikdy jíst v úmyslu neměl a nechtěl, neboť zde, v těchto nekonečných debatách o jídlech dobrých, méně dobrých a nedobrých platí přísloví - "Všeho do času"...
B15e51a77t92a 66K37r87u28s79i39c
Já Vám děkuji za milý a zajímavý tip- recept. (Vždy mne dojmou diskutující, kteří mají vždy a za všech okolností pravdu
- viz níže). Dokonce se ujmou slovíčkaření, zda chléb, nebo třeba piškot, nebo- já nevím, co ještě....):-). Není to snad jedno?! Ještě jednou díky

S76i22m28o57n23a 23P38o74d88l92i37p19s94k56á
Moc děkuji. Jde opravdu jen o slovíčkaření a někdo prostě musí a musí rejpat za každých okolností. Ten recept jsem si kdysi opsala z jednoho nobl časopisu, kde ho uváděli pro ty, kdož chtějí ochutnat pokrm bez mouky a přitom má stejné využití jako chléb. No štěstí, že tam nebyla diskuze, asi by to také někdo neunesl.
J56a91r47d34a 58C19h43o36v71a47n55e31c
To NENÍ chléb.
Chléb je z povahy věci samé mouka z obilovin smíchaná s vodou a upečená. Není-li tam mouka, nejde o chléb.
J56a85r62d39a 59C28h16o65v15a48n30e34c
Ještě doplňuji:
slovo chléb (chleba) pochází z gótšiny, kde mělo podobu hlaiba (v němčině se dnes toto slovo objevuje jako das Leib - pecen).
Je to právě označení pro výrobek z obilné mouky.
- Počet článků 19
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 1854x