Penízovka sametonohá, jedlá a léčivá pozdní houba

Hojná pozdě podzimní a zimní houba, která roste na dřevě různých listnatých stromů. Využívaná také pro léčebné účinky. Dnes již komplex druhů.

Před Vánoci jsem se byl podívat do středních Čech, jestli se tam dá ještě něco najít. Potěšila tato penízovka.

Penízovka sametonohá roste hojně na různých typech listnatých stromů. Vyrůstá v pozdním podzimu až do jara. Jedná se nejen o jedlou, ale i léčivou houbu. Dnes už je to komplex druhů, kdy se některé druhy dají odlišit pouze mikroskopicky.

Tato houba má protirakovinové účinky, protizánětlivé účinky, podporuje imunitu. Nicméně má i další léčivé účinky.

Tuto penízovku(v užším pojetí) poznáme zejména kvůli tzv. sametovému třeni. Klobouk je nejdříve žlutý a později až oranžověhnědý. Lupeny jsou světlé a později krémové. Třeň postupně tmavne až do červenohněda. Nicméně existuje i bílá varieta

detail třeně a lupenů

Co se týče komplexu, tak se rozlišuje penízovka sametonohá, pružná a další tři druhy(zatím pouze latinské názvy). Tyto penízovky se dají odlišit pouze mikroskopicky. V sezóně také roste vzácnější penízovka letní, která je bílá a klobouk může být s hnědými skvrnami. Dále na loukách na kořenech jehlice trnité roste vzácná penízovka jehlicová. Méně zkušený houbař, by si ji také mohl zaměnit za jedovatou čepičatku jehličnanovou, která také roste na listnatých stromech. Ta nemá sametový, ale vláknitý třeň, také může být přítomný prstýnek.

Tato houby vždy potěší. Přeji jen, takhle na prahu zimu už moc lupenatých hub neroste.