Hřib žlučník, zkazí celý pokrm, ale dá se použít při bolestech břicha

Hořký záškodník, který dokáže zkazit celý pokrm. Nicméně si myslím, že se dá s trochou cviku poznat a navíc se dá i využít

Kromě jiného v Jizerských horách roste i hřib žlučník, kterého někteří houbaři nevidějí rádi.

Hřib žlučník roste hojně v jehličnatých lesích na kyselých půdách, někdy se může vyskytnout i pod listnatými stromy. Pro hořkost nejedlý, ale dá se využít při bolestech břicha, kdy se usuší a rozemele na prášek. Ten se pak například přidává do jogurtu.

pohled na kontrastí síťku

Tohoto hřiba poznáme podle světlejšího hnědého klobouku. Nejprve sněhově bílých pórů a později růžových od výtrusného prachu(ke stáru až hěndorůžové). Třeň je bělavě nažloutlá a hlavně pokryta síťkou, hlavně horní části třeně.

Pohled na sněhově bílé póry, které už začínají růžovět až hěndorůžovět

Pokud se zaměříme na uvedené znaky, tak si myslím, že se dá tento hřib poznat a pokud si člověk není jistý, tak stačí ochutnat. Nicméně nezkušený houbař si ho může zaměnit za jedlé hřibovité houby. Přdevším za hřib smrkový či dubový. Tyto hřiby, ale nejsou hořké, mají zpravidla jinak zbarvený klobouk, nemají tak kontrastní síťku a nemají sněhově bílé nebo narůžovělé póry. Dále by mohla v úvahu připadat záměna za kozák březový. Obzvlášť, pokud je plodnice útlejší. Ten ale nemá na třeni síťku, ale tmavé šupiny.

Pokud jsou plodnice tzv. hořčáku fotogenické, tak si je rád natočím nebo nafotím. Tak snad se to po deštích rozjede a hub bude růst více.