RVHP : EU 1:0

Lyžařský zájezd na Silvestra na Starou Planinu vlakem 700,- Kčs, dnes obdobný tamtéž 14 000 Kč.

Je to k tématu, v obém je zahrnuto i stravování.

Nedostupný sen zvláště pro některé zdejší důchodce.

Éčka. Před časem tu někdo napsal, že EU nás nutí dávat éčka do jídla.

Co se týče kvality dnešních uzenin, používáme jednoduchý test. Náš pejsek Colin, což je Kavalír King Charles Španěl, jakoukoliv nekvalitní uzeninu odmítá spapat. Pouze šunka od kosti z jediné prodejny mu vyhovuje.

Psi se mají krmit jednou denně a v pátek půst. Pokud to budete dodržovat, vzroste kvalita našich uzenin geometrickou řadou. Věřte mi

Bych neřekl, že za socíku bylo v potravinách vše skvělé, ale bohužel to nejde říci ani dnes. Je třeba také rozlišit dobu do roku 1968, kdy to s kvalitou i sortimentem bylo úplně něco jiného, než pak následovalo v době normalizace, to platí částečně i o potravinách porevolučních, kdy opravdu to bylo jednu dobu docela katastrofální, kdy v testech 10 šunek vlastně neobstála ani jedna atd. to se začíná zlepšovat, ale pořád to má do ideálu daleko, máme zde dvojí kvalitu, máme zde dovozy závadného masa, máme zde klamání spotřebitele atd. atd. Je třeba totiž vzít v úvahu, že mezi obdobími, které srovnáváme uplynulo hodně vody a vývoj šel za tu dobu kupředu, takže by dnes i ty potraviny komunistické zřejmě vypadaly poněkud jinak, než tenkrát před 30 nebo 50 lety.

Souhlasím, a prakticky to takhle i píšu.

Já nevím.. U některých potravin / třeba větrník, zmrzlina / jsem si říkala, že stárnutím asi odumíraj chuťové buňky a tak to chutná jinak.. Docela hnusně. A pak náhodou někde koupím větrník podle povodní receptury, nebo místo algidy koupím klasickou ruskou zmrzlinu, a zjistím, že něco umí fakt chutnat skvěle, jak za starejch časů.

Promiňte, ale mnohé pochutiny mají danou a neměnnou recepturu už desítky let. Mezi ně patří také zákusky. Např je přesně předepsáno, z čeho se dělá větrník, věneček, laskonka atd. Pokud vám někde nechutnal, cukrárna to ošidila, nebo tam dala něco co tam nepatří. To se týká i salátů, např. vajíčkový, pařížský...Takže není to změnou modernějšího postupu.

Perfektní, Petře. Naprosto super.

...úplně něco mimo...píšete, že příroda byla soustavně devastována a nyní je v podstatně lepším stavu, s čímž naprosto spouhlasím...ale přitom se tragicky snížila biodiverzita jak fauny tak i flóry, rovněž i kvantita některých druhů...čím to asi je

Jak konkrétně se snížila biodiverzita a jak nám konkrétně ubylo druhů, když se nám po lesích prohánějí vlci, rysové a medvědi jak za císaře pána? Něco mi uniklo?

To jsme na to hodně špatně, když si potřebujeme dokazovat, že dnes je lépe než před třiceti padesáti sedmdesáti lety. .

Jistě, a básnička o míru je křečovitá propagace klidu zbraní.

opět - zasloužená karma

Petře a ještě jeden poznatek. Zkuste v supermarketu koupit kvalitní vepřové. Lidé v honbě za co nejlevnějším dosáhli toho, že se v supermarketech prodává maso ze 120 kilových atletů krmených sojou. Takže lidé ani nevědí jak chutná skutečné vepřové, kdy bůček je deset cm a krkovička tak prorostlá, že na pánvi nepotřebuje ani sádlo. Řekl bych, že zároveň tyto lidé, co určují cenu potravin, které chtějí nejlevnější, tak nejvíce křičí o kvalitě. Ale ono nejde sloučit vysokou kvalitu a nízkou cenu. Paradoxem pak je, že ty "dražší" potraviny jsou levnější než to co lidé kupovali v horší kvalitě za socialismu. Případně nekupovali, protože to bylo nedostatkové zboží a po zaplacení úplatku řezníkovi je to přišlo mnohem dráže než to koupí dnes

Je to tak. Lidi jsou už tak zblblí z libového masa, že to dotáhli až sem.